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找到 惠州西湖有那几个好玩的地方 相关特产共 7500
西湖莼菜汤
西湖莼菜汤
2023-09-08
西湖莼菜汤:西湖莼菜汤又名鸡火莼菜汤,是杭州独特古老名菜。莼菜古名蒪菜,又名水葵,含有丰富蛋白质和维生素,是一种珍贵水生蔬菜。莼菜生于湖塘浅水中。我国现在中只有江苏太湖、浙江萧山湖和杭州西湖三处才有,其中西湖三潭印月处最佳。西湖莼菜嫩芽、未舒展开
西湖藕粥
西湖藕粥
2023-06-25
西湖藕粥:工艺:熬煮汆炖烩焖法西湖藕粥制作材料:西湖老藕500克,糯米100克,白糖200克,食碱4克。西湖藕粥特色:藕酥粥稠,荷叶清香。教您西湖藕粥怎么做,如何做西湖藕粥1.将藕去节、皮,洗净晾干。糯米淘净后沥干水分。2.藕小头用刀轻拍,使孔闭塞,
西湖莼菜汤
西湖莼菜汤
2023-12-15
西湖莼菜汤:西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。其是用莼用莼菜作料制成西湖莼菜汤,味道鲜美,别具特色。菜名源于很早以前还有一个莼菜之思故事。传说晋朝张翰当时在洛阳做官,因见秋风起,思家乡美味莼羹鲈脍,便毅然弃官归乡,
西湖醋鱼
西湖醋鱼
2023-12-14
西湖醋鱼:西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江一道传统地方风味名菜,最负盛名之菜肴,始制于南宋。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。西湖醋鱼历史得从南宋杭州宋嫂鱼羹说起。诗云
西湖龙井
西湖龙井
2023-09-08
西湖龙井:产品产地:浙江省杭州市产品特性:扁平尖削,叶底细嫩,芽叶成朵,翠绿微黄,香味四溢。产品成分:维生素、矿物质:茶中含有丰富钾、钙、镁、锰等11种矿物质。产品功效:提神、生津止渴、降低血液中中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆
西湖莼菜
西湖莼菜
2023-09-08
西湖莼菜:产品产地:浙江省杭杭州市产品季节;四月中旬至九月下旬产品特性:泽鲜艳,汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。产品成分:蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰富。产品功效:性寒味甘,具有消热、利水、补血、润肺、健胃、止泻、消肿
西湖醋鱼
西湖醋鱼
2023-09-08
西湖醋鱼:西湖醋鱼,又称叔嫂传珍,传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋鱼而来。选用体态适中草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。(杭州)美食原料活草鱼1条重6O0克,葱4根,姜片5块。美食做法
西湖牛肉羹
西湖牛肉羹
2023-12-15
西湖牛肉羹:西湖牛肉羹是浙江省杭州市一道传统牛肉名菜,浙菜采用原料十分广泛,注重原料新鲜、合理搭配,以求味道互补,充分发掘出普通原料美味与营养,强调原料鲜嫩,现取现做,西湖牛肉羹就是其中代表之一。而且此菜仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美羹汤,
莱西湖有机鱼
西湖有机鱼
2023-10-11
西湖有机鱼:莱西湖湖水清澈甘冽,纤尘不染,常年保持国家地表水I类水质,盛产30多种淡水鱼,2009年通过了国家有机食品认证,是农业部指定国家健康养殖示范基地,山东省休闲渔业示范区,2010年5月又通过了国家农产品地理标志保护登记。莱西湖有机鱼浑身是宝,从头
东山萝卜西湖鱼
东山萝卜西湖
2023-07-09
东山萝卜西湖鱼:东山萝卜西湖鱼是剑川一句民谚,还被民间歌手编入白族调中歌唱,可见其名气之大。东山萝卜说是产于剑川庆华、玉华带蔓菁,剑川白族人土片此。主要生长在高海拔寒冷地区,开黄花。蔓菁颜色一般都是白色,而东山萝卜(蔓菁)却是紫红色,这也许是和这里
东江龙蚬
东江龙蚬
2023-12-18
东江龙蚬:东江龙蚬是惠州特色菜之一,也是惠州美食嘉年华-惠州首届美食节东江东坡宴菜式之一,属于粤菜之东江菜。惠州地区蚬主要生长在东江、西枝江、西湖及一些小溪,东江是惠州河蚬主要产地,甚至有东江蚬养活了惠州古人说法。即使到了今天,一颗微不足道蚬,依旧是惠
梅菜东坡肉
梅菜东坡肉
2023-11-13
梅菜东坡肉:苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上美味佳肴。
梅菜东坡肉
梅菜东坡肉
2023-12-11
梅菜东坡肉:梅菜东坡肉,苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州西湖学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上美味佳肴。
贵德地方特产鹿茸
贵德地方特产鹿茸
2023-07-29
贵德地方特产鹿茸:雄鹿嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。本品为常用中药,神农本草经列为中品。现市售品种类规格较多,由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法
东坡梅菜扣肉
东坡梅菜扣肉
2023-12-18
东坡梅菜扣肉:东坡梅菜扣肉是东江客家三大传统名菜之一,是惠州经典传统名菜,属于粤菜东江客家菜招牌菜。惠州梅菜是惠州独有的传统特产,而这款东坡梅菜扣肉据说与苏东坡有关。北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学习东坡扣肉制作,学成返惠后,因地制