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鲻鱼
2024-01-15
民间则有冷鲻热鲈之说,
指
冬季吃鲻鱼,鱼肥味美,过冬后则渐瘦无味。《本草纲目》中记载:鲻鱼肉,味甘平无毒,主
汉中熬菜
2023-12-24
汉中熬菜:熬菜,有的地方也叫炖菜,是
指
将几种完全不同的菜放在一起烹饪。汉中熬菜是汉中的传统家常菜,几乎每个家庭都会做。因为其蔬菜多,不油腻,味道醇厚,四季皆宜,因此深受汉中人民的喜爱。
黄河蜜瓜
2024-01-02
黄河蜜瓜含糖量高达18%,采用无公害栽培技术,1995年被中华人民共和国国内贸易部评为中华老字号产品,并
指
定为国家专用瓜生产基地。1999年云南昆明世博会上获得金奖,故有瓜乡之美称。收
黄焖狗肉
2023-12-27
我们据说的狗肉,是
指
食狗。但在西北农村,却有狗肉不上席之说。但民间广泛食用视为珍肴……
祁县红星苹果
2023-08-10
1985年被国家有关部门
指
定为举办国宴、宴请来宾的专用果品。峪口苹果耐贮运,含糖量高,一般在10%~14.2%,含蛋白质04%,脂肪0.3%,果酸0.38%~0.63%,还含有
田畔牛头皮
2023-12-12
田畔牛头皮:阳江人有句老话牛头皮,吃一味,
指
做事马虎不懂变通。虽然只有这一味,但位于阳东合山的珍叔田畔牛头皮,却名声大振,生意红火,顾客络绎不绝,获得牛皮珍的称号。牛头皮也成为了广东十大传统美食之一。
普宁青梅
2023-11-12
普宁青梅:普宁青梅是
指
产于广东省普宁市的青梅,是该市特产,普宁市是全国闻名的水果之乡,全市2008年有青梅种植面积16.3万亩,年产量3.5万吨,出口量2.8万吨,种植面积、总产量、出口量均居全国县(市)级首位,1995年4月被中国农学会特产经济专业委员会命名
黄麓葡萄
2023-09-12
黄麓葡萄:黄麓葡萄生产起步于上世纪八十年代,种植规模稳步扩大,向无公害、绿色、有机方向生产发展,现有优质葡萄园5500余亩,果农1000多户,主要种植巨峰、紫玉、马奶、美人
指
等12种国内外优质葡萄品种,年产量220万斤,创收达1300多万元。
青毛茶
2023-12-14
1956年国家曾
指
定为出口商品。经化验,几茶素总量100.9177mg%,氨基酸总量12561575.7mg%,水浸出物36.440.3%。具有香味浓长,汤色清澈,味纯回甜等特
陵县西葫
2023-10-04
去年,陵县西葫被
指
定为上海世博会专供蔬菜产品,走上了国际的舞台。也是在去年,陵县西葫也被中国绿色食品发展中心认证为绿色食品。
桓仁大米
2023-08-17
1949年以后,桓仁大米被国家
指
定为招待高级外宾专用米,
横山大明绿豆
2023-12-29
大明绿豆在国际国内市场上享有盛誉,被日本国
指
定为进口免检产品。1986年横山被确立为
三穗竹器
2023-12-14
三穗竹器:提到鸭乡,人们大多知道是
指
黔东南三穗县。然而,竹编艺术之乡也是黔东南三穗县的又一冠名,恐怕知情者就疏多了。其实,贵州省文化厅赋予三穗县竹编艺术之乡的美名别称也并不过火,实乃名符其实。只要路经三穗县汽车站旁,那琳琅满目的竹器就会令你一饱眼福。三穗县土地
信宜香蕉
2023-11-04
信宜香蕉:信宜香蕉香蕉(学名:MusananaLour.)芭蕉科芭蕉属植物,又
指
其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形
平潭水仙花
2023-09-21
平潭水仙花:平潭水仙花,
指
产于福建省平潭县的水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜的气候条件,特别是海岛特征,造就了特殊的株型和浓郁的香味,享有水仙花王美誉,成为中国国家大型庆典活动、国家领导人接见外宾的迎春花、迎宾花。由于平潭四面环海,独特的气候、地理
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