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愈乔二公祠
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1120
条
何茂
公
十锦菜
2023-11-04
何茂
公
十锦菜:何茂
公
十锦菜何茂
公
十锦菜是用生、熟木瓜切片,红、白萝卜刨丝,酸杨桃切块,然后用少许盐泡浸半个小时,再用开水洗净,拌匀放在大盆内。食时加上一些香芹、芝麻、花生粉、白糖、香油、甜酸醋、辣椒盐等。不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全。
八
公
山雪月银球
2023-09-12
八
公
山雪月银球:制法:取豆腐375克,用刀塌成细泥;水发蹄筋切成细末,再取虾仁、鱼肉鸡脯肉各125克,分别排斩成细茸泥,放豆腐泥内,加入葱姜汁、绍酒、盐、味精拌匀,挤成球形滚上蹄筋末;取1只盘,抹上猪油,将蹄筋末放盘内,上笼蒸熟取下待用。再将剩余的豆腐、虾仁、
奋起湖火车便当
2024-01-08
奋起湖火车便当:奋起湖火车便当闻名几十年,但
二
、三年十年前搭乘阿里山火车,所购买的铁路便当和现今的菜色已然不同。由于年代久远,目前便当的经营多半已经转手到第二代,因为竞争,便当菜色也
愈
做
愈
丰富,充满企业理念。譬如奋起湖大饭店提供了三种便当,有铁盒、桧木盒和木片
日月潭奇拉鱼
2023-07-14
日月潭奇拉鱼:是一种10多
公
分长的野生鱼种,闽南人则普遍称为奇拉、奇力、或枝腊,因与邵族生活紧密结合,富有强烈的地方色彩。奇拉鱼主要生长于低海拔河川及湖泊,性喜高温,天气
愈
热,产量
愈
丰,所以,要享受奇拉鱼的美味,最好在清明至中秋这段质量均美的时候。料理奇拉鱼不
镇远陈年道菜
2023-12-14
由于此菜储藏
愈
久,品质
愈
佳,味道
愈
美,因而又称陈年道菜。镇远是贵州东部的水陆码头和交通要道,又是许多商品的集散地。随着客商往来,陈年道菜的美名也享誉四方。到
仕望集油条
2023-08-02
仕望集油条:仕望集油条仕望集油条,炸得透落,盐、碱、矾适量,内筋外焦,味道好,色渗黄亮,吃起来
愈
嚼
愈
香,为当地人看望亲朋的常用礼物。
梓山酱油
2023-09-22
梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,
愈
存
愈
佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。
平阴玫瑰
2023-10-03
平阴玫瑰:玫瑰花,蔷薇科,落叶灌木,夏季开花,香腻馥郁,
愈
干
愈
烈。我国各地园林和私家多有散种,但种植成片者不多。位于山东省西南部的平阴县,却有大片种植,成为全国有名的玫瑰之乡。平阴县北依黄河,北部地势平坦,光照充足,四季分明,适于栽培玫瑰。平阴栽培玫瑰,具有悠
软鮓肉丝
2023-11-28
软鮓肉丝:软鮓肉丝软鮓肉丝是一道看似鮓肉,又不是鮓肉的具有富顺县地方特色的川菜,麻辣鲜嫩、回甜浓香是其口味特点,细嚼慢咽,
愈
嚼
愈
香,至今盛行于代寺镇。软鮓肉丝的原料是:猪肉、米粉、味精、胡椒粉、花椒粉、姜粒、泡海椒、豆瓣、食盐、料酒、白糖。其烹调方法:选半斤瘦
油爆驼峰
2024-01-03
历经各地名师巧手不断改进提高,烹制
愈
为精细,刀工
愈
为讲究,已远非当年李凉公所食可比。
静宁烧鸡
2024-01-01
汤
愈
陈则味
愈
浓。加放调料按鸡只数量适当调济。鸡内脏及血同时入锅卤制,称为卤鸡杂碎,别具风味。制作方法:1.选料:以当地特产的肥嫩母鸡为主料,
于都梓山酱油
2023-07-02
于都梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,
愈
存
愈
佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。梓山酱油以大豆为原料,配制几十种中草药,用梓山特有水质,严格地按传统工艺纯天
嫩尖冬菜芽
2023-12-01
嫩尖冬菜为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之
愈
久品味
愈
高,陈年期为二年、三年、五年等档次。
黄源黑陶
2023-10-04
其
愈
黑、
愈
亮、愈显珍贵,上等黑陶具有黑如漆,明如镜,声如磬的尊贵本色。目前,黄源公司与多家研究院所联合研究开发出的黑陶灯饰、黑陶
冬菜
2023-11-30
产品为黑褐色,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之
愈
久品味
愈
高,陈年期为二年、三年、五年等档次。不仅色佳味美,香气横溢
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