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梅菜东坡肉
2023-12-11
梅菜东坡肉:梅菜东坡肉,苏东坡居惠州时,专门选派两名厨赴杭州
西湖
学艺,学成后苏东坡请他们仿杭州东坡扣肉,用惠州传统特产梅菜烹制成梅菜东坡肉,爽而不腻,果然美味可口,一时成为惠州宴席上的美味佳肴。
汕头绿豆糕
2023-12-11
汕头绿豆糕:汕樟林古
港
,是明清年代红头船的通洋总汇之地。每逢中秋佳节,千家万户手巧艺妙的贤慧妇女,常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕。
白茶
2023-09-17
具有明目清心、清热解暑之功效,其色、香、味、形独树一格,产品品质优良,丽久不衰,深受台、
港
、澳地区及东南亚各国华侨的喜爱(建阳)
松阳茶叶
2023-09-01
据《松阳县志》所录,1929年,松阳茶叶荣获
西湖
国际博览会一等奖。近年来,该县在继承茶文化遗产的基础上,创制开发出银猴、玉峰、万寿茶等七个名茶。1984年,松阳银猴被评为省级名茶。199
庆元辣椒糟
2023-06-26
庆元辣椒糟:庆元辣椒糟:民国22年(1933年),浙江省
西湖
博览会在杭州举行,组委会通知各县选送名、特、优产品赴杭展出。庆元由于县小民穷,选不出什么特色产品,将农民家中制作的咸菜腐乳与辣椒糟送会参展,意欲敷衍了事。不料无心栽柳柳成荫,经评审员认真品尝,庆元辣椒
大佛龙井茶
2023-09-04
大佛龙井茶:大佛龙井茶生长于新昌境内环境秀丽的高山云雾之中,采用
西湖
龙井茶优良茶种嫩芽精制而成。外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,嫩香持久沁人,滋味鲜爽甘醇,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵,具有典型的高山风味。
东坡会群仙
2023-11-13
苏东坡被贬惠州后郁郁寡欢,一日,面对
西湖
水色山光,突然豁然开朗,悟出人于天地之间当淡泊清雅,洒脱自由,便常喜与罗浮山道士切磋养生和美食之道,自创了这道以鱼翅、虾、蟹为主料的海鲜羹,常与道士分享,名曰会群仙。
杭州东坡肉
2023-09-07
典故一:相传北宋时的文学家苏东坡在杭州做刺史时,曾为民排忧解难,做了许多有益于老百姓的事,尤其是他曾发动20万大军疏浚
西湖
,将挖掘出来的湖中泥土筑成
郯城大葱
2023-10-06
郯城大葱:大葱:全县各乡镇均广泛种植,郯城、重坊、马头、新村、
港
上、花园、杨集、归昌等乡镇为主产区,年种植面积1万亩,产量在4000万斤。除当地销售外,大部分销往全国各大城市,通过深加工出口日本、南韩等国。
鸡腿螺
2023-07-24
鸡腿螺:鸡腿螺其实是贝类,俗称美人腿,为海南特产贝类海鲜,主要产地在陵水县黎安、新村
港
一带海域。每年3月至6月,10月至12月最好吃,以高蛋白、低脂肪、肉质肥嫩、味道鲜美而享盛誉。在三亚,一般10元/斤。
胡玉美酱
2023-09-08
曾在巴拿马万国博览会上,获金质国际荣誉奖章,并先后在上海国际展览会、
西湖
博览会上,获国光银
浙江龙井茶
2023-09-08
浙江龙井茶:浙江龙井茶,堪与传统名茶
西湖
龙井相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。萧山是浙江龙进茶的发源地和主产区。浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯色、香、味、形俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛。(萧山)
武义杭州蜜梨
2023-09-01
1957年桐琴果园始种菊水梨(初名
西湖
蜜梨,现称杭州蜜梨)200
白字酒
2023-08-31
其色如重枣、泽似琥珀、香气陈醇、柔和爽口,先后于1929年、1988年、1993年获国际
西湖
博览会特等奖
界首陈西楼茶干
2023-08-28
1927年,荣获
西湖
博览会一等奖。界首茶干呈扁圆形,色泽酱红,肉细嫩
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