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扑鸡沟
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龙潭三黄
鸡
2023-11-19
龙潭三黄
鸡
:龙潭镇:龙潭三黄
鸡
、西山红芋
鸡
嘴荔
2023-11-25
鸡
嘴荔:公馆香山鸡嘴荔,果实大、肉爽、核小如黄豆,味清甜可口,远近驰名(北海)
刘
沟
遗址
2023-05-06
刘
沟
遗址位于河南省荥阳高村乡刘
沟
村北的山顶上。
客家铜盘蒸
鸡
2023-11-08
客家铜盘蒸
鸡
:客家铜盘蒸
鸡
鼎湖区有悠久的客家文化。客家铜盘蒸
鸡
,客家饮食文化源远流长,细腻鲜美的红葱头铜盘蒸
鸡
,由土鸡配红葱头,放入铜盘中隔水蒸制,铜盘的导热好,
鸡
的香味由红葱头完全带出,鸡肉呈金黄色,是色香味俱佳的菜色。
沈阳炒
鸡
架
2023-12-19
沈阳炒
鸡
架:辣炒
鸡
架是沈阳一道特色地方菜,沈阳人爱吃
鸡
架,吃法多种多样,常见的有炸鸡架、熏鸡架和炒
鸡
架。相比于熏鸡架而言,辣炒
鸡
架的味道更加浓郁,而且有着甜辣的孜然味。在沈阳,基本上是大排档,或者烧烤店,或者是抻面店,必有这道辣炒
鸡
架,然而各家做的味道又各式各
火踵全
鸡
2023-09-06
火踵全
鸡
:火踵全
鸡
火踵全
鸡
,是宁波十大名菜之一。火踵全
鸡
,需选取农民家庭养殖的新母鸡一只,宰杀后放血,去毛,取出内脏,洗净,同时将洗净之
鸡
肫,鸡肝,鸡心等内脏放入
鸡
膛内,先用沸水煮,取出放入汤碗内配以香菇、笋片、木耳等多种佐料,放入蒸笼,以旺火蒸约一个小时即可
凉山崖鹰
鸡
2023-11-28
凉山崖鹰
鸡
:历年来,美姑县非常重视岩鹰
鸡
这一宝贵资源,1998年由四川省畜牧食品局、凉山州畜牧局、凉山州畜科所对岩鹰
鸡
进行了调查和品种整理后命名为凉山崖鹰
鸡
。近年来,美姑县争取项目资金80余万元,对岩鹰
鸡
进行规模化养殖。项目启动实施以来,全县重点扶持规模养鸡户
野猪
沟
2023-04-22
野猪
沟
景区距县城东南30公里处,地处吾尔喀夏山腹地,高山、怪石、林木、瀑布形成了其独特的景观。
赵氏肴
鸡
2023-10-05
赵氏肴
鸡
:赵氏肴
鸡
赵氏烧鸡是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻,在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。制作赵氏烧肴
鸡
,首先把好进货关,选用一岁龄的,健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中,先把
鸡
脖下的毛拔干净,以免有鸡毛落入
鸡
血中,然后下刀,把
鸡
血
尼雅黑
鸡
2023-08-01
尼雅黑
鸡
:尼雅黑
鸡
是新疆和田民丰县的特产。尼雅黑
鸡
的登记保护区域民丰县,民丰县古称尼雅,地处新疆和田地区的东部,有和田东大门、和田桥头堡之称。在精绝国(今称尼雅遗址)发现的黑
鸡
的毛和骨,说明了早在1750年前就有黑
鸡
的饲养。目前已经制定了《民丰县尼雅黑
鸡
保种场
西黑
沟
2023-06-03
距县城西南8公里处有一个山沟叫西黑
沟
。黑
沟
山高、
沟
长,植被茂盛,暖季一片葱笼墨绿,即使冬季大雪封盖,但松柏长青,依然苍翠,与墨色有不解之缘,才以黑命名,所以称黑
沟
。黑
沟
山高,雪冠终年晶莹闪耀,冰川纯白无瑕,与黑绿形成对比,是黑
沟
美景要素之一
汤
沟
大曲
2023-08-24
汤
沟
大曲:汤
沟
大曲汤
沟
大曲起源于北宋年间,成名于明朝未年,据海州志记载,早在宋时,汤
沟
地区就有了酿酒作坊,鼎盛时达到13家。到了明朝未年,汤
沟
大曲经当时的滨海县殷福记商号运销日本和东南亚一带,汤
沟
酒开始为世人所瞩目。清康熙三十七年(公元1697年),剧本《长生
要路
沟
小米
2023-06-18
要路
沟
小米:要路
沟
小米是辽宁省葫芦岛市建昌县要路
沟
乡的特产。要路
沟
乡张台子素有建昌小粮仓之美誉,以盛产小米而闻名。由于地势高、日照时间长,使小米成熟度好,颗粒饱满,营养丰富。要路
沟
小米获地理标志保护产品。建昌县要路
沟
的张台子村以盛产小米而闻名。早在慈禧年间,就
石棉草科
鸡
2023-12-05
石棉草科
鸡
:【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)四川县(区)石棉乡(镇)草科藏族乡【主产区及分布】中心产区为草科藏族乡和田湾彝族乡,分布于石棉县海拔1200m以上的高山区域【形成历史】石棉草科
鸡
的饲养已有300余年历史。长期以来,当地藏族群众素有饲养大红公
泸州白果
鸡
2023-12-03
泸州白果
鸡
:组成:乌骨鸡1只,白果、莲肉、糯米各15克,胡椒3克。用法:将乌骨鸡去毛、剖肚去肠杂,洗净,把上述诸物装入
鸡
腹内,放入锅中,加水适量煮至鸡肉熟。功效:益肾固涩。主治:慢性前列腺炎肾虚不固,小便白浊,遗精,腰酸肢软,头晕目眩。
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