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三鲜紫米蛋糕
2023-12-20
三鲜紫米蛋糕:云南以紫米为原料的小吃很多,但都以甜味为主,为改换口味,又开创此点,以咸鲜口味出现,成为筵席的随席点。此点香糯软嫩,表面金黄,内心紫红,咸鲜可口。原料:主料:紫米饭400克。配料:熟火腿、湿淀粉、水发冬菇各50克,水发虾米20克,鸡蛋4个,熟鸡脯
浆水菜
2023-07-25
浆水菜:浆水菜是陕南一种常见的菜食。浆水菜之所以普遍,可能是应了原料的广泛。如白菜、萝卜缨、芹菜、包心菜、油菜等等,只要是长绿叶子的蔬菜,一般都能制作浆水菜。野菜如荠儿菜、蔓菁、米蒿子等也是天然的制作浆水菜的好原料。浆水面其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是
康乐浆水面
2023-07-27
康乐浆水面:浆水面的吃法多种多样,可素食,用清油将葱末炒成葱花,然后调入浆水滚沸,象浇臊子一样拌面吃,其味清淡适宜,也可把浆水直接凋入锅中,做成一锅面吃。浆水面的另一种吃法,是跟牛肉相配,将新鲜牛肉剁成肉末,同样用清油将葱和牛肉爆炒,再倒入浆水滚沸,用来拌面,
粉浆面条
2023-12-06
粉浆面条:粉浆面条是地地道道、土生土长的河南驻马店美食,做粉浆面条最重要的就是浆,豌豆磨的浆加上芹菜黄豆腌制而成的配菜是驻马店人民的最爱搭配。粉浆面条不能出锅就立马食用,要等面开始变稠,粘度上来,加上一勺本地特产的芝麻酱,看起来就让人垂涎三尺。粉浆面条作为特色
天水浆水
2024-01-04
天水浆水:浆水具有清热解暑的功效,其制作方法是选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜为原料,切成细条,煮熟后加上发酵引子,盛在瓷罐内盖好,三天后即成浆水。天水城乡人民十分喜欢吃浆水面条。天水浆水是天水人家家户户最普遍的一样饮食了,有人形象地说,天水人
浆水梨
2024-01-01
浆水梨:浆水梨浆水梨,又名白梨。从明清时期至今盛行。据《岷州卫志》记载,早在清康熙年间,就列入物产果类,被人们视为生活中的主要经济树种。每年梨下树后,在不受重压的情况下,分层放入有草的竹筐内,置于避光阴暗处储存。待春节前后再取出来上市食用。食时,因长期在低温处
天水浆水面
2023-12-02
天水浆水面:浆水面是陕甘宁地区传统特色小吃,也是甘肃传统特色的一道小吃,其味酸、辣、清香,别具一格。天水浆水面的做法历史悠久,是很有特色的甘肃特色小吃,天水浆水面以面粉为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,在当地叫酸菜,口味属于其它口味。天水浆水面是浆水作汤,带些
腌菜浆蒸蛋
2023-12-10
腌菜浆蒸蛋:腌菜浆蒸蛋又名六月热冻,是江西鹰潭的传统名菜。虽然只是将清水换成了农家腌菜的浆水这么简单,但是它却带来了与普通蒸蛋完全不同的味觉感受,酸、辣、鲜、香同时刺激着味蕾,让人回味无穷。中文名:腌菜浆蒸蛋分类:大众菜口味:酸、辣、鲜、香主要食材:腌菜浆水,
浆水苹果
2023-06-13
浆水苹果:浆水苹果是河北省邢台市邢台县浆水镇的特产。浆水苹果色泽艳丽,果面鲜洁,饱满圆润,酥香浓郁,苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇,这里地势西高东低,平均海拔在500米以上,土层深厚、排水良好
折叠桌椅哪个牌子的好?哪里有卖?
2024-08-18
最近很多人在说这个户外露营的事情,很多人也都想去户外露营玩玩,那么这个去户外露营得有个桌椅吧,话说这个折叠桌椅就有很多人需求了,那么这个折叠桌椅哪个牌子好呢?还有哪里有卖的呢?下面小编简单的给大家介绍介绍吧。
粉浆饭
2023-12-20
粉浆饭:外地的朋友可能吃不惯豫菜这种糊糊饭,但相信我,吃一次你就会爱上它。类似粉浆面条的粉浆饭,是用绿豆制成的粉皮和小米、花生、黄豆熬制成糊,再加入香油猪油提香。口感咸香绵密,后味微甜,营养好吸收。中文名:粉浆饭分类:小吃,豫菜系口味:酸辣特点:酸甜适口,香醇
汉中浆水面
2023-07-25
汉中浆水面:汉中各地均喜食浆水面,尤其城南关幺儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜、芹等制作,将菜在沸水中煮烫至蔫,放入瓦盆罐,加入浆水汤,一至二日菜色变成金黄色,再用食油、精盐,加蒜苗炒熟,配以葱花、姜末、花
浑浆豆花
2023-12-07
浑浆豆花:盐边的箐河浑浆豆花,远近驰名。到箐河乡观瀑布游仙人洞的游人,凡品尝过浑浆豆花的无不赞赏。浑浆豆花的制作方法和其它豆花大致一样,不同之处是豆花压好后,取出剩水,然后在锅内煮时,再加上适量的原豆浆,煮开即可食用。这种豆浆,因不加石膏或盐卤,所以既无卤水味
洛宁浆面条
2023-07-15
洛宁浆面条:浆面条,是洛宁人普遍喜食的一种风味小吃。浆面条是将豆浆置于适当的温度下,发酵变酸,然后放入锅内加热到80度左右,液面便有一种蘑菇状的浆沐。这时加入少许的香油,反复搅拌,待滚沸,将面条下入,最好是杂面条。拌面糊使之呈湖状。然后,将调制好的盐、葱花、青