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措姆加措
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2112
条
河套巴美肉羊
2023-06-15
在上世纪60年代初,当地政府就有计划的引进了林肯、盖茨、罗
姆
尼等半细毛羊对当地蒙古羊进行杂交改良。1978年又引进新疆细毛羊、强毛型奥美羊,
新街鸡
2023-12-17
温火炖扒
加
佐料或爆炒焖熟
加
佐料。特点:酥香脆嫩。
鱼肉水饺
2023-10-11
鱼肉水饺:用鲅鱼、海鳝、偏口鱼鲜肉
加
适量肥猪肉,剁成鱼泥,
加
高汤、韭黄、芝麻油调制馅心,包成水饺。皮薄馅白,滑嫩鲜香。
库尔勒香梨
2024-01-07
库尔勒香梨,维吾尔叫奶西
姆
提,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是中国的王子,其珍贵由此可见
泰山豆腐面
2023-12-06
泰山豆腐面:泰山豆腐面,是山东泰安传统名小吃,老少皆宜,是泰山斗
姆
宫、尼姑庵待客的素面。泰山豆腐面制作原料主要有面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、绍酒、酱油、精盐等,色泽黄、绿、白相映,面香而且汤美,吃起来特别的清鲜爽口。中文名:泰山豆腐面主要原料:素
凉山半细毛羊
2023-11-27
该品种山地型藏羊作母本,引进新疆细毛羊、美利奴、罗
姆
尼、边区莱斯
蟹黄粉皮
2023-08-23
将炒锅置于旺火中,倒入精制油,
加
姜末略煸一下
加
蟹粉炒匀,烹黄酒,
加
上汤、粉皮、盐、味精、胡椒粉
面具
2023-12-24
各个寺庙逢重大宗教节日,都要举行跳神仪式(羌
姆
),所用面具有鬼怪、0神、仙人、动物图腾等。藏戏面具在民间较能见到,分蓝面具和白面具,根据藏戏剧情有各种人物脸谱,
云南半细毛羊
2023-12-21
一、产地及分布云南半细毛羊是在云南省的昭通地区,自60年代后期,用长毛种半细毛羊(罗
姆
尼、林肯等)为父系,云南半细毛羊图片当地粗毛羊为母系,级进杂交再横交固定而育成。1996年5月正式通过国家新品
大肉丸
2023-06-13
用粉面打芡,放凉以后,擦成沫,加入调料,肉沫,捏成形上笼蒸,熟后
加
汤油,葱花即可。懒方法是买粉条剁碎后
加
肉沫蒸,
加
调料后就可以吃。
泉口豆腐丝
2023-12-14
制作工序主要包括:泡料(将黄
加
温水300C左右浸泡)、磨料(使用石磨)、过滤(使用滤网,俗称豆腐包)、煮浆(用敞口大锅)、
加
细用
加
细网再次过滤、凝固(下卤
莲蓉层层酥
2023-11-20
制作方法:馅心成形莲茸馅搓成均匀的丸子,糖粉
加
食红制成胭脂糖。面团调制150克面粉
加
猪脂,于案板上搓成油酥团,300克面粉
加
50克猪脂、100克清水,于案板上调
奉新螺蛳
2023-07-01
倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,
加
绍酒,白糖,精盐,酱油,味精和少量开水。焖烧约10分钟
加
胡椒粉即可。螺蛳肉质鲜嫩,调以姜末、小葱,
加
黄酒生炒,
白蜂糕
2023-11-28
大米淘净、泡后
加
白饭和匀磨成米浆,并
加
母浆搅匀,盖好放至发酵后
加
白蜂蜜、白糖搅匀。jAR蒸笼里垫干净纱布,盛1.5厘米厚的米浆,武火蒸20分钟提下,上抹一层玫瑰果酱,再
蟹壳黄
2023-06-23
蟹壳黄:用油酥
加
酵面作坯,做成扁圆形小饼,面上粘着一层芝麻。贴在烘壁上烘熟,形圆,色黄似蟹壳。馅有葱油、鲜肉、白糖、豆沙等发酵面
加
油酥制成皮
加
馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,
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