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探访美岱召之美
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6132
条
稍
美
2023-12-13
稍
美
:稍
美
又叫烧卖和稍麦,是包头的一种流传已久,至今不衰的传统风味食品。早在清朝的时候,当时的稍
美
就已名扬京城。外地客人来到包头,都要品尝一下稍
美
,才算不虚此行。烧麦制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄,羊肉馅肥瘦适中,葱姜等作料齐全。稍麦出笼,鲜香四溢。观其型
霞
美
牡蛎
2023-09-15
霞
美
牡蛎:牡蛎:俗称蚵、蚝、蛎黄等名称,属于贝壳软体动物。牡蛎肉质洁白细嫩,营养丰富,鲜美无比,在国外素有海洋牛奶
之
美称。具有软坚散结化痰,益阴潜阳,安神定惊,涩精敛汁等功效。霞
美
牡蛎属于褶牡蛎种类,历史悠久,早在清朝地方志书就有记载用破瓦缸、乱厂头养蚵的史实
永定
美
蕉
2023-09-15
永定
美
蕉:
美
蕉是永定县六大特色产业之一,上金村是该县
美
蕉生产主产区。2006年8月上金村
美
蕉注册古木督商标,并获绿色食品标志认证。2008年7月,注册成立永定县古木督
美
蕉专业合作社,对
美
蕉实行统一包装、统一销售,带动了全村
美
蕉产业的发展。2008年被龙岩市政府
烧
美
2023-08-15
烧
美
:刚出笼的烧
美
,香气四溢,外观晶莹剔透,皮薄如蝉翼,柔韧而不破,用筷子挟起来柔柔如垂胆,置于盘中团团似小饼。入得口来,如品肉柳,鲜嫩如脂。其更大的特点虽醇香盈口,但食用后口内却不留有刺鼻的大葱味儿。
岗
美
腊鸭
2023-11-06
岗
美
腊鸭:岗
美
腊鸭岗
美
腊鸭起源于阳春市岗
美
镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年历史,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,品质以秋冬时节的腊鸭最佳。岗
美
腊鸭以其独特的风味饮誉粤西,是广东著名的土特产。岗
美
腊鸭的发源地是油铺村。油铺村有60
乐亭刘
美
烧鸡
2023-12-14
乐亭刘
美
烧鸡:乐亭刘
美
烧鸡是河北乐亭特色菜,其手工制作技艺是由始创人刘俊老先生在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,潜心钻研,形成色、香、味、形四美合一的独特之处,特别是开创了烧鸡整形
之
先河(外形已获国家专利)。刘
美
烧鸡运用现代科技工艺加传承的百年老方
博
美
虾饼
2023-07-20
博
美
虾饼:博
美
虾饼——博
美
位于陆城东面30里,这里以每年中秋节的月饼——虾饼出名。博
美
虾饼是以面粉、糖、虾仁、芝麻等作原料,精心加工成中秋月饼,味道特别,是送礼佳品,为人们所喜爱。
美
仁牦牛
2024-01-03
美
仁牦牛:
美
仁牦牛体格十分的健壮,肌肉丰满,在民间有句谚语说:
美
仁的牦牛一堵墙。可见
美
仁牦牛是甘南牦牛家族中的佼佼者。
四季
美
汤包
2023-12-04
四季
美
汤包:四季
美
汤包是湖北武汉著名的小吃,属于苏式汤包,是百年老字号四季
美
汤包馆招牌美食。四季
美
汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色,有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有
济
美
酱菜
2023-10-01
济
美
酱菜:济
美
酱菜,传统名吃。济
美
酱园创建于清乾隆五十七年(1792),与北京的六必居、保定的槐茂、济宁的玉堂齐名,一起称为江北四大酱园。进京腐乳是其传统产品之一。清道光年间,深得朝廷赏识,因此而得名。甜酱瓜是济
美
酱园的又一传统产品。1920年即出口日本,19
蛋
美
鸭
2023-08-26
蛋
美
鸭:菜点结合,鸭汤醇厚,鸭肉酥烂,烧卖味鲜。清代蛋
美
鸭用熟鸡蛋剖成梅花形,围鸭子旁边,鸭子用桶鸭(即拆骨填馅鸭),酒蒸至极烂,不失鲜味。现在用蛋烧卖,在口味与造型上又进一步。蛋
美
鸭又演变成蛋
美
鸡、蛋
美
鸽,基本上风味依然如故。
美
水名酒
2023-12-30
美
水名酒:自古以来,好水酿美酒。陕北酿酒业,得助于名泉好水,产品颇有盛名。被誉为
美
水之乡的甘泉县
美
水酒厂,记载隋、唐两朝宫延用水的
美
水泉之水酿酒,开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾酒等,色泽清亮透明、绵甜甘冽、回味悠长、风味独特,屡获大奖,
四季
美
汤包
2023-10-26
四季
美
汤包:四季
美
汤包,特色为皮薄、汤多、馅嫩、味鲜。有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特。(武汉)。四季
美
坐落在汉口中山大道江汉路口附近,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927
美
乐香辣酱
2023-11-29
美
乐香辣酱:
美
乐牌香辣酱是四川富顺地方名产,首批列入国家星火计划,选用优质辣椒等天然原料精制而成,具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味,用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接食用,有增味添香,开胃助食
之
显著效果。实为馈赠亲友及家庭常备佳品。(富顺县)
长寿
之
果
2023-07-29
长寿
之
果:人参果原产于南美洲的安第斯山北丽,属多年生草本植物,是一个营养丰富的医疗保健型蔬菜,水果兼用的新品种,其果肉爽甜多汁、清香味
美
、风味独特。具有高蛋白、低糖、低脂等特点,含有多种维生素氨基酸。人参果含有碘、钼、铁、磷、硫、硒、锌等十八种矿物质和人体必须
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