找到 拉萨雪顿节2023什么时候开始 相关特产共 1616 条
宁波雪菜大汤黄鱼
2023-09-06
宁波雪菜大汤黄鱼:宁波传统名菜。主要作料为大黄鱼和雪里蕻咸菜。先将鲜黄鱼剖洗干净,在鱼身两侧分别斜剞两个十字花纹,再将雪菜梗切成细末,鲜笋切片,取炒锅置旺火上,投入熟猪油、烧至七成熟,放入姜片煸炒出香味,投入黄鱼煎至两面略黄,加绍酒、稍焖;再投入沸水、笋片、雪
菜蕻节鲨鱼
2023-09-06
菜蕻节鲨鱼:工艺:烧口味:奶汤咸鲜主料:鲨鱼(400克)油菜薹(200克)辅料:冬笋(50克)调料:盐(5克)醋(10克)味精(2克)葱汁(5克)姜汁(5克)鸡油(5克)黄酒(25克)猪油(炼制)(30克)类别:宁波菜防癌抗癌调理滋阴调理壮腰健肾调理制作工艺1
雪菜汁腌制拳头菜
2023-09-06
雪菜汁腌制拳头菜:蕨菜Pteridiumaquilinum(L.)又称拳头菜,多年生草本植物。生于海拔2001200m湿润、肥沃而土层较厚的阳坡或林下,以荒山坡地生长最旺盛。全国各地均有分布。六盘山及周边地区分布很广,储量十分丰富,估计年产量约100t,目前利
枣莲炖雪蛤
2023-09-02
枣莲炖雪蛤:蛤士蟆处理干净,与莲子、去核小枣、冰糖同放在炖盘中,加盖密封,用旺火笼蒸至绵糯,取出原盘上席。此为上等甜菜,芳香四溢,柔滑甘美(温州)
和田一牧场雪菊
2023-07-30
和田一牧场雪菊:新疆生产建设兵团第十四师一牧场位于新疆南部,和田地区策勒县境内,地处塔克拉玛干沙漠的南缘,昆仑山西北坡,三面环山,上至雪线、下连戈壁,属高山、中山及低山带地貌分区,海拔在23004500米之间。团部及下辖六连驻守在2300米的低山地带,其他团属
雪菜汁味咸笋
2023-09-06
雪菜汁味咸笋:咸笋选用本地优质雷笋,经传统工艺烤煮与科学配方和高温杀菌精制而成,具有鲜嫩爽口,开胃脱腻之特点.(不含任何防腐剂)竹笋,在我国自古被当作菜中珍品,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为吃一餐笋要刮三天油。这种
八公山雪月银球
2023-09-12
八公山雪月银球:制法:取豆腐375克,用刀塌成细泥;水发蹄筋切成细末,再取虾仁、鱼肉鸡脯肉各125克,分别排斩成细茸泥,放豆腐泥内,加入葱姜汁、绍酒、盐、味精拌匀,挤成球形滚上蹄筋末;取1只盘,抹上猪油,将蹄筋末放盘内,上笼蒸熟取下待用。再将剩余的豆腐、虾仁、
雪兔(别名:白兔,变色兔,兽纲兔形目兔科)
2023-08-20
雪兔(别名:白兔,变色兔,兽纲兔形目兔科):雪兔属于珍稀保护动物,已列入国家二级保护对象。雪兔经济价值比较高,肉味鲜美,蛋白质含量高,是美味佳品。毛绒美观丰厚,可制裘,袖口、衣领、帽子等。可出口创汇。干燥的粪便可入药,药名望月砂,有毒、杀虫、明目之功效。雪兔繁
糖饧
2023-10-31
在民间有句俗语七月半,糖饧顿,说的是农历七月十五这天,大家不生火做饭,都以糖饧为主食。现在则立夏一过,糖饧就开始上市。
蒸牛舌
2023-07-12
多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。特点是入口软嫩,味道鲜美而带椒香。(拉萨)
泡菜
2023-06-20
泡菜:泡菜也叫辣白菜,朝鲜语叫吉木其,是朝鲜族饮食中最具特色的一种和大酱汤一样,朝鲜族人民顿顿餐餐几乎离不了它。另外,萝卜、辣椒、黄瓜、豆芽等也都可以腌成美味可口的泡菜
汝南小磨香油
2023-07-16
史料记载,汝南人元化年间开始种植芝麻,明代就普遍有芝麻油坊。小磨油的制作方法是炒、磨、顿,即先
沈岗油馍
2023-12-07
沈岗油馍:沈岗油馍是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食,也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年,明、清两代为朝廷贡品,有北有道口烧鸡,南有顿岗油馍之美誉。沈岗油馍用料上等,按春、夏、秋、冬四季的气候不同,经过严格配料、精细加工而成。成品油馍,层层叠叠焦黄透亮,薄
通气筷子
2023-10-30
用这些楠竹制作而成的筷子甚为奇特,将筷子的一端插人清水之中,从另一端用嘴轻轻一吹,顿见清水中泡沫四起。自唐朝开始,这里的通气筷子就传入宫中,成为年年进献的
云南松露
2023-12-17
云南松露:不知从什么时候,在厨房间开始流传一个悄悄话云南松露,西餐厨师们乐滋滋地把它当做山寨版的餐桌上的钻石,几年过去了,这个山寨货开始摆脱法国意大利的影子,堂堂正正上了一流中餐的餐桌。国货土产云南松露一开始就被扣上个山寨货的帽子,大概超过2/3的人,对松露的