投稿    搜索
搜 索
找到 扬州中医药文化展示馆 相关特产共 776
拆烩鲢鱼头
拆烩鲢鱼头
2023-12-17
拆烩鲢鱼头:拆烩鲢鱼头是镇江和扬州地区的一道传统名菜,属于苏菜至淮扬菜系,是镇江名菜三鱼(刀鱼、鲥鱼、鮰鱼)两头(拆烩鲢鱼头和清炖蟹粉狮子头)中的一绝。相传清末镇江城一财主请客,买来十余斤重的鲢鱼,要厨师将鱼肉段做菜上席,将鱼头煮给民工吃。厨师将鱼头剁下一劈两
宁化伊府面
宁化伊府面
2023-09-17
宁化伊府面:伊府面,是宁化县清代书法家伊秉绶在扬州任知府时所创。做法:将蛋去壳打匀,拌入面粉,用凉水和好揉匀,制成扁薄面条,用开水煮七成熟,捞起、使凉,放入锅中热油内炸后捞出,然后在锅底内放油,将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条,加花椒粉、虾米、姜、葱、酱
蛤蟆方酥
蛤蟆方酥
2023-08-28
蛤蟆方酥:方酥江都的方酥,泰兴的黄桥烧饼,高邮的秦邮董糖,泰州的麻糕,这四式茶点一直是扬州郊县的名特产品。方酥所以能成为江都有代表性的茶点,当是其质美,使未食者闻香下马,曾食者知味停车。首先是其用料讲究,需选上等的精白面、绵白糖、大糟麻油或花生油以及芝麻仁、香
平武果梅
平武果梅
2023-12-01
平武果梅:平武果梅古氐羌人在平武繁衍生息的历史,形成了涪江流域独特的民族原生态文化,移民迁徙文化,藏、羌寨民俗风情文化,也产生了平武果梅文化。它的发展,始于唐,鼎盛于明清,迄今1000余年。现存的明代龙安府西城门遗迹上,雕饰的梅花图案仍清晰可见,而陈年梅饯在明
冬瓜饺
冬瓜饺
2023-09-10
冬瓜饺:冬瓜饺由屯溪迎春创立,已有百年历史。馅心以冬瓜为主料,配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩,然后加淀粉勾芡而成。饺子包好后上笼蒸,蒸熟后,馅松嫩,微带卤汁和冬瓜清香,鲜美可口。
清徐黑陶
清徐黑陶
2023-08-13
清徐黑陶:黑陶是中华民族古老文化的瑰宝,是华夏民族早期文化智慧的结晶。它源于大汶口文化和龙山文化。春秋战国年间丰富多姿的黑陶艺术达到了极盛,由简陋的生活用品发展成为古朴、庄重、优美、典雅的艺术品,成为历代帝王、官宦、贵族鉴赏的珍品。黑陶艺术品以其独特的艺术风格
成都担担面
成都担担面
2023-12-08
现在,这些已成了成都的历史,但你仍能够在成都担担面回味老成都这一在景观。(成都)
瓜脯焗青蟹
瓜脯焗青蟹
2023-09-07
推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
石阡豆腐乳
石阡豆腐乳
2023-12-14
豆腐乳曾获得石阡县演艺大赛名优小吃奖,在石阡县首届地方特色旅游产品展示中被评为:地方特色旅游产品。产品介绍:豆腐乳风味独特,携带方便,开瓶即食。万安豆腐乳沿用传统工艺,经
夏家店小米
夏家店小米
2023-08-14
夏家店小米:夏家店下层文化距今4000年左右,为中国北方早期青铜文化,夏家店下层文化的经济结构以农业为主,兼畜牧业和狩猎。主要农业作物为粟和稷,其农业文明不晚于中原地区。夏家店地区有着4000年以上的农耕历史,该地区生产的小米曾是大辽王朝的专用贡米。出土的彩绘
生焖乌鬃鹅
生焖乌鬃鹅
2023-12-12
生焖乌鬃鹅:说到鹅香村美味的这道生焖乌鬃鹅,最牛的地方它是用鹅仔来生焖的。老饕们都知道,一般焖鹅都要用老鹅,然而店家反传统的做法,却不减传统焖鹅的风味。
有机鱼头
有机鱼头
2023-09-07
有机鱼头:2000年,杭州千岛湖发展有限公司通过国家环保总局有机食品中心(OFDC)的严格论证,取得了鳜鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等十多个品种的有机水产品认证,开创了我国有机水产品养殖的先河,并以鱼味为载体,成功举办了2002年千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大
老曹口水凉面
老曹口水凉面
2023-10-26
老曹口水凉面:创始于2000年,创始人曹刚主要经营口水系列产品,以口水凉面为龙头产品,在武汉上市以来,深得好吃佬的青睐,在短短的几年里,老曹口水面分店遍及武汉三镇,并在2002年被楚天都市报和武汉晚报报道。敬请广大食客前来品尝!
宿松黑芝麻
宿松黑芝麻
2023-09-09
近几年多次参加全国、全省名优产品展示展览,是安徽省纯黑芝麻出口的主要基地之一宿松霸王鞭黑芝麻种皮乌黑,籽粒饱满,种子内含多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁、钾
群仙荟英萃
群仙荟英萃
2023-09-07
推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)