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找到 成都腊梅花的景点推荐 相关特产共 7500
侗果
侗果
2023-12-14
侗果:这是侗家招待贵宾一种特产美食。制作方法是:将蒸好糯米舂粑,边舂边撒上野甜藤水,制成糍粑晾上一天,半软半硬即切成手指大块,阴干后,再用菜油炸,然后把炒香芝麻撒上,又香又甜又脆侗果就制成了。黔东南侗果是侗族人在传统节日上祭祀常用供品,同时也是待客
糊羹
糊羹
2023-12-07
糊羹:糊羹又名福羹,是南昌传统小吃,是流行于江西南昌一带地方名点。糊羹始于元朝,每年正月初七吃褔羹,意欲一年福气盈门。糊羹有着数百年悠久历史,其特色是香气浓郁,荤素搭配,羹浓味美。糊羹用薯粉调制糊羹,里面有很丰富菜料。一碗好糊羹通常包括鸡肉、鸡胗、
鸭母捻
鸭母捻
2023-11-30
鸭母捻:鸭母捻馅有四样,即绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖,每粒馅约15克。鸭母捻放在白糖水中煮至浮上水面即熟。传统卖鸭母捻每碗三粒,每粒馅各不相同,为区分每粒馅不同,在包时候,不同馅鸭母捻形状各异,如有的形状略圆、有的略尖等,各有记号。中文名:鸭母捻
海棠灰豆腐
海棠灰豆腐
2023-11-27
海棠灰豆腐:灰豆腐来历传说有一个云南来客商到甘洛县海棠镇来,叫店家给他煮点饵快,店家压根就不知道饵快为何物,客商有些愠怒地连说带比一通,店家还是没搞懂,于是就按他说白色方方把豆腐煮了一碗端给他,客商一见生气地顺手将豆腐泼在了灶前灰堆里。店家心疼自己
黎族竹筒饭
黎族竹筒饭
2023-11-26
黎族竹筒饭:竹筒饭通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做。用山兰稻(一种旱稻)中香米并配肉类为原料,放进新鲜粉竹或山竹锯成竹筒中,加适量水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭素有盐巴香饭、黑豆香饭等,最好吃是野味香饭。适合作香
鼎湖裹蒸
鼎湖裹蒸
2023-11-08
鼎湖裹蒸:鼎湖裹蒸鼎湖山牌肇庆裹蒸,是用鼎湖山清甜山泉泡制出来,味道会自然更美.制裹蒸非常讲究,先要选用具有色绿、叶香、防腐冬叶作裹蒸外皮;再选用上好糯米和当年绿豆;做馅猪肉以肥瘦相间为上乘;加五香粉、曲酒作调料,以使馅味醇香、肥而不腻。将浸泡过
杜阮鸡
杜阮鸡
2023-11-07
杜阮鸡:杜阮鸡所谓无鸡不成宴,鸡历来是人们餐桌上佳肴。杜阮鸡是杜阮人引以为荣特色菜,沿入杜阮至井根道路两旁各大小餐馆餐桌上都有它身影。杜阮鸡为什么有这么大魅力呢?原来,杜阮鸡出身不凡,它们生活在丘陵山区,当地农民爱把鸡放养在山坡上,任其求生觅食,杜
广海鸡
广海鸡
2023-11-05
广海鸡:广海鸡广海鸡是专门吃虫子、散养长大,肉质细嫩无污染。将广海鸡放入高压炉蒸熟不加任何调料、不放一粒味精,当广海鸡出炉时,将仅有一羹匙浓汤淋到蒸熟广海鸡上,只加少许盐,鲜嫩无比。夹起黄澄澄鸡肉放入口中鲜嫩无比。廉江市良垌镇广海鸡又名清水鸡为良垌
干锅黄鸭叫
干锅黄鸭叫
2023-11-03
干锅黄鸭叫:先介绍下黄鸭叫,黄鸭叫是湖南湘江中一种野生且个头不大鱼。湖南地方名又称黄呀姑(湘人作品中多写作黄鸭牯)。有些地方也叫小黄鱼,因被捞出水时发出如黄鸭般鸣叫声,所以给它起了这么个和鱼不沾边名字。一般吃法是干锅、红烧,也有清淡用荷包蛋或者藕丸
宁阳牛家村犬肉
宁阳牛家村犬肉
2023-10-01
宁阳牛家村犬肉:犬肉,俗叫狗肉,早先肉户常把煮熟肉块装入用白蜡树条编制圆形高筐内挑着赶集出售,故又称高筐肉。宁阳犬肉是省内外驰名传统名吃,又以泗店镇牛家村犬肉为最佳。牛家村加工制作犬肉迄今有200多年历史。早在清雍正年间,该村以彭姓为主开始了宰狗肉
锅盔夹肉
锅盔夹肉
2023-08-03
锅盔夹肉:锅盔夹肉与饼卷驴肉有异曲同工之妙,味美,比饼卷驴肉稍腻,有独特熏猪香味。与陕西肉夹馍最大不同在于,锅盔夹肉饼是椭圆状。锅盔夹肉一般采用熏猪下水肉、汤油制作,每斤面粉掺水6两和适量盐和成面团,静署稍场,搓条下成1两2个剂子,在面板上摆齐,每
羊羔盖被
羊羔盖被
2023-07-29
羊羔盖被:羊羔盖被是青海有名一道风味美食。所用材料为羊羔肉中极品藏系羊羔肉。选用13个月既吃奶,又吃草肥嫩羊羔,宰杀后将肉切成二寸左右小块,油锅中爆炒,加入调料,放入水,稍滚后,将汁子滗出,将切成快面饼或花卷放在羊羔肉上,用文火焖熟。羊羔肉这种吃法
青海梗皮
青海梗皮
2023-07-28
青海梗皮:梗皮,是用红薯粉作。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉,去掉分支后,分叉部位仍然是一个肿结。一根枝条或一根草藤上总是有多个这样肿结,这样枝条或草藤就是梗。严格说,梗皮是红薯草藤晒干后粉碎研磨成红薯粉,然后调配而成梗皮制做场景大体如下:大锅里放
新集油炸河鱼
新集油炸河鱼
2023-07-25
新集油炸河鱼:油炸河鱼也算新集街小饮食一绝。把河里网来鱼儿剖出肚腹,晾晒半干,在制作时再清洗一遍,将清洗后鱼儿倒入撒有盐巴,花椒面糊中,像是给鱼儿穿一身薄薄的衣服,然后,将穿了衣服小鱼儿放进六成热油锅里煎炸,待鱼儿表面炸成焦黄,遂捞进漏筛里散晾,即
镇隆鱼古
镇隆鱼古
2023-07-20
镇隆鱼古:镇隆鱼古是广东省茂名市信宜市镇隆镇特色美食。在信宜美食中,有一道菜令人赞不绝口,这道菜就是镇隆鱼古。信宜镇隆鱼古就是以镇隆塘鱼为原材料。镇隆鱼古主要特点是:软、滑、皮脆、鱼味香浓、爽口不腻。镇隆,是信宜南大门,古称窦州,建成于唐朝武德四年