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扣马长赢门
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3213
条
潜江传统制酱
2023-07-17
潜江传统制酱:省级非物质文化遗产代表性:潜江传统制酱潜江制酱的发端,尚无法确考,仅在1990年出版的《潜江县志》(卷十六)记载:清道光末年潜江城关关厢
门
有吴
长
茂酱园以老子号面市,以酱芥菜、酱火腿、酱牛肉、花椒腐乳远近闻名。历经一百多年沧桑,成就了今湖北尝香思食
吴川海蜇
2023-11-04
吴川海蜇:海蜇,别名水母,渔民兄弟称唠,属海洋腔肠动物
门
。因其很多小触手
长
有刺细胞,会蜇人注入毒液,使皮肤灼痛和出现红肿,故叫海蜇。海蜇外形象降落伞和大蘑菇,身体分伞部和腕部两个部分。伞部呈球形,肉薄,俗称海蜇皮,直径一般3040公分,最大可达1米。腕部如根状
藏野驴
2023-07-11
藏野驴:别名亚洲野驴,属奇蹄目,
马
科,
马
属,青藏高原特有种,国家一级保护动物。体型酷似驴、
马
杂交而产的骡子,因尾稍似马尾,所以有人又称其为野马。
撒尼刺绣品
2023-12-21
挑花技法多样,有挑、绣、补、纳、
扣
以及单面挑、双面绣等。撒尼妇女从小就承传长辈种麻、织麻、纺线、织布、缝绣的技术,并把能否刺绣作为衡量妇女才能的一种标准。
镇平道口烧鸡
2023-10-14
镇平道口烧鸡:一定要在南阳的梅溪肘子、肉丸
扣
碗、白土岗辣子鸡等美食中选一道,南阳人忍痛割爱还是选了道口烧鸡。你吃过整鸡一抖骨肉分离的烧鸡吗?从清宫御膳房的御厨那里出来的烧鸡秘方,成就了三百年口碑的道口烧鸡。
六合水芹
2023-08-27
六合水芹:水芹产于六合区北部
马
集镇,优越的生态环境和独特的水源、土质,使其以
长
、白、细、嫩、香、脆的特点显著区别于其他地产水芹而享誉大江南北。水芹既可爆炒、凉拌,又可作其他菜肴的配料,据长期食用者反映,水芹具有明显的降血压、降血脂和护发的功效,是理想的保健型蔬
梭鱼
2023-10-05
无棣县沿海之漳卫新河、
马
颊河、德惠新河、潮河、套儿河等河口区,是梭鱼生活的优良场所。因此,梭鱼又是无棣县及附近沿海的地方性鱼资源。梭鱼体近圆筒形,
长
50厘米,银灰色,眼上缘红色,头宽,稍平扁
金乡小米
2023-09-29
金乡小米:一、
马
坡金谷的由来;
马
坡金谷产于著名的金谷之乡——山东省金乡县
马
庙镇,自古便被盛誉为国内四大名米之首。
马
庙镇程李庄村北的
马
坡地块是金谷的发源地。早在清朝康熙皇帝下江南时,路过此地,膳用小米粥,堪称人间美味,从此金谷被更为贡米,此地也因康熙皇帝当时骑着
棒棒馍
2023-12-28
棒棒馍听名字就知道,是棒状的,一般
长
约大半个手掌,粗细大概和三四个手指合拢差不多,用
马
精都喜欢偷吃的
鹿筋
2023-06-20
鹿筋为鹿科动物梅花鹿或
马
鹿的筋,药用已有近千年的历史,始见于《唐本草》。干燥的鹿筋为细长条状,金黄或棕黄色,有光泽且透明,
长
4565厘米左右,直径1.52厘米。上
吉林鹿角胶
2024-01-12
主治肾气不足,阳痿
赢
瘦,精血虚亏,神倦目昏,腰
金沟三绝
2023-08-25
一个普通的米糕,
赢
来如此大名声,一句话:就因它选料考究,作工精
寻甸粉蒸肉
2023-12-21
寻甸粉蒸肉:制作方法:主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两)1、把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片2、放入炒粉,甜面酱、白糖、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,
扣
盘即成。特点:肥而不腻、酱香突出
清蒸羊羔肉
2023-07-31
羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后
扣
至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
鲊海椒炒腊肉
2023-07-04
鲊辣椒是以石柱红辣椒和玉米面为主要原料加工而成,将鲊海椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食或作
扣
碗底料蒸食。
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