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宁波特色美食推荐
2024-01-11
宁波这里都有哪些比较有特色的美食,大家知道吗?其实这里的美食真的很多,如果大家不是很清楚的话,那么,今天小编就来给大家简单的介绍一下宁波这里都有哪些特色美食吧!
增城榄雕
2024-01-09
增城榄雕:增城市盛产乌榄和白榄,乌榄则是增城的四件宝之一。乌榄除了能制成咸榄角、油榄角、五香榄角等之外,榄核还是制作榄雕的好材料。增城榄雕属于雕刻工艺中的一种,至今已有300多年的历史。榄雕工艺始创于增城新塘镇,在清代是历年的贡品。历史上最为出名的是清代咸丰年
吴川海鲜粥
2023-11-05
吴川海鲜粥:海鲜粥与白鸽粥是吴川的拳头产品,基本上每桌食客一来就先点上一锅粥,再考虑其他小菜。一般来说,这粥都是下单的时候马上熬制的,起码要等上25分钟,所以先点粥准没错。其它特色美食也不少,梅菉烂镬炒粉、蒜心炒风肉干、炒薯粉、焖香芋等等,都是吴川当地出名的菜
开煲大锅狗
2023-11-04
开煲大锅狗:茂名的大锅狗远近闻名,它是公馆大锅狗、电城大锅狗和麻岗狗肉等做法的统称,贵州兴义狗肉、广西合浦狗肉、湛江白切狗在当地都很出名,但无论是茂名人还是外地人吃过后对比都觉得还是茂名的大锅狗肉好吃。也正因如此,广州、珠海等城市已有人竖起茂名大锅狗的招牌,据
寻乌酿豆腐
2023-06-29
寻乌酿豆腐:酿,即指在一种原料中夹进、塞进、涂上、包进另一种或几种其他原料,然后加热成菜的方法。寻乌酿菜最为出名、敢称头牌菜的就是家家户户过节必煮的酿豆腐。将馅泥酿进火柴盒大小的豆腐块中,用植物油熟炸再转煲即可食用。寻乌客家菜无所不酿:酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、
青城茶
2023-12-08
青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。(成都)
金阳白魔芋
2023-11-28
金阳白魔芋:金阳白磨芋具有色白、沙细、肉泡的特点,其富含葡甘露糖,含量达65%。颗粒透明,光泽度好,膨化力强,不变色,味清香,经四川省产品质量所检验,粘度达1800粒帕,远高于1200粒帕的国际标准。在同类产品中有较强的市场竞争力。于1995年在中国成都国际食
榨辣椒
2023-12-17
榨辣椒:榨辣椒是常德当地的一个特色风味菜,榨辣椒微辣带点酸,开胃食品。榨辣椒是将新鲜红辣椒剁碎,然后和磨成碎渣的玉米或者粘米拌匀密封3~5天即可。在湖南常德、澧县等地方出名的吃法就是炸辣椒肥肠、炸辣椒炒蛋、炸辣椒糊鱼等,还有就是榨辣椒蒸肉,远超粉蒸肉的味道,比
盐城蟹黄汤包
2023-12-03
盐城蟹黄汤包:盐城蟹黄汤包是江苏盐城的传统小吃,馅心是由大闸蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成,以其汤包皮薄,汤清不腻,稠而不油,深受大江南北美食家的青睐。盐城蟹黄汤包以奇园菜馆的蟹黄包比较出名,选用盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多,和以猪肉、精面等
公明烧鹅
2023-11-17
公明烧鹅:因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师
板石沟大枣
2023-08-17
板石沟大枣:板石沟大枣位于葫芦岛市小虹螺山东北脚下的板石沟村,素以盛产大红枣出名。这里的大枣个大皮薄,肉厚核小,营养丰富。每逢大枣策划能够书季节,分布在山山岭岭、沟够岔岔上的八万余株枣树,挂珠缀彩,鲜艳夺目,年产量50万斤左右。板石沟大枣已有200余年的栽培历
土笋冻
2023-12-07
土笋冻:土笋冻是福建泉州著名的特产小吃,是泉州传统特色风味小吃,尤其以安海土笋冻最为出名。土笋冻学名星虫,是一种生长在海边泥土里的软体生物。其食材单一,做工繁杂,熬煮成粘糊状,盛出置入小盏,冷却成冻,放置冷藏,取出即食;其调料讲究,色泽灰白相间,玲珑剔透,鲜嫩
鲜沙井蚝
2023-11-17
含有丰富的蛋白质,生食味道清爽可口。我国著名蚝乡宝安区沙井镇,其蚝体大,肉质细嫩鲜美,风行全球华人,成为现代人时尚的追求。蚝产于宝安沙井、福水、西乡及深圳其他区等地。但以宝安沙井蚝最出名。沙井蚝生食肉鲜美,也可烹食
弥渡大芋头
2023-12-22
弥渡大芋头:弥渡大芋头是云南省大理州弥渡县的特产。弥渡芋头以其优良的品质和特色赢得了广泛的市场知名度,远销成都、重庆、上海、山东、南京、广州、深圳、香港,并加工出口韩国、美国、欧洲等国家。芋头,是弥渡的传统农作物,然而弥渡的芋头也是这蔬菜王国的一大特色,弥渡大
清蒸花蟹
2023-12-16
清蒸花蟹:清蒸花蟹也是湛江一道经典的特色名菜,属于粤菜系,此菜选用湛江海鲜特产花蟹制作成菜。湛江盛产海鲜,海产品闻名遐迩,这道清蒸花蟹在湛江当地较为出名,酒楼饭店食肆,都有蟹的招牌菜,是湛江的代表菜之一。清蒸花蟹做法简单,湛江人做这道菜将花蟹去内脏洗净后,放入