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戚家墩古文化遗址
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1243
条
黑
家
饺子
2023-08-03
黑
家
饺子:黑
家
饺子黑
家
饺子,河北小吃,清真风味,邢台地区著名小吃。此饺馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,包好的饺子,两面肚没有阴阳面和双皮现象,馅肥嫩爽口,深受欢迎。原料:(制600个)上白面粉5000克、精盐20克
吴
家
熏肉
2023-08-09
吴
家
熏肉:吴
家
熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴
家
熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄,灵味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香;尤其是在炎热的夏季,苍蝇不沾,放置三天而不腐。清末民初时由吴老广创制,吴氏三
冯
家
烧鸡
2023-09-28
冯
家
烧鸡:冯
家
烧鸡冯
家
烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
傅
家
花生
2023-12-13
傅
家
花生:傅
家
花生:粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。中文名:傅
家
花生产地名称:辽宁省昌图县品质特点:粒大皮薄、网纹清晰、质地饱满地理标志:国家质检总局地理标志产品批准文号
佘
家
锅子饼
2023-10-05
佘
家
锅子饼:佘
家
锅子饼是山东省滨州市无棣县佘
家
巷乡的特产。无棣佘
家
锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便,深受消费者欢迎,经常有外地的客商慕名前来品尝。山东无棣县佘
家
巷乡佘
家
巷村的佘
家
锅子饼,为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘
家
巷村村民陈延明老人的独
刘
家
窑西瓜
2023-06-12
刘
家
窑西瓜:刘
家
窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯
家
庙乡刘
家
窑村的特产。刘
家
窑村的西瓜皮薄、含糖量高,深受消费者的青睐。侯
家
庙乡政府专门印制了二维防伪标签,为所有西瓜都贴上身份证。刘
家
窑村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植史,加上种瓜高手
兰
家
河核桃
2023-08-10
兰
家
河核桃:兰
家
河乡:核桃
濮
家
凉粉
2023-09-11
濮
家
凉粉:炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮
家
凉粉。
宋
家
猪蹄
2023-10-09
宋
家
猪蹄:宋
家
猪蹄是精选上好猪蹄做原料,经过洗涮、浸泡、煮沸、熏制、灭菌、真空包装等十几道工艺二十二种调料加工而成。韩国风味、脱脂食品、真空包装、高温杀菌、食用方便、安全环保。猪蹄是一种营养丰富、高蛋白、低脂肪(脱脂),含有多种维生素和矿物质食品,具有醇香适口
姚
家
坝西瓜
2023-07-19
姚
家
坝西瓜:姚
家
坝西瓜是湖南省株洲市芦淞区姚
家
坝乡的特产。姚
家
坝乡由于地理位置优越,以西瓜为主的瓜果生产日趋增大。姚
家
坝乡地处株洲市芦淞区东部,与浏阳、醴陵、株洲县接壤,姚
家
坝乡是株洲市有名的瓜果之乡,因交通便利,信息快捷,山清水秀,风景宜人,土质肥沃,气候温
莒南薛
家
窑黑陶
2023-10-06
莒南薛
家
窑黑陶:素有陶艺之乡美称的临沂市莒南县大店镇的薛
家
窑,历来以烧制黑陶闻名遐迩。龙山文化重要
遗址
之一。1977年那儿曾出土过大量远古时代的黑陶制品。黑陶至今已有4000多年的历史,它上袭仰韶,下启殷商,左挽彩陶,右携青铜,是龙山文化首屈一指的瑰宝。相传,
黄
家
烤肉
2023-10-03
黄
家
烤肉:黄
家
烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。章丘黄
家
湾黄秋忠的祖辈,在清代康熙初年,就在章丘老城东关大桥处经营烤肉,据今已有300余年历史,其老字号茂盛斋烤肉铺,民国初年改为长胜斋,仍在原处经营烤肉。该店制作的烤肉,别有
祁
家
河柿饼
2023-08-08
祁
家
河柿饼:祁
家
河乡:木耳、柿饼
邓
家
盐皮蛋
2023-12-01
邓
家
盐皮蛋:邓
家
盐皮蛋是四川省广安市广安区的特产。邓
家
盐皮蛋荣获广安市地方商品畅销品牌、特色旅游商品、广安市非物质文化遗产等等,并获国家农业部无公害农产品。邓
家
盐皮蛋起源于四川广安市牌坊村,距今已有300多年历史。相传明末清初,张献忠入川。邓
家
先祖随乡亲们避乱
谷
家
香椿
2023-08-06
谷
家
香椿:鹿泉市谷
家
峪村共有195户,751人,耕地1453亩,特产香椿、柿子、核桃、大枣等,其中以香椿最为有名。据村里老人们讲,古时曾做为贡品供皇帝食用。随着改革开放的深入,人民生活水平的提高,该村香椿名声日盛,已成为供应省会石家庄香椿市场的主要产区,远销北
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