找到 探访广东河源传统特色小吃传承一代又一代的传统特色小吃 相关特产共 7500 条
故市水盆羊肉
2023-12-27
故市水盆羊肉:故市水盆羊肉是陕西省渭南市临渭区故市镇的特色小吃。渭南固市水盆羊肉,又叫羊肉汤、大碗汤,是历史悠久的传统风味小吃之一。用优质羊肉制成的水盆羊肉,在群众中久负盛名。水盆羊肉起源于明朝崇祯年间,因在农历六月上市,又称六月鲜。渭南市蒲城、大荔的水盆羊肉
宁德光饼
2023-12-09
宁德光饼:光饼,是中国福建省传统特色小吃,主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县,闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县等地,也是宁德特色名点之一。光饼,相传明朝中后叶,是福建老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻
光饼
2023-12-01
光饼:光饼,是中国福建省传统特色小吃,主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县,闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县等地,也是宁德特色名点之一。光饼,相传明朝中后叶,是福建老百姓为犒劳戚继光军队,自发将面粉做成圆饼用火炉烤熟,粘上芝麻,小
白水豆腐包子
2023-12-27
白水豆腐包子:白水豆腐包子是陕西省渭南市白水县的特色小吃。白水豆腐包子鲜香可口,营养丰富,更重要的是个头大,很实惠,非常适合广大消费者朋友食用,老少皆宜。白水豆制品,汲取闻名中外的杜康泉水,用大山深处特产的黄豆、黑豆,采用传统手工艺精致而成,其无水纹、无杂质,
牛筋糕
2023-12-12
牛筋糕:牛筋糕是广东河源传统特色美食之一,有300余年的历史是有史可查的。根据龙川县志记载,早在清朝年间,陈顺升店就生产牛筋糕,当年,牛筋糕并不像是包装产品,而是将牛筋糕切成块,用大竹叶包起来,由小贩挑着沿街叫卖,因其食用方便,老少皆宜,生意一直做得很红火,如
咸香鸡
2023-12-12
咸香鸡:客家咸香鸡是广东河源的传统菜肴,皮脆肉滑,口感独特,味道鲜美,虽然食材用料简单,但却独具风味,让人回味无穷,味道甘香,鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,味道独特。中文名:咸香鸡别名:客家咸香鸡主要原料:白条鸡,香菇,
确山松花蛋
2023-10-14
确山松花蛋:松花蛋的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃,松花蛋以松花蛋为主要材料,烹饪的做法腌菜为主,口味属于五香味。河南省确山县生产的松花蛋别具一格,除保持传统松花蛋的色、香、味外,具有独特的五香味,而且
息县松花蛋
2023-10-13
息县松花蛋:息县松花蛋松花蛋的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。松花蛋是很有特色的河南特色小吃,松花蛋以松花蛋为主要材料,烹饪的做法腌菜为主,口味属于五香味。河南省确山县生产的松花蛋别具一格,除保持传统松花蛋的色、香、味外,具有独特的五
洛阳牡丹饼
2023-12-20
洛阳牡丹饼:洛阳牡丹饼是河南省洛阳地区的传统特色小吃,是一种以豆类为主料的食品,相传与武则天有关。洛阳牡丹饼是以豌豆、绿豆、芸豆、红小豆、牡丹花酱、白糖、泡打粉、食用油、饮用水等为原料制作而成。吃起来疏松绵软,香甜可口。中文名:洛阳牡丹饼分类:洛阳小吃口味:香
萍乡小炒肉
2023-12-10
萍乡小炒肉:萍乡小炒肉是江西省萍乡市的传统特色小吃,萍乡十大名菜之一。萍乡小炒肉是以五花肉、瘦肉为主原料,配以精盐、味精、酱油、大蒜、辣椒、食用油等佐料,加入适量高汤炒制而成。肉吃起来味道鲜美,香气四溢,回味无穷,是下饭的好菜。中文名:萍乡小炒肉分类:赣菜,萍
汉阴豆腐干
2023-12-01
汉阴豆腐干:汉阴豆腐干是陕西安康汉阴特色小吃之一,是汉阴县人民的传统食品之一,色香味别具一格,制作独特。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。汉阴的豆腐干,吃法多样。可直接用来下酒,细嚼慢咽,香韧可口;用
梅花糕
2023-12-05
梅花糕:梅花糕是江南著名的风味特色小吃,是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
江口豆腐干
2023-12-02
江口豆腐干:江口豆腐干是贵州省铜仁市江口县的传统特色小吃之一,创制于清光绪三十三年(公元1907年),也是铜仁著名的特色美食小吃。江口豆腐干是以大豆为主料,加上纯净的井水,制作过程中配以食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱
营山凉面
2023-12-02
营山凉面:营山凉面是南充营山县的传统名优小吃,色鲜味美,有着悠久的历史,是南充当地鼎鼎有名的特色小吃,曾获得第十九届中国西部商品交易会知名畅销产品(小吃)殊荣。营山凉面具有麻、辣、咸、香四味兼备,清凉爽口,因其面条细嫩清爽,佐料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名。
浦江麦饼
2023-09-01
浦江麦饼:产品名称:浦江麦饼产品产地:浙江金华产品特性:柔软、清淡,是早上的佳点。产品历史:金华酥饼历史悠久,相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师。以后代代相传,名气越来越大,成为闻名遐迩的传统特产。产品简介:浦江麦饼是浦江特色小吃之一,