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成都端午节活动一览
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357
条
永康五指岩生姜
2023-08-31
其中一个民间传说是,《白蛇传》中的白娘子因
端午节
吓死许仙,去昆仑山盗仙草。盗得仙草后,鹤鹿两童子紧追不舍,白娘子筋疲力尽,慌忙中撞上了五
承德山菜
2023-08-07
每年
端午节
前后,村民们有采摘蕨菜的习俗。蕨菜,又名如意菜,性喜湿润而又冷凉的气候。一般生长在海拔1,500——2,500米的高山阴冷地区。承德地区的围场、丰宁等县地处塞外的高山区,
龙州五色糯米饭
2023-07-20
龙州五色糯米饭:每年农历三月初三或清明
端午节
时节,龙州的壮家人普遍制作五色糯米饭。五色糯米饭是广西壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,色香味俱全,壮家人十分喜爱,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。没见过五色糯米饭的朋友也许会有疑
海南粽子
2023-12-01
海南粽子是海南百姓过
端午节
的必备食品,品种繁多,其特点
紫苏炒田螺
2023-11-22
说是
端午节
期间,吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒,小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩,紫苏香味独特,又有驱寒发汗药用效果,是武鸣农家一道通常至爱的美味。食品原料田螺,紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆豉等少量。制作工艺1、烧红镬
咸阳花馍
2023-12-27
端午节
做艾叶馍。乞巧节做面制的笔墨纸砚,刀尺剪针等。祝寿做寿桃,丧葬做献糕。庙会做面花馍
铜井巷素面
2023-12-07
铜井巷素面是由被誉为烹坛巾帼的陆淑佩一手创立,创制了铜井巷素面的独特香辣和满城口碑;1958年,这碗素面获评
成都
名小吃。铜井巷素面是四川
成都
颇具特色的主食之一,是以圆条细挂
马井挂面
2023-12-02
每年运销
成都
约十万斤。民国二十七年,清泰和挂面参加
成都
展销,颇
吴川田艾
2023-11-05
仅用于
端午节
的时候或产妇等会用来煮水洗澡,以达到驱除邪气的作用;另一种即是田艾,是冬天收割完后田野里生长出来的一种野草,经常摘取来制作饼等糕点食用,以达到避邪气、驱寒毒的功效。据《食物本草》
复古牌茭白
2023-09-03
经改良后,早熟茭一般在古历五月初(
端午节
前后)开始采收上市,采收期
温州茭白
2023-09-02
经改良后,早熟茭一般在古历五月初(
端午节
前后)开始采收上市,采收期为
和菜
2023-08-22
和菜:南通人过
端午节
,除了吃粽子、浆糟(酒酿)、烤大蒜头等等,午餐菜肴中也有一些节日特色菜。在南通人的餐桌上往往有一碗五色杂陈的菜肴,叫做和菜(和方音贺)。这菜虽不是山珍海味,还够不上进菜谱的资格,但颇有南通乡土风味。做和菜的材料很普通:粉皮(有一种淡绿色的)
黑香糯米
2023-12-08
黑香糯米:崇州市地处美丽富饶的川西平原,东距
成都
37公里,位于天府之国的腹心。其所产的黑香糯米被称为黑米之王,驰名中外。
羊马渣渣面
2023-12-07
羊马渣渣面:羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃,该品在川西坝子可谓家喻户晓,从羊马镇到
成都
周围的区县,甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市,都有打着渣渣面招牌的小食店。四川
成都
崇州羊马镇的查渣面,在川西坝子可谓家喻户晓。从羊马镇到成
樟茶鸭子
2023-12-08
樟茶鸭子:樟茶鸭子是四川
成都
著名的熏烤菜之一。色红亮,外酥内嫩,带有浓厚的樟木和花茶香味,以
成都
福禄轩鸭店制作的最著名。此菜选料严谨,制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭,经腌、熏、蒸、炸四道工序又名四制樟茶鸭。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。樟
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