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广元灰鸡
2023-07-06
广元灰鸡：广元灰鸡适应性强，耐粗饲，适合舍饲或放牧散养，具有肉质鲜美、细嫩，脂肪沉积少等特点，是优良的地方鸡种遗传资源和育种素材。广元灰鸡主要分布在秦巴山脉及周边地区，中心产区为朝天区，已在朝天区建有广元灰鸡保种场1个，划定保护区1个，核心保种群1.1万余只，
道人峰
2025-05-06
介绍道人峰位于黄山北端，五老峰与醉翁峰之间，为36小峰之一，海拔988米。传说，从前太平县有个叫胡爱九的县令，原为朝中东台御史，因直言进谏，得罪了皇帝，被贬到太平县做了七品芝麻官。由于对朝廷不满，胸中有闷，懒得过问政事
茶市湘黄鸡
2023-07-18
茶市湘黄鸡：湘黄鸡是我市优良的肉蛋地方型家禽品种，该品种具有喙黄、毛黄、脚黄的外貌特征和性成熟早（平均125天）、抗病力强，易饲养管理等特点。在我市人工繁育饲养历史已达到1300多年，因其肉质软滑多汁，味道鲜美并兼具滋阴补肾功能，在清朝道光年间被列为：贡品鸡，
朱砂峰
2023-11-16
介绍朱砂峰为36大峰之一，海拔1370米。此峰宛如削成，岩成赤色，因而得名。传说轩辕黄帝与浮丘公曾在此采朱砂炼丹。峰之半壁，有朱砂岩，岩上有朱砂洞，峰下有朱砂源、朱砂溪。 安徽黄山市
藏雪鸡
2024-01-10
藏雪鸡：藏雪鸡，藏北牧区群众也称贝母鸡，藏语译音为公莫。藏雪鸡体形大小与家鸡相似，重鸡3斤以上，雌雄羽色相同。头和颈呈褐灰色；翅膀有一大块白斑；上体棕色；丁体白色；前额胸部各有较暗色的环带。由于它们经常活动在裸岩和碎石地带，因此脚垫生的厚而坚硬。藏雪鸡经常5至
车田司马第
2024-12-14
车田司马第位于广东省汕尾市陆河县水唇镇吉龙村车田自然村，始建于清朝道光年间，座西北向东南，总面阔49.2米，总进深31.6米，占地面积1555平方米。车田司马第是上五下五两横屋一主门楼，左外横屋一门楼，正屋7井24间房，左外横屋18间房
汉阳峰
2023-11-12
导游：汉阳峰南为紫霄峰、东北有小汉阳峰。西北乃一峡谷，系张性断层，长7～8公里，是庐山较大的山谷之一，名康王谷，相传晋著名诗人陶渊明的千古佳作《桃花源记》中的桃花源就是以此谷为原型。谷的末端有一飞瀑，史载谷帘泉，据说诸葛亮见此瀑，大为惊叹
四季豆焖鸡
2023-12-04
四季豆焖鸡：四季豆焖鸡四季豆焖鸡原料：一只重约1.5公斤的全鸡（可先请肉贩切成块状）、一公斤的青绿四季豆、一颗洋葱、六瓣大蒜、两颗柠檬、适量的橄榄油、盐与辣油。制法：1.鸡肉清洗干净后，用柠檬汁腌渍。2.大蒜去掉外膜后，加点盐用研磨器将大蒜捣成泥状。3.用大蒜
棰鸡汤面
2023-06-10
棰鸡汤面：天津稀食——棰鸡汤面以汤类品种而言，有用鸡芽子沾干淀粉，用木槌反复捶成薄片，改刀同鸡蛋清加水、面粉和成略硬的面团，擀制成挂面粗细的面丝一块煮熟，挑条入碗，放盐、味精，浇上三合汤(用鸡。鸭、牛肉加清水熬成)，这便是老传统的棰鸡汤面。这个品种，解放前是富
章子峰
2023-09-30
介绍章子峰海拔7543米，地处喜马拉雅山脉中段，位于西藏日喀则地区定日县境内。章子峰因位于珠穆朗玛峰的北面而被称为北峰，通过北坳与珠穆朗玛峰相连.1982年10月14日西德队由东南山脊首登章子峰。1986年日本队开创北壁攀登路线
烧石鸡
2023-09-27
烧石鸡：原料：石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。制法：五花猪肉、石鸡剁块，内入辅料煸炒后加石鸡，五花猪肉块，上汤、调料一起焖烧而成。特点：原汁原味、味道鲜美。
梅州娘酒鸡
2023-12-15
梅州娘酒鸡：客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系，流行于广东的惠州、河源、梅州等一带。娘酒鸡是客家地区用鸡肉、生姜、娘酒（糯米酒）制作而成的一种作用独特的美食，是补血佳品，常用来给产妇产后补血复原之用。梅州娘酒鸡用的是梅州客家娘酒，用糯米加酒饼酿成
仁怀三把鸡
2023-12-10
仁怀三把鸡：仁怀三把鸡是遵义特色菜之一，属于贵州菜、黔菜。是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。菜肴具有新鲜、浓香、鲜脆可口的特
五指山蚂蚁鸡
2024-01-08
五指山蚂蚁鸡：五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡，因此鸡形体小，本地形容小得象蚂蚁，故称蚂蚁鸡。该鸡种最大重量不超过2斤，瘦肉多，肉质坚挺芳香，多吃不腻。(五指山)海南省少数民族聚集地五指山市，不仅拥有五指山大峡谷、五指山风景区、蝴蝶生态牧场等得天独厚的自然