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揖庐亭
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142
条
幸发
亭
蜜豆冰
2023-07-14
幸发
亭
蜜豆冰:幸发
亭
是台中蜜豆冰的招牌老店,除了主料蜜豆之外,还会加上圆仔、红豆、绿豆、以及凤梨、西瓜、香瓜、木瓜、香蕉等当季水果,最后再淋上香蕉油,咀嚼碎冰的泌凉口感,深受大众喜爱。(台中县)
枫
亭
温汤羊肉
2023-09-18
枫
亭
温汤羊肉:温汤羊肉的制法是选择上好的山羊,放血宰杀,脱尽毛,卸内脏,把整羊放入锅中,用沸汤淋烫几遍,迅速放入木桶中,再冲入适量开水,淹没全羊,盖上桶盖,待次日取出,按羊脖肉、羊脊肉、羊腿肉、羊杂肉四类分别切开。食用前,用锋利的薄刃把羊肉切成薄薄的细片,装盘
如意三石
2023-09-27
如意三石:
庐
山石鸡是一种生活在庐山山涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙,又名赤蛙,它前肢小后肢强壮,因其肉质鲜美如鸡故而得名。
庐
山石耳因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。石鱼生长在庐山的峡
荞酒
2023-12-19
荞酒:泸西阿
庐
古洞闻名遐迩,泸西风味独特的荞麦系列食品,也深受人们的喜爱。泸西荞酒就是其中之一。泸西荞酒以产于境内高寒山区的优质苦荞为原料,用得天独厚的阿
庐
古洞地下矿泉水系观音寺井水,把荞籽蒸煮、糖化后。用新型发酵等方法精心酿制而成。苦荞具有很高的营养价值,在
吉安薄酥饼
2023-09-23
吉安薄酥饼:吉安薄酥饼是吉安市的传统名特产,薄酥饼始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,
庐
陵的糕点师们聚会弥公祠祭祀
庐
陵糕点鼻祖弥公时,薄酥饼为祀品之一,也是敬献皇帝的贡品。薄酥饼采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料,经过32道工序精
脆皮石鱼卷
2023-09-27
脆皮石鱼卷:脆皮石鱼卷是以
庐
山石鱼为原料精心烹饪而成,鲜味浓厚,颜色金黄,外脆里嫩,是佐酒佳肴。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有宽中健胃、益肺补虚之功效。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。
房县香菇
2023-10-22
房县香菇早在1000多年前就有生产,唐朝
庐
陵王居房时已作为贡品。1981年9月在云南昆明召开的全国食用菌评审会上,房县香菇获得第一名,综合质量优于日本香菇,从此房县香菇名扬四海,畅销海内外。
“天星”蜂产品
2023-09-12
天星蜂产品:安徽
庐
江天新蜂产品有限公司系外向型自营进出口企业,按照ISO90000国际生产标准,主要从事天星牌蜂蜜、蜂王浆等蜂蜜系列产品的加工和农副土特产品的出口,是庐江县重点出口创汇企业之一,年利税200万元,创汇400万美元。目前,公司已与欧、美、日等国家
天星蜂产品
2024-01-09
天星蜂产品:安徽
庐
江天新蜂产品有限公司系外向型自营进出口企业,按照ISO90000国际生产标准,主要从事天星牌蜂蜜、蜂王浆等蜂蜜系列产品的加工和农副土特产品的出口,是庐江县重点出口创汇企业之一,年利税200万元,创汇400万美元。目前,公司已与欧、美、日等国家
太湖鳙鱼
2023-06-27
太湖鳙鱼:太湖鳙鱼太湖县渔业协会在安庆市有很多水产品,其中太湖县的花
亭
湖鳙鱼是当地的特产。花
亭
湖鳙鱼不但肉质细腻鲜美,肥满度高,而且还属于无公害食品,是安徽省名牌农产品,已经通过了国家有机食品认证。花
亭
湖鳙鱼(又称胖头鱼)是我县优质拳头水产品,属无公害食品,安
吉安炒粉
2023-12-10
中文名:吉安炒粉分类:赣菜,
庐
陵菜口味:微辣主要食材:米粉,大蒜
中华绒毛蟹
2023-09-12
素有水产之乡的庐江县白山镇位于五大淡水湖之一——巢湖的南岸,距
庐
城北公里,合肥50公里,合铜公路擦肩而过。境内水域广阔、水质清洌,白石天河直达巢湖。其地理条件得天独厚。水
白片肉
2024-01-12
据《梵天
庐
丛录》载:"清代新年朝贺,每赐群臣吃肉,其间不杂他味,煮极烂,切为大脔,臣下拜受,礼至重也,乃满洲皆尚此俗。"《
九江茶饼
2023-12-02
九江茶饼:九江茶饼,又名
庐
山茶饼、桂花茶饼,是江西省九江地区的特色传统小吃,江西四大糕点之一。其历史悠久,起源于唐代,宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉:小饼如嚼月,中有酥和饴。九江茶饼以精粉、芝麻、茶油、桂花、饴糖、白砂糖等为原料,采用传统工艺和现代技术精制而成。佐以
独占鳌头
2023-09-23
文化背景王安石在
庐
陵担任刺史期间,卢肇欲拜其为师,于是上门前去求见,
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