找到 我爱我家丨2018央视春晚播放的浙江衢州古城墙水亭门及周边夜景记实 相关特产共 7500 条
阳春豆糠糍
2023-11-06
阳春豆糠糍:要说春城最有名气的糕点,不能不提翠英街孔家的豆糠糍。豆者,即花生,阳春老一辈称之为地豆。听老人讲,孔哥于解放前,小小年纪,牵着盲眼的母亲沿街乞讨,以乞食为生。解放后没几年,长大成人的他在政府的支持下,扔掉乞食碗、打狗棍,得盲母指点,将家传的豆糠糍手
美味番薯饼
2023-11-05
美味番薯饼:美味番薯饼徐闻近年来兴起的咸、甜蕃薯饼,成为饮食业一朵秀丽的奇葩,一年四时盛开不衰。此饼制作时,先将蕃薯煲熟,去皮,拌烂,成粉状,用一定量和有温水的淀粉把薯粉搅和均匀,用手捏成一个个薄如纱布的扁圆形饼泥,中间包上馅--馅为炒过的椰丝芝麻、掺糖的花生
高州猪红
2023-11-04
高州猪红:猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住,然后马上加入盐和清水不停的搅拌几分钟,静置二分钟就成了猪红。猪红的食法有好多种,有煮、(火文)、煸等。通常是煮的多,煮猪红要讲究方法,嫩滑才好吃,先要做好汤料,在汤快要开时,慢慢的放入已经介
毛氏红烧肉
2023-11-03
毛氏红烧肉:毛氏红烧肉因毛主席故乡而闻名,这里的红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛氏红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。菜系:湘菜口味:甜味价格:80元以上特色:色泽
火焙鱼
2023-10-31
火焙鱼:1962年,据说国民党决定反攻大陆,大有明天就要动手的派头。正所谓小乱避城,大乱避乡,何况还有政府的动员令呢,于是随家里的女眷们一起被疏散到乡下去了。那地方叫杨桥,就在黑麋峰下。适值春末夏初,黛山碧水间新绿的田野,草丛中猛窜入水中的青蛙,屋场前闲逛的家
童胖子酱板鸭
2023-10-31
童胖子酱板鸭:香:童胖子酱板鸭,通过传统工艺与现代科技的完美结合,将鸭的独特滋味淋漓尽致的发挥出来,浓郁而不腥膻,令闻都垂涎;辣:是所有酱板鸭的共性,但童胖子酱板鸭却另有神韵,刚入口只觉得香鲜爽口,十分美味,到吃得满嘴余香时,童胖子酱板鸭的辣便显出其不凡的后劲
芷江葱把鸭
2023-10-28
芷江葱把鸭:芷江葱把鸭是湘西的传统名菜,不仅鸭好、菜好、连故事也好。芷江,古称沅州,自元朝以来就有中秋享鸭的传统,其时家家户户都要宰杀鸭子。据说,当时民众不堪忍受元朝的残暴统治,就是借中秋送礼拜节,传八月十五杀鸭(鞑)子的口号来聚结民众的。而芷江鸭的真正出现,
凤凰苗族扎染
2023-10-27
凤凰苗族扎染:扎染可称为蜡染的姊姐艺术,但它的特殊工艺性能,突出表现在手扎制作方面。用白色的线绳,在纯白光滑的布料上扎制好形象各异的花纹图案、飞鸟虫鱼等,置入已准备好的蓝能溶液里浸煮,放于通风透光处晒绳,那一幅幅形象逼真的图像便出现在你眼前。最后再做些防止脱麓
大锅盘鳝
2023-10-27
大锅盘鳝:大锅盘鳝在湘西的溪沟塘坝,鳝鱼是很常见的。吃盘鳝,也是湘西人的喜好。无论鳝鱼大小,不用洗,不用剖,放油一炸,一把辣椒,一把盐,几个湘西汉子,又可以下几斤米酒。现在香辣盘鳝,已逐渐走上了很多餐厅的菜谱,变得精致的多了,可湘西吊脚楼上的大锅盘鳝,你可曾吃
凤凰腌罗卜
2023-10-26
凤凰腌罗卜:凤凰腌罗卜在凤凰城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。凤凰人不管男女老幼,都喜欢醮着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,尝起来独具风味。
橘瓣鱼圆
2023-10-26
橘瓣鱼圆:湖北是鱼米之乡,历来有吃鱼的食俗。经过几千年的演进,创造了许多吃鱼的方法,将鱼肉制成鱼圆,就是其中的一种。鱼圆的起源可以追溯到两千多年前,《荆楚岁时记》有明确记载。生活在公元前675年以前的楚文王一次吃鱼时被鱼刺卡了喉咙,当即怒斩司宴官。吓得厨师不敢
嵩山佛茶
2023-10-18
嵩山佛茶:嵩山佛茶是河南省郑州市登封市的特产。嵩山佛茶是现代人们生活中最理想的保健饮品,也是馈赠亲友最佳的健康礼品。嵩山佛茶是0王寺的特产,是寺内方丈释延佛大师根据名贵中草药的药理功能,研制出对人体健康不可缺少的保健饮品。佛茶主要成份:有0王寺院内一千九百多年
新安县黄河奇石
2023-10-18
新安县黄河奇石:中华民族的母亲河——黄河,不但孕育了人类的文明,而且撷天地日月之精华,造就出形态各异的奇石,把亿万年琢磨的珍宝捧给新安人民,这就是新安黄河奇石。这些凝聚着日月光华,山川灵气,波踪浪影的黄河石,在方寸之域竟传达着令人心驰神往的奇思妙想黄河奇石是一
试量集狗肉
2023-10-17
试量集狗肉:河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一,它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法,配有多种佐料,并加火硝少许,去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳,浓香扑鼻。据说狗肉的香,居肉类食品之最。狗肉的补性,可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集
崂山菇炖鸡
2023-10-11
选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的。此菜品的特点是:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。这道菜的重点在于崂山菇。小公鸡是好吃,入了味的崂山菇味道更好。这道菜看似简单,其实功夫就在炖的