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炸蝎子
2023-06-10
炸蝎子:在平谷区野三坡您可以吃到正宗的炸蝎子,保证野生。吃蝎子方式方法很重要。蝎子是个宝啊,不仅具有祛风、止痛、通络、解毒等作用,还具有人体所需的17种氨基酸和14种微量元素,食后可温肾补精,益气养血。关键是吃法要得当,蝎子、蚂蚁只能在平常菜肴中作为点缀,吃够
肥鱼
2023-10-24
肥鱼:肥鱼,又称回鱼,鲜嫩肥美,并且无刺,吃肥鱼就像吃肥肉一样的,入口即化。它同样也是宜昌的特色鱼,据说,在浩浩荡荡的长江里唯有宜昌这一带才有真正的。地地道道的肥鱼。桂花鱼,身上有美丽的花纹,约有五到七寸长,三指宽,小巧玲珑,煎煮之后,十分入味儿。还有江鲢,味
烧饼夹肉
2023-07-02
在烤熟的烧饼内加上熟牛或羊肉即可食之,或者再回炉稍烤一会儿,味道更好。其特点是皮酥肉香,口味浓香。
片子牛肉
2023-10-28
片子牛肉:先把整腿牛肉剁成大块,后切成0.5厘米厚,约5×7厘米的长方片子,再用滚油在锅里炸一会,然后放上香料拦匀,放到缸内用木炭文火煨,这样煨好的牛内外酥里敕,色香味俱全。
ge zha
2023-06-17
gezha:是开鲁县特有的一种食品,用绿豆面和成糊状,用平铁锅摊成煎饼状,切成块卷馅炸着吃或炒菜吃,如gezha炒蒜苗、炸千子等食品,吃起来另有一番独特的风味。该食品在开鲁周边旗县少见,因开鲁多沙沼地,适于种植绿豆之故。
常州汤团
2023-12-03
常州汤团:常州汤团是常州著名的特色小吃之一,在常州,不像南方人只吃甜汤团,北方人只吃咸汤团,常州人咸甜通吃,豆沙的甜糯,芝麻的香甜,鲜肉的鲜美,荠菜的清爽,真是美味。常州的汤团分水磨粉的和糯米粉的,其中以常州四喜汤团最为有名,是常州一种富有江南特色的传统名点,
棋子饶饼
2023-08-03
棋子饶饼:鲜猪肉与香油调馅;和面作皮;猪油、精粉作酥。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子,表层附芝麻,中间夹心馅。色泽淡黄,小巧玲珑,酥软清香。-
坚记长寿面
2023-11-18
坚记长寿面:坚记长寿面坚记长寿面柜台里码得正规正矩的硕大的长寿面,是广州其它面店所欠缺的。据说与西方人过生日要吃蛋糕一样,从前人们每逢过生日的时候都会吃上一碗长寿面以示好意头,在长寿路吃自然就更具意味了。长寿面不能用水煮,要用上汤慢慢地浸泡,吃的时候要斯文些,
大金肥肠粉
2023-10-20
大金肥肠粉:大金肥肠粉是湖北省黄冈市武穴市大金镇的特色小吃。大金肥肠粉,在整个武穴都很出名,成为地方大金的名片之一,成为广大武穴人民吃早餐和外出回家必吃的美食。大金肥肠粉的制作方法:1、准备粉(即条粉或称粉条)。这个粉(主要指加工成粉条状的干粉条)是由红薯淀粉
绥中笨鸡蛋
2023-06-17
多指农家散养在山坡上,自由自在刨土觅食、吃虫儿的鸡下的蛋。这些鸡吃的是一些昆虫,青草,剩饭剩菜,为了让鸡多下蛋,还会喂一些粮食,如玉米,麸皮等.因为它们的食料里缺少很多专用鸡饲料所必须添加的配料,如骨粉,激素等。
寻乌黄粄
2023-06-29
寻乌黄粄:寻乌黄粄,寻乌的一道特色小吃,是用禾米做的粄,有一种非常独特的香味。黄粄具有健脾消食的作用,吃法多种多样,可切成小块,洒上一些白糖吃;也可用葱、姜、香菇、盐等配料制成香气扑鼻的酱料,把黄粄蘸着这酱料吃;另外,还可将黄粄炒着吃,或煮鸡汤吃等等。
龙姣瓜子
2023-09-27
龙姣瓜子:景德镇龙姣瓜子是当地有名的特产,很多游客和外地来得人都会带点龙姣瓜子回去。龙姣瓜子吃在嘴里,香在嘴里。有两种口味,甜、辣,让你回味无穷。
大糠糍
2023-12-12
大糠糍:大糠糍是传统特色美食之一,大糠糍最早为广东省云浮市郁南县连滩镇的一种特色美食,一直流传在云浮市和肇庆市地区,深受百姓喜爱!其实相当于和糯米糍一样,但是做法和普通的糯米糍不同,大糠糍是先把糯米粉煮熟,再包上花生白糖馅就可以吃了,人们常常是边做边吃的,吃的
佛山九江鱼生
2023-11-10
佛山九江鱼生:特色以拌(粤语称为捞)的形式食用,故又称捞鱼生(拌鱼生)现时的制法可追溯至清末,通常以海鲩为食材,买回来后养一个月,期间不喂食,让鱼体内的废物排出,并减掉多馀脂肪。然后杀鱼、放血、开膛,之后不能冷藏,要现做现吃。上桌时在鱼生的表面放上柠檬叶丝,吃
马肠子
2024-01-05
马肠子:是哈萨克人的一种熏肉制品。在马肠子中灌入马肋骨肉,用爬地柏熏制而成,吃时切片蘸佐料,其风味浓郁、独特。