找到 扬州最具人气特色小吃推荐 相关信息共 7500 条
克旗莜面
2023-12-16
克旗莜面:克旗莜面是一道用克旗莜麦制作而成的特色面食,也是赤峰著名的特色小吃之一。莜麦即裸粒燕麦,盛产于北部克旗等地,莜麦含有丰富的脂肪和蛋白质,莜麦面可制成莜面鱼子、窝窝、面条等,蒸熟后浇上肉卤食用,非常可口。
威宁小粑粑
2023-12-10
威宁小粑粑是毕节地区威宁彝族回族苗族自治县的一种特色食品,是入选《中华食文化大辞典·黔菜卷》的著名特色小吃。主要原料:威宁小粑粑是精心选制本地土特产荞麦及火腿作为材料精制而成。
吉安炒粉
2023-12-10
吉安炒粉:吉安炒粉是江西省吉安地区的著名特色小吃之一。吉安炒粉是以米粉、大蒜、青菜、尖椒、肉丝、鸡蛋、油、盐、姜丝、酱油、吉安冬酒等原料炒制而成。吃起来香气扑鼻,味道可口,常吃不厌,深受大众喜爱。中文名:吉安炒粉分类:赣菜,庐陵菜口味:微辣主要食材:米粉,大蒜
安福带皮牛
2023-12-10
安福带皮牛:安福带皮牛是江西省吉安市安福县的特色小吃之一。安福带皮牛肉选择纯天然放养的,生长期较短的小黄牛为原料,配以香菜、辣椒、豆瓣酱、料酒、大蒜、料汤,味精、盐、植物油等佐料烹制而成。此菜富含蛋白质、氨基酸、胶原蛋白等营养成分,肉质鲜美,食之回味悠长。
自贡掌盘牛肉
2023-12-06
自贡掌盘牛肉:自贡掌盘牛肉,是四川省自贡市著名的地方特色小吃。掌盘牛肉用料考究,佐料也很讲品味,各种调味品都要选择最好的,另外还配有葱花、鱼香、姜蒜水、花椒粉、胡椒面等,精肉加上好调料,吃起来麻、辣、鲜、还有化渣的感觉,无疑是价廉物美的上等食品。中文名:自贡掌
炸甩
2023-12-06
炸甩:炸甩,是山东省威海市乳山地区的著名特色小吃之一。炸甩是把猪肉、香肠、鸡脯肉、火腿肠、香肠、贡丸、蛋卷、豆腐卷、蘑菇、大白菜、油菜、鱿鱼、馒头、玉米饼等用竹签串成串,放在油锅里炸熟,捞出来把油沥干,然后刷上酱料即可食用。中文名:炸甩主要原料:肉制品,豆制品
八仙粉
2023-12-05
八仙粉:八仙粉,又叫八珍粉,是广西南宁的特色小吃,南宁市民喜爱的风味之一,也是到南宁游玩必吃的美食之一。八珍粉相传是清宫食谱之一,已有百年历史,因其配有山珍、海味、时鲜八味以上,味道相异相辅,如八仙过海,各显神通,故而得名。八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑等特点受到
包头茶汤
2023-12-04
包头茶汤:包头茶汤作为内蒙古的特色小吃,已有百余年的传承历史,被列入包头市非物质文化遗产名录。包头茶汤原料中却没有茶叶,用当地包头人话说似茶非茶。只是制作工艺与沏茶有异曲同工之妙,使其散发出了类似沏茶的香气,从而命名为茶汤。传统的茶汤做工比较简单,易于走街串巷
外海花生饼
2023-12-03
外海花生饼:外海花生饼是江门外海镇另一道历史悠久的地方传统名小食,也是江门的传统特色小吃,口感酥松,香甜可口,咬一口,唇齿留香。外海花生饼驰名江门五邑地区,是使用传统制作方法,用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。它入口松化、香甜适中、食后齿夹留香。可随意吃,也
恩平烧饼
2023-12-03
恩平烧饼:恩平烧饼是江门特色传统小吃之一,是祭祖、感恩、喜庆之饼,俗称恩平烧,以其制作精巧、风味独特而驰名,源自明朝,具有600多年历史,是广东江门传统特色小吃。恩平烧饼主材料为糯米,经过烘烤的恩平烧饼散发着糯米的清香,烧饼还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛
内黄灌肠
2023-12-03
内黄灌肠:内黄灌肠是河南省安阳市内黄县的一种传统特色小吃,属于豫菜系,距今已有100多年的历史,是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。内黄灌肠肠色泽粉红,味道清淡,趁热吃最佳,吃起来入口光滑,香辣韧软,软而不粘,香而不腻。根据不同季节内黄灌肠吃法
安阳粉浆饭
2023-12-03
安阳粉浆饭:安阳粉浆饭是河南省安阳地区的传统特色小吃之一,因其经济实惠,喝起来酸甜适口,香醇浓郁,有清热败火之功效,因而成为地方风味小吃,被誉为安阳三大宝之一。安阳粉浆饭是以调制好的粉浆、小米为主要原料,配以花生、大豆、大白菜、红萝卜、猪油、葱、姜、精盐、麻油
安庆龙须酥
2023-12-02
作为民间特色小吃,龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了,正德皇
绵阳米粉
2023-12-02
绵阳米粉:绵阳米粉,是四川省绵阳市的著名特色小吃,该品分为红汤和清汤两大类,红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠,清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味,分别满足不同食客对辣味的需求。绵阳市的著名小吃绵阳米粉与云南米线有相似之处,但又不是一回事。相似之处在于它们都是用大米做原料
定州焖子
2023-12-01
定州焖子:定州焖子是河北省保定市定州地区的著名传统特色小吃,是一种肉食肠,可以说焖子是定州市最具有代表性的美食小吃,到定州的人不吃焖子就不算到过定州。定州焖子制作原料主要有鲜猪肉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末、葱花、精盐、料酒、砂糖、酱油、鸡精、味精、化猪油、十三香、