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桂花山楂糕
2023-12-20
金桂飘香果酸酽,味回津液两颊生。中文名:桂花山楂糕主要原料:500g山
黄花饭
2023-11-22
黄花饭:在广西桂西北地区,黄花饭是当地民众季节性的主食,每年必须食用一至两次。他们认为,黄花是吸取天地灵气而绽放,摘来作饭食用,可以增强体质,免除灾厄。黄花饭壮语叫挨花迈。有种开小白花的植物叫迷蒙花,有特异的花香,可入药,能清肝明目。壮语叫花迈,蒸饭前,先将花
武宣奇石
2023-11-20
武宣奇石:武宣县地处桂中,亿万年前,这里曾是波涛的海洋。沧海桑田,形成喀斯特地貌所裸露的奇石,种类繁多、奇特精美。黔江中、石山上的卵石、青椒石、摩尔石、草花石、墨石等享有甲天下的美誉。武宣奇石曾获柳州国际奇石节和柳州中国奇石展大奖,许多还选登在中国奇石刊物上。
金煌香芒
2023-11-09
由于五桂山气候、水土均适合台湾香芒的生长,因而果实品质优良,取
北湖烧鹅
2023-11-07
北湖烧鹅十分注重选料与制作,用清远或高明三洲的黑棕鹅,配以五香料、沙姜、陈皮、玉桂等作佐料;烧烤时牢牢把握火候,
茂南荔枝
2023-11-04
荔枝主要品种有三月红、白糖罂、妃子笑、白腊、黑叶、桂味等。三月红可在4月底成熟上市,品质较好;白糖罂品种为广东荔枝早熟品种中最优质的,在5月中旬开始
吉贝大布
2023-10-23
吉贝大布:吉贝大布是监利人民靠手工织出的一种优质布料,在宋、明时期就远销川、黔、桂数省监利历史上就是有名的棉花产区,特别是新沟、周老、龚场等乡镇,地势高,土地肥沃,土壤泥沙各半,适宜棉花生长,所产棉花因绒长、洁白、保暖性好而闻名四方。四川、陕西、云南、贵阳等地
东平粥
2023-10-02
东平粥又名徐家粥,为州城镇桂井子街徐保明世代经营,自清康熙十九年(公元1600年)创制以来,至今已有三百三
加蟹小笼馒头
2023-08-23
地处西瀛里迎桂茶社的小笼馒头质量最佳。
捆蹄
2023-10-19
剔除上膝骨肉,只剩下膝连着一张猪皮。接着一手紧抓已剥下的猪脚皮往下方拉,一手持尖口刀朝下膝骨四周徐徐剥割至蹄跟,
薄饼
2023-09-02
制薄饼有一定难度,首先是面粉和水的比例要适当,搅匀后,抓在手中挂而不掉,将面糊往铁煎盘中的轻拖一圈,便烙出一张直径约21厘米、薄如绢帛的面片来。置面片于平盘上,放进肉丝、香菇丝、绿豆牙、蛋丝、鳝丝和韭菜炒成的馅子,卷成圆柱状,蘸
罗东小吃
2023-07-14
罗东小吃:以罗东公园为核心的罗东小吃,集传统与现代各家小吃于一体,日夜皆营,知名度颇高,是多数人走访罗东必到之处。作为木材集散地的罗东发展成为工商重镇后,镇上逐渐聚集商家、小吃摊,林场肉焿、崔记早点便是著名的食摊;近年来,随着观光事业的推进,罗东公园周边的公园
九畹丝绵茶
2023-10-24
九畹丝绵茶:九畹丝绵茶是湖北省宜昌市秭归县九畹溪镇的特产。九畹丝绵茶外形条索紧秀均匀,银绿隐翠,清香纯正,汤色清澈明亮,滋味鲜爽,回味绵长,具有香高味甘、经久耐泡的特点,深受各界人士的好评和广大消费者的青睐。九畹丝绵茶出产于中国第一漂——九畹溪探险漂流风景区的
剑兰春茶叶
2023-06-27
剑兰春茶叶:剑兰春茶叶2015年度全国名特优新农产品剑兰春茶叶产自东至县茶树良种繁殖示范场,该场拥有生态茶园1.9万亩,产品销往全国12个省、市。