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找到 总督坟 相关特产共 23
汝坟店柿子
店柿子
2023-10-17
店柿子:有个大、无核、味甘、肉厚之特点。品种有灰子柿、镜面柿、八月黄柿、过冬柿。产于叶县
宫爆鸡丁
宫爆鸡丁
2023-12-08
宫爆鸡丁:宫保鸡丁是一款历史悠久的四川名菜,于清代光绪年间由四川总督丁宝桢府中首创。丁宝桢原籍贵州,清咸丰进士,曾任山东巡抚,后任四川总督。他一直很喜欢食用辣子与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就命家厨制作酱爆鸡丁等菜,很适合胃口,但那时此菜还未出名
炒代蟹
炒代蟹
2023-08-04
这道吃蟹不见蟹的美食是当时直隶首府保定著名的饭店——张家作坊的厨师为时任直隶总督曾国藩特地烹制的。相传,曾国藩特别爱吃螃蟹,同治七年,他到保定任直隶总督,正值寒
长辛店白枣
长辛店白枣
2023-06-09
长辛店白枣:又称长辛店脆枣,丰台区长辛店、朱家、张家一带为其主要分布区,以庭院栽植为主。这种枣果实为长卵圆形,个大,平均重13.6克;果皮薄,肉脆,核小,吃起来多汁味甜,品质上等;9月上旬成熟。此品种树姿半开张,树势强健,丰产性极强。
铜仁社饭
铜仁社饭
2023-12-14
主要流传于铜仁市,当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到上去祭祀,称之为挂社。铜仁人一般利用星期天,邀集亲朋好友到上去祭祀,然后吃社饭。后来由于社饭好吃,就不管有无挂社都做社饭吃社饭的主要原料是青蒿、糯米、大
下韩砂锅
下韩砂锅
2023-08-13
清道光十五年(1835年),河东道总督粟毓美,曾把此物带入朝内,得到道光皇帝的赞赏。从此,下韩砂锅驰名东北、河北、陕西、内蒙古一带。下韩砂锅的特点是:耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美,既可做饭,也可用
宫保鸡
宫保鸡
2023-12-12
丁富于创造精神,清咸丰三年(公元一八五三年)考中进士,官至山东巡抚和四川总督。他因在西南边陲抵御
宫保鸡丁
宫保鸡丁
2023-12-18
宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜,在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,该菜式的起源与鲁菜的宫爆鸡丁,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢带入四川,经过改良发扬,形成了一道新菜式,成为四川成都官府菜的代表菜,属于川菜系列,民间又称宫爆鸡丁。宫保鸡丁经四川厨
织金宫保鸡
织金宫保鸡
2023-12-11
丁富于创造精神,清咸丰三年(公元一八五三年)考中进士,官至山东巡抚和四川总督。他因在西南边陲抵御
下 韩 砂 锅
下 韩 砂 锅
2023-08-13
清道光十五年(1835年),河东道总督粟毓美,曾把此物带入朝内,得到道光皇帝的赞赏。从此,下韩砂锅驰名东北、河北、陕西、内蒙古一带下韩砂锅的特点是:耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美,既可做饭,也可用来煎中药。现在能生产砂火锅
浑源砂器
浑源砂器
2023-06-14
清道光十五年(1835年)时任河东河道总督的治河专家栗毓美曾把浑源砂锅带入
腻脚酒
腻脚酒
2023-12-19
湖广总督,辛亥革命陆军上将黎天才(彝族),1922年回乡省亲时,喝了腻脚酒说吾戍马一生,喝过不少好酒,相比之下,腻脚酒堪称佳酿,不辱彝乡矣
西林水牛
西林水牛
2023-11-22
清康熙五年(1666)设西林县,清末民初年,西林出了一门三位总督。西林水牛饲养历史悠久,早在几百年前西林县就已饲养西林水牛。据宋代田西县志记载:饮酒及食牛、马
李鸿章烩菜
李鸿章烩菜
2023-08-04
李鸿章烩菜:据直隶官厨董茂山、王锡瑞传人——保定饮食业元老王志义厨师讲:清朝辅国重臣李鸿章官拜直隶总督兼北洋大臣,在直隶任上近三十年。1896年奉慈禧太后旨意出使欧美各国,在外数月,因不习惯西餐,很是思念家乡饮食。李鸿章回到直隶总督署后,曾给膳食总管董茂山谈及
贵州织金农家土制烟熏腊肉
贵州织金农家土制烟熏腊肉
2023-12-11
贵州织金农家土制烟熏腊肉:贵州织金的腊肉、香肠和血豆腐系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫的贡品。每年腊月间,将山区农家的肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制,再用青冈?木材熏制而成,食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全国的地方特产之一。贵