搜 索
螺洲奎光阁
2023-06-04
螺洲奎光阁位于仓山区螺洲镇店前村陈氏宗祠东侧，又名文昌阁。始建于明代中叶，原为螺洲陈氏族长为祝愿子弟们文运亨通、金榜题名而建的崇祀魁星神的场所，后改名奎光阁，作为陈氏家族子弟课读之所，是古代螺洲地区著名的四大书斋之一。建筑坐东北向西南，占地面积364平方米
圈后遗址
2023-05-06
圈后遗址位于中牟县黄店镇圈后村南，南北长500米，东西宽500米，面积25万平方米。遗址地表采集有泥质、夹砂灰陶片和红陶片，纹饰有绳纹、附加堆纹和圆圈纹等，可辨器形有罐、豆和鬲等遗物。该遗址文化内涵丰富，文化堆积较厚，对研究商代时期的文化具有一定价值
陵上遗址
2023-05-06
陵上遗址位于郭店北街村北陵上村东地。南北长约1000米，东西长约420米，面积约42万平方米。在遗址的南部有一条干沟，东西串过遗址，在干沟断崖上发现大量的灰坑，陶片、夯土、红烧土，地表上发现大量的陶片，根据拣选出的陶片判断，该遗址北部为汉代，南部为唐宋时期
赤头清和观
2023-03-25
赤头清和观位于长治市潞城区店上镇赤头村南，时代为清代。赤头清和观为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以清和观围墙向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,赤头清和观,赤头清和观简介,赤头清和观长治市潞城区赤头清和观旅游指
宋村三教堂
2023-03-25
宋村三教堂位于长治市潞城区店上镇宋村中，时代为清代。宋村三教堂为潞城区县级文物保护单位。保护范围：以三教堂围墙向外延伸，东、西、南、北各30米。建设控制地带：以保护范围界限各向外延伸100米,宋村三教堂,宋村三教堂简介,宋村三教堂长治市潞城区宋村三教堂旅游指南
绿豆糕、鸳鸯饼
2024-01-07
绿豆糕、鸳鸯饼：吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店，已有60余年历史，至今仍遵循古法制造，为凤山一记响当当的特产招牌。在潮流推使下，吴记虽也卖起西式面包、蛋糕，但老主顾都会指名购买中式糕饼，其香浓地道的传统风味，才是吴记屹立过半世纪的秘笈。吴记卖的中式糕饼包括绿
擂沙圆
2023-12-10
擂沙圆：擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色传统名点之一，已有70多年的历史。清朝末年，上海城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤团为生。为多做些生意，想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳。中文
龙抄手
2023-12-08
龙抄手：创始于本世纪40年代，当时春熙路浓花茶社的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐浓字音，也取龙凤呈祥之意，定名为龙抄手。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成薄如纸、细如绸的半透明状。肉馅细嫩
石磨豆花
2023-12-08
传说为汉刘邦庶子淮南厉王刘长贬居雍店(花园镇古名)时，其妃雍氏善磨豆花，雍氏去世后，花园镇一带的豆花已小有名气，人们认为系雍氏神力所助，故称神仙豆花(豆腐)。这种制作豆花的精细工艺很早便在郫县流传开来。望丛
开洋干丝
2023-12-05
烫干丝的干子都是豆腐店特制的大白干，制作之精细，用料要求之高，都是十分讲究的。开洋干丝是用原汁鸡汤煮制，选上乘湖米(开洋)煮透，洒上细如头发的嫩黄生姜丝，淋上小磨麻油，香气诱人，可口开胃，实为
大良蹦砂
2023-11-30
大良蹦砂：大良蹦砂有一段来历，大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的成记油炸店创制。后经顺德李禧及后人的继承发扬和改进，逐渐形成了李禧记这个老字号。风味独特而为人推崇，继而驰名港澳、新加坡、马来西亚等地，是游客到广东必争购买的小食。中文名：大良蹦砂前身：成记油