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扣马长赢门
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条
武宁棍子鱼
2023-09-26
棍子鱼隶属鱼纲,鲣科,也叫巴浪池鱼
马
鳃棍,呈
长
圆形或纺锤形,体稍侧扁。它生活在江河湖泊的下层,虽杂食,但偏重觅食动
炮台红甜瓜
2024-01-05
炮台红甜瓜:提起新疆石河子一二一团炮台,知道的人寥寥无几,然而石河子一二一团的炮台红甜瓜,却是远近闻名,深受各族人民的青睐炮台红甜瓜,它形为橢圆,美观匀称,大小得体,每个36公斤,绿色的外皮披一层白丝网,丝丝如
扣
,尖刀稍碰,便有一股清香扑鼻而来,黄里透红的瓜肉
良庆脆皮扣肉
2023-12-14
它源于我们常吃的传统扣肉,有着粤菜的血统,又加入了本地嗜酸的元素,脆皮
扣
皮被炸得酥脆金黄,入口脆脆香香,半肥瘦的肉,吃起来肥而不腻,味道略带酸甜,特别开胃。
料器工艺品
2023-06-09
小如料
扣
、珠子,大至兽鸟鱼虫,还有什么十二生肖造型,小兔、小狗、小羊、小猴、小猪之类,司空见贯,屡见不鲜,雕虫小技而已;其品种纵有数百上千,也很难登得大雅之堂。其实,并不尽然。比如,近两年通州兴蓉工艺
清真羊糕肉
2023-07-30
其选料讲究,要先用羊胸骨,上脊部位,剁成长方条,用清水洗净,摆入碗中,放入姜葱、蒜等调料,在笼内蒸30分钟左右,起锅
扣
入汤盘中上桌。配以醋、蒜汁、盐等食用。特点是白嫩透红,利口不腻,有滋补强身之功效。
江州水浒肉
2023-07-01
江州水浒肉:将猪脊肉切成小块,撒上细盐,沾上生粉,拖过蛋清,入油锅稍炸后
扣
碗上笼蒸片刻,浇上料汁即可。相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮,每每以此菜下酒,故得是名。信息来源:九江政府网
大余香芋扣肉
2023-06-29
香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色,与五花肉一块块相隔、相
扣
,放入调料,吃起来味香、不腻、爽口。肉皮金黄,香芋雪白,黄白相间,形成龟背,外观好看,而肉食不腻,芋嚼鲜美,香气扑鼻
汝南埠萝卜
2023-10-14
汝南埠萝卜:汝南埠镇陈
门
村四面环河,土壤沙质,适宜种植萝卜。陈
门
萝卜具有味美脆甜、营养丰富等特点,远销四方。
道孚大葱
2023-12-09
道孚县盛产大葱,茶
马
古道顺畅的时候就有道孚的葱,丹巴的风,要找婆娘到鱼通的说法,可见道孚的大葱早已扬名川内外。道孚的大葱,集各大葱品种之优势,叶色浓绿、葱柄
长
而粗壮,其香味特浓,于2004年获得农业部农产品质量安全中心颁
花蟹
2023-12-11
花蟹:中文学名:远海梭子蟹拉丁学名:Portunuspelagicus别名:花蟹界:动物界
门
:节肢动物门亚
门
:甲壳动物亚
门
纲:软甲纲亚纲:真软甲亚纲目:十足目亚目:腹胚亚目科:梭子蟹科亚科:梭子蟹亚科属:梭子蟹属种:远海梭子蟹P.pelagicus
普宁南塘
2023-12-12
制作时把花生用猪油煎炸熟
扣
,铺平放在盘上,再把猪
隆安狗肉
2023-11-22
本地人狗肉的吃法很多,红烧、红
扣
、清炖、白切、生焖。小摊挡、小饭店则以狗肉火锅为主。狗肉又称地羊,是隆安传统名吃,盛行不衰。狗肉以黄狗为上,白狗次之,黑狗为下。其吃法也多种多样,既可以炖烂吃,亦可以
咸菜焖肉
2023-08-31
备
扣
碗一只,先用少许咸菜垫底,
铁岭胡萝卜
2023-08-17
在胡萝卜种植基地,农民都
扣
上了小拱棚。村民刘晓平介绍说,用这种方式种植胡萝卜,在上市时间上填补了与露地种植胡萝卜上市供应的空白点,具有成本投入较低、生产风险小、技术简单易掌握、经济效
万字扣肉
2023-08-07
万字扣肉:这是一道宫廷菜,现在成了寿辰名菜,作法是将红烧猪肉切成3.3厘米见方小块,用小刀逐个将肉块由外及内,依方形绕圈向肉块中心呈万字型,不可使之分离,然后皮朝下,摆在蒸碗内,加高汤、佐料,上笼蒸2小时,取出
扣
盘,浇上高汤,肥头勾芡即成。-
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