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房山碧溪垂钓园
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1059
条
康
园
肉饼
2023-07-03
康
园
肉饼:康
园
肉饼出自妹冢镇康
园
。首创人房登山(生于清光绪年间)是地方知名厨师。房家子孙继承祖艺,兼有创新,其艺日臻,现已延至第六代传人。康
园
肉饼配料考究,成色金黄,外酥里嫩,且有回味,济南聊城、莘县、东阿、新乡、范县等地均有经销店。美食类型:特色小吃美食推荐
野生金鞭
溪
2023-10-30
野生金鞭
溪
:一种食指大小的鱼,肉异常鲜美,只是用植物油(服务生特别强调是植物油……)炸一下就入盘。
赤
溪
窝笃糍
2023-12-01
赤
溪
窝笃糍:赤
溪
窝笃糍是江门台山市赤
溪
客家风味小吃,是用糯米粉煎成饼皮后,按照口味配上不同材料做成。一般来说它有两种味道,一种就是咸味的,要卷上鸡蛋、虾米、猪肉、韭菜等做成;另一种是甜味的,是卷上黄糖花生做成的。虽然说它的外表与薄撑相似,但它最大的一个特点,就
鸡肉汤
园
2023-12-10
鸡肉汤
园
:兴义邹家小店的汤
园
,以众家皆甜,唯我咸鲜的独特风味,迎得省内外顾客的赞誉。邹家小店的汤
园
,以鸡肉为陷,灌鸡汤、点花生酱,鲜香爽口,别具一味。(兴义)
邵
园
萝卜
2023-10-13
邵
园
萝卜:柘城邵
园
的白萝卜,是我省名贵品种,特点是皮绿色,个粗大,水分多,带甜味,质酥脆。远销香港、澳门等地。
良
溪
柑普茶
2023-11-08
良
溪
柑普茶:良
溪
柑普茶江门市名特优新农产品我国用柑橘皮配茶已千年历史,茶圣陆羽在《茶经》中就提到过加入橘皮煮茶。而普洱和陈皮的正式邂逅,却是发生在江门市的良
溪
古村落。柑普茶代表着良
溪
村的本土民俗文化,是江门市非物质文化遗产普查工作中收集的项目之一。柑普茶,俗称
沙
溪
走地鸡
2023-11-09
沙
溪
走地鸡:沙
溪
走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡响誉中山,被成为沙
溪
的三道菜之一。选用的鸡均在2至3斤左右,拔毛后,分几次进水,并用冰水过冷河,然后用姜蓉、酱油等调料,吃食时沾着调料吃,这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地
大湾麦
溪
鲤
2023-11-08
大湾麦
溪
鲤:大湾麦
溪
鲤麦
溪
鱼与普通的鱼相比,生长环境不一样。麦
溪
鱼生长的鱼塘,本是耕地,早稻收割完后,留下稻禾禾头,把山泉水引入塘中养鱼,鱼儿从小就是吃着塘边掉下来的野生小马蹄(与常见的马蹄不同,只有手指尾般大小)、谷物、芡实等长大,故鱼肉无泥腥味,且不会像其
德
园
包子与柳德芳汤
园
2023-11-03
德
园
包子与柳德芳汤
园
:提到包子,长沙人必称德
园
。德
园
始建于清光绪年间,初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店,取《左传》中有德则乐,乐则能久之意,名之德
园
。民国初年,几位失业官厨集资入伙,盘下几经易手却无建树的德
园
,迁店于黄兴路樊西巷口,以官府菜、点招徕食客
胡椒汤
园
2023-11-27
胡椒汤
园
:胡椒汤
园
:取用汤
园
料在油内炸成泥黄色沫粒,吃时用猪骨、豆芽傲成的咸味热汤中泡,再放上葱花、胡椒,再根据食客需要放入已煮熟的鸡蛋,味美酥软鲜香,营养水分配塔合理,多在早上供应。
焦
溪
舜山二花脸母猪
2023-08-23
焦
溪
舜山二花脸母猪:由常州市焦
溪
二花脸母猪合作社申请注册的焦
溪
舜山二花脸母猪被国家工商总局认定为证明商标。今后,焦
溪
舜山二花脸母猪将在市场上获得更为广阔的空间,产品质量、信誉和消费者的权益也将得到更好的维护。焦
溪
舜山二花脸母猪具有毛黑稀、额多褶皱、呈寿字型,耳
麻
园
猫肉
2023-11-07
麻
园
猫肉:麻
园
猫肉人们一听到食猫觉得残忍,不人道,难以接受,但有滋阴补肾作藉口,都敢大胆一试。麻
园
因食猫而出名。你想食猫肉?食猫一定要食老猫,因为细猫无肉食,肉太少又不够香。其中以山猫好味过家猫,虽然价钱一般贵过家猫一倍,但论肉、皮或骨味道都较突出。猫肉虽不及
李
溪
特优石硖龙眼
2023-11-17
李
溪
特优石硖龙眼:李
溪
特优石硖龙眼花东镇李
溪
村位于本区中西部的流溪河边,是区内著名的水果之乡。这里盛产荔枝、龙眼等水果。特别是这里出产的李
溪
石硖龙眼,经过科学实验,采用福建的优质石硖龙眼和本村的优质石硖嫁接,培育出特优的李
溪
石硖龙眼,比传统的石硖龙眼,果更大,
露香
园
顾绣
2023-06-23
露香
园
顾绣:露香
园
顾绣
园
铃大枣
2023-09-28
园
铃大枣:
园
铃大枣俗称核桃纹枣,主要产于麒麟镇一带,全县镇村均有分布,具有果型美观、个大核小、质地紧密、紫红鲜艳、细腻香甜,营养丰富的特点。
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