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抹山寺
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抹
茶红豆粄
2023-07-21
抹
茶红豆粄:
抹
茶红豆粄是客家粄类米食的一种点心,其配料是
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茶、精选红豆加红糖。加入
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茶的糯米外皮配上红豆馅料,吃起来不但有茶香味,还有不甜不腻的红豆香。食用时,将
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茶红豆粄先放入蒸笼蒸约10分钟或取一平底锅加少许油,煎至两面呈金黄色即可
襄邑
抹
猪
2023-12-21
襄邑
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猪:襄邑
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猪是一道色香味俱全的名菜,属于豫菜系。苏轼曾与襄邑(今河南睢县)结下不解之缘。他把襄邑
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猪推崇为天下美食之最,今日传世名菜东坡肉即由襄邑
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猪演变而来。古襄邑即今河南省商丘市睢县。
襄邑
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猪
2023-10-12
襄邑
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猪:苏轼曾与襄邑结下不解之缘。他把襄邑
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猪推崇为天下美食之最,今日传世名菜东坡肉即由襄邑
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猪演变而来。宋朝苏东坡(1036-1101年),作文名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄
宽城蓝印
抹
花布
2023-06-12
宽城蓝印
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花布:宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为家织布俗称为土布,印染技艺主要发展于宽城满族自治县县域大石柱子乡大石柱子村、双松汀、大闫杖子等一带(当地人以满族人口居多)。宽城民间
抹
花布制作时间很早,至今延传已有几百年历史。据第四代传承人回忆,他的祖上在农
寺
不
2023-12-17
寺
不:
寺
不是迪庆纳西族的一道特色名菜,纳西语意为吹肝。将猪肝吹气膨胀后放入精盐,五香粉,姜丝,绍酒腌渍12小时取出,撒上花椒粉风干。食用时将
寺
不放入汤锅中,加辣椒,姜,花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润,芳香麻辣,可贮存一年不变味。
惠
山
油酥
2023-08-27
惠
山
油酥:惠
山
油酥,原名重油烧饼,无锡著名特产。相传元末明初,由惠
山
寺
僧人创制,因其形状似
寺
内四大金刚塑像的肚脐,被僧人誉为金刚肚脐一直沿袭至今。惠
山
油酥采用纯素油,精白粉、芝麻、果仁、瓜丝等原料,经烘制而成。它品形规整,色泽金黄,酥松香甜,甜中带咸,具有独特
孟
寺
烧饼
2023-10-04
孟
寺
烧饼:孟
寺
烧饼是山东省德州市临邑县孟
寺
镇的特产。孟
寺
镇的烧饼做法考究,香脆可口,口有余香,深受周围县镇的群众喜爱。孟
寺
烧饼产于临邑孟
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镇,以精制面粉为主料,做法考究,香脆可口,口有余香,已有多年历史传承。
寺
焉甜瓜
2023-08-12
寺
焉甜瓜:
寺
焉乡:甜瓜
永寿
寺
豆腐干
2024-01-08
永寿
寺
豆腐干:永寿
寺
豆腐干是由武胜永寿
寺
僧人研制而出,距今已有上千年的历史。永寿
寺
始建于宋祥符二年(公元1009年),堪称武胜第一庙,相传豆腐干是在宋绍圣四年(公元1097年)由
寺
内主持宋鉴供和尚带领众僧,勤俭节约,以苦为荣,为改变饮食结构,研制出味鲜,细绵可
光明
寺
素席
2023-07-03
光明
寺
素席:五莲山护国万寿光明
寺
自明万历三十五年落成后,备受皇族眷顾,朝廷各部、司衙门、各省官员、周边乡绅富贾为光明
寺
护法者数不胜数,光明
寺
五观堂、东斋堂、廖天阁(三处地点按品级分别对待)自是宾客络绎不绝。招待宴席为光明
寺
素席,当时能吃到素席全宴的必是十分荣耀
寺
头山楂
2023-10-09
寺
头山楂:立足优势,打造
寺
头山楂品牌。
寺
头镇
寺
五路沿线及周边属砂石山区,非常适宜山楂种植,近年来,该镇通过积极引导、政策扶持,强力发展山楂产业,建成了百万株山楂基地,年产山楂4000万公斤。在相亮专业合作社的积极带动下,市场组织化程度不断提高,品牌效益和经济效
东大
寺
锅盔
2023-07-15
东大
寺
锅盔:东大
寺
位于开封市顺河回族区,
寺
内现存的碑刻和其他史料分析,唐末已有部分回民来从长安来汴州即现在的开封居住生活。宋元以后,大量回民从全国、乃至全球各地移居开封,并聚居于现开封东大
寺
所在地。因生活和信仰的需要,在此地建立清真寺,后因王朝更迭、黄河泛滥而
白
寺
狗肉
2023-10-13
白
寺
狗肉:白
寺
狗肉、城关老街兔肉。均有二百多年的历史,肉色老红,味美可口,深受消费者喜爱。主要是缺乏精美包装和无菌处理。
黄山
寺
皮蛋
2023-09-10
黄山
寺
皮蛋:黄山
寺
皮蛋由和县黄山
寺
皮蛋厂生产。1986年,该厂大胆革新,改变过去用氧化铅的传统配方,加入微量元素,生产出无铅溏心松花皮蛋。这种皮蛋容易离壳,蛋白呈棕褐色、绿褐色,具有弹性,有松针状花纹,蛋黄中心为桔黄色,滋味鲜美,曾被评为安徽省优质产品。
临江
寺
豆瓣
2023-12-03
临江
寺
豆瓣:临江
寺
豆瓣产于中国四川资阳。临江
寺
豆瓣选用当地的良种蚕豆和芝麻为主料,并配以食盐、花椒、胡椒、白糖、金钩、火肘、鸡松、鱼松、香油、红曲、辣酱、麻酱、甜酱以及多种香料精工酿制而成。加工时要经过蚕豆脱壳、浸泡、接种、制曲、撒盐水等多道工序,再入池发酵近
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