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嘶马拉豆腐
2023-08-28
嘶马拉豆腐：豆腐可谓平常而又平常之物，而嘶马好的厨师却能制作出富有特色的菜来。首先将1/3素油在锅中烧熟，将豆腐放下锅捣烂，放砂糖、酱油、姜米，急火烧到豆腐沸腾时，放入1/3粉芡，用勺子在锅内不停地搅拌，使粉芡与豆腐均匀。拉着锅内豆腐起糊了，此时加第二次油，再
烩鳝
2023-08-27
烩鳝：烩鳝，是江阴历代名菜中的又一道以黄鳝为原料烹制也来的菜肴。其烹制成菜后，酥香松软，咸甜相隔，口味特别适应江阴人的爱好，且营养丰富，故受到历代江阴人的喜爱，能成为江阴的名菜。烩鳝的烹制方法是：取粗壮的活黄鳝两条，用开水烫死，抹去其身上的腻味，并去其头，尾，
万州杂酱面
2023-07-04
万州杂酱面：作为渝东地区的名特小吃，杂酱面从一开始到现在，多年来一直来风行不衰，至今仍是人们喜爱的小吃之一。杂酱面的特色主要反映在杂酱方面，突出的是杂酱的而不是面条。所以，制作杂酱特别讲究，从选肉开始，到各种辅料和调料都有有要求，具体烹调时，掌握好火候，全凭厨
默拉纳额什丁麻扎
2023-10-10
额什丁相传为伊斯兰教之始祖，在宋理宗时来库车传布伊斯兰教，死后葬此。建有祠宇、分祠门、祠堂、墓门和墓室四部门、全部以绿色琉砖装饰，是曲型的伊斯兰教建筑，颇为壮丽
雁雨寺
2023-06-12
据《生书纪年》载：古有术器作乱，辛侯（帝喾）遂之于衡来雨母山，斩其首。后舜帝南巡，于此地建祠祀之。公元1993年秋，当地人民集资复葺帝喾祠时，清基挖土掘出古铜币4000余枚，均为唐宋时期的钱币，由此推断
沈阳罗士圈生态公园
2023-05-13
罗士圈生态公园中将有复古的三景，暮山衔落日，野色动高秋，鸟下空林外，人来古渡头。微风飘短发，纤月傍轻舟，十里城南外，钟声咽戍楼。古诗中描写盛京八景浑河晚渡的美丽画面将是其中的一景。中国古典木舫停泊在水榭亭台的码头边，游人可以在船中赏夕阳西下，看河水滚滚流去
大法幢寺
2023-03-10
位于肃州城北郊二公里处讨来河畔的北崖梧桐湾，重建於1984年，为肃州城内0幢寺（又称钟楼寺、救生寺，为明清以来河西地方的重要寺院之一，及当时肃州城内最大的佛事活动中心，原为肃州八大景之一，惜因历史在因毁於一旦）之再建。寺依宗而名，宗名法幢，寺亦名法幢
【微旅游】走进清河园，回味不退色的千年画卷
2023-12-21
清明上河园跨越千年的工艺酩馏仙酒历史悠久，据记载，在宋真宗祥符年间，曾把汴梁矾楼作为造酒作坊来酿造酩馏酒，每年出售的酒曲可达五万斤。酩馏仙酒作为传