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牛坪新村景区
2023-09-04
牛坪新村景区乐业县同乐镇央林村牛坪屯位于同乐镇南面，地处国家级登山健身步道8公里处，距离县城5.5公里。全屯总面积1.5平方公里，居住有汉、壮两个民族42户162人，于2011年5月正式对外开放
太平军上帝坪团营、打武器遗址
2023-09-05
太平军上帝坪团营、打武器遗址级别：县级时代：1850年地址：大鹏镇花洲村上帝坪1981.10.29平南县人民政府(平政发198174号),太平军上帝坪团营、打武器遗址,太平军上帝坪团营、打武器遗址简介,太平军上帝坪团营、打武器遗址贵港市平南县太平军上帝坪团营、
牛碾坪万亩观光茶园
2023-03-03
雅安市牛碾坪万亩观光茶园是AAA级景区，景区与传统茶文化元素、禅茶文化结合是度假休闲、亲子、采摘的不二选择。牛碾坪在名山区中峰乡海棠村，据说很多年以前，这里住着十来户人家，乡民们依山就势开垦梯田，靠天然降水种植稻谷、玉米、小麦等农作物
打油茶
2023-11-15
打油茶：居住在韶关的瑶族和其他地区的其他兄弟民族，他们世代相处，十分好客，相互之间虽习俗有别，但却都喜欢喝油茶。因此，凡在喜庆佳节，或亲朋贵客进门，总喜欢用做法讲究，佐料精选的油茶款待客人。做油茶，当地称之为打油茶。打油茶一般经过四道程序。首先是选茶：通常有两
打卤面
2024-01-04
打卤面：先将芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉等原料，不带汤炒成臊子，浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯面条，面宽2厘米以上，煮熟扯面，捞人大碗中，浇上臊子，调入油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤打卤面。臊子中不放肉则为素打卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠，与面条紧紧粘在
打糕
2023-06-20
打糕：打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的，食用时切成块，沾上豆面或蜂蜜等，吃起来筋道、味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时，都要做上打糕摆上餐桌
瓜打
2023-07-03
瓜打：瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品，在东平县农村比较普遍。烙制瓜打时，菜馅可以切成细条状，也可以切成丁。面粉和菜馅以大约各占一半的比例拌和，边搅拌边加水，以面糊稀软不淌为宜。搅拌时加入适
打瓜子
2024-01-06
打瓜子：打瓜子含有多种营养成分，蛋白质和不饱和脂肪酸含量极为丰富，而且还含有钙、磷、铁多种矿物质和维生素A、B2等多种维生素。据《本草纲目》记载，打瓜子炒食能补中宜人，清肺润肠、和中止渴生仁药用具有医治腹内结聚、破溃脓血的功能。塔城盆地所产的打瓜子片大、板平、
打炒米
2023-11-14
打炒米：打炒米打炒米又名摘炒米。这是每户必备年料，它的制作过程是：将粘米或糯米煮熟晒成饭干，然后用沙拌着饭干在铁锅中加热炒爆，有的用茶油炸爆，叫油炸米。接着将川糖煎成糖浆，将炒米、花生仁、芝麻等配料放进糖浆中搅拌捞起放入用板做成的木架内压实铺平用刀切成长方形小
雷打塘
2023-09-21
雷打塘雷打塘位于贵州剑河县城东南60公里，距南加镇4公里。雷打塘是一个神秘的高山湖泊，据地质部门勘察，雷打塘形成至今约有4000多年的历史，是因为一次巨大的山梁崩塌将溪流阻截而成，当年大山崩塌的痕迹还隐约可见
打洛小镇
2023-09-29
打洛，傣语是联合摆渡的渡口之意。从前，居住在这里的傣、布朗、哈尼等民族一起在江边摆渡，故称之为打洛。如今，各族人民昔日共同摆渡的渡口上已架起了一座长70多米的双孔石拱桥，宽敞平坦的公路飞越打洛江直通园门桥。打洛是云南省南部边境线上的一个重镇
朝鲜族打糕
2023-08-18
朝鲜族打糕：在秋冬时节，朝鲜民族经常制作一种小方块米糕(也称打糕)，最常见的一种叫糯米打糕，用糯米精制而成。临过年时,家家户户都要准备很多糯米打糕，分赠邻居和亲友。从这种习俗中产生了吃打糕过年的说法。节日送礼不能缺了打糕，尤其在送娘家礼物时更不能缺少，据说打糕