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慧因高丽寺
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条
炒石鸡
2023-09-23
因
石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。
广西名茶桂花干
2023-11-25
广西名茶桂花干:桂林
因
桂花成林得名,桂花气味辛温、无毒,入药有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。外包装采用本地甜竹做成双木桶,美观大方又极具民族特色,是送礼和观赏的佳品。
鸡蛋布袋
2023-10-16
因
形状似团鱼,又称鸡蛋鳖。为油炸的面蛋合一的早点、夜宵食品,现炸现吃,外酥里嫩。1978年被认定为名产风味小吃。
沂源花椒
2023-10-05
沂源花椒:花椒沂源花椒以大红袍、小红袍和川椒为主,
因
皮厚、色艳、味麻辣等特点而畅销全国各地。全县种植普遍,现有面积7万余亩,1999年产干花椒皮130万万公斤,居全国之首。每公斤市价10元左右。
筒子鱼
2023-09-29
用去头刮鳞鲫鱼,片下鱼片,水氽后,卷成曲筒状烹之,
因
菜肴的形状得名。筒子鱼无刺无皮,肉质嫩美,百吃不腻。
南冲番茄
2023-11-16
南冲番茄:分布在南冲白芒、
寺
洞村委会,面积400亩,单果重4590克,果圆形,皮色鲜红有光泽,肉厚柔嫩多汁,耐贮运,品质中上,每年6月8月均有大量供应。
烩素鱼皮
2023-08-24
烩素鱼皮:相传为清初盐城兜率
寺
厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,成鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
曲乡手指杏
2023-12-28
因
个小如手指肚儿而得名,麦收前即成熟,又名麦熟杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
红梅鱼肚
2023-12-13
红梅鱼肚:红梅鱼肚,是辽宁省本溪市的著名特色美食之一,
因
制茸的大虾须制成红梅形状,故得其名。中文名:红梅鱼肚主要原料:水发鱼肚主要食用功效:能增强人体的免疫力和性功能所属地:辽宁省
罗汉肚
2023-06-10
因
肉皮层次分明,形似罗汉的肚子而得名。特点:紧固不散,光泽透明,口感咸鲜,适口不腻,酱香醇厚。
手指杏
2023-12-28
因
个小如手指蛋而得名,麦收前即成熟,又名麦熟杏。色呈米黄,核小,肉质蜜软,食之酸甜清香,生津可口,为杏中珍品。
宣黄连
2023-11-29
宣黄连:宣黄连
因
形如鸡爪,又名鸡爪黄连。中国医科院注释称四川宣汉县生产的黄连称宣黄连。宣黄连主产于渡口、龙泉、自由、鸡唱等山区,全县现有种植面积40公顷(600亩),年产8000公斤,畅销全国各地。
古田盒面
2023-09-18
因
分成小碗装在食盒中沿街叫卖而得名,地道的古田盒面会让人回味无穷。
“学府星”甜糯玉米
2023-08-10
学府星甜糯玉米:学府星甜糯玉米,营养价值丰富,会有大量人体必需的微量元素及活性膳食纤维,是根治现代人类
因
营养过剩带来的文明病的天然良膳,在使用中受到人们的一致好评。(太谷)
文君酒
2023-12-08
文君酒:文君酒
因
产于文君故里而得名,随文君当垆,相如涤器的千古佳话而美名,邛崃盛产美酒,除文君酒外还有临邛酒、川巴老等系列邛酒。
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