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理县大白菜
2023-12-04
理县大白菜：地域范围理县古尔沟镇、理县米亚罗镇，理县杂谷脑镇、理县夹壁乡、理县薛城镇生产的大白菜（东经102°3346至103°3030，北纬30°5443至31°1212）特定品质理县大白菜于1987年开始发展，目前已形成约1.5万亩的规模，理县已成为成都市
凉山桑蚕茧
2023-11-28
凉山桑蚕茧：凉山彝族自治州沟壑纵横，立体气候明显，自海拔360米的金沙江边到1800米的山区都可栽桑养蚕，海拔360米－1600米之间的低山河谷地区及部分中山地区是栽桑养蚕最佳适宜区。生产区内为典型的亚热带季风气候，具有年温差小、日温差大、干旱两季分明、日照时
涉县连翘
2023-06-12
涉县连翘：涉县地处深山，境内河谷纵横，独特的地理位置、适宜的气候蕴藏了连翘等丰富的道地中药材资源，被誉为太行山冀南药谷和中药现代化科技产业基地。据河北省食品药品检验院检测数据显示，涉县连翘含连翘苷为0.69%，是药典规定（不得少于0.35%）的2.3倍，在全国
腐皮包黄鱼
2023-12-14
腐皮包黄鱼：腐皮包黄鱼是一道浙江的汉族名菜，宁波传统名菜之一，属浙菜系，是一道有百余年历史的宁波名菜。此菜由黄鱼为主要食材做成，系用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成，用醋与茄汁酱等佐食，其味更佳。【详细】中文名：腐皮包黄鱼分类：宁波菜口味：咸鲜味
霍州饸饹面
2023-12-13
霍州饸饹面：霍州饸饹面主要分为干面饸和哨子饸，它是用小面粉和面之后，在用专用的饸床压制而成，其劲道美味，百吃不厌。它是临汾的特色小吃，在霍州城乡稍子面饸饹主要是在红白喜事上，人多用量大。霍州干面饸咯那是一绝，它与稍子面饸饹在做法上的区别，主要在于用精粉加碱水和
麻榨凉果
2023-11-13
麻榨凉果：麻榨凉果是麻榨镇同兴、龙南、百和等凉果加工企业的统称产品。这些凉果加工企业充分发挥龙门丰富的青梅、李、姜、榄等资源优势，生产有同兴牌、凯明牌、龙南牌三个品牌、5大系列、30个品种、50多个规格包装的凉果、糖果和果酱等凉果保健品食品系列。麻榨凉果有甜、
天 目 云 雾
2023-09-08
天目云雾：天目云雾亦称天目青顶，产于天目山区高峰之上，以顶谷和雨前为最佳。其外形紧结成条，叶质肥厚，芽毫显著，色泽深绿，滋味鲜爽，清香持久，汤色清澈明净，茶叶朵朵可辨。(杭州)
葡国酒
2023-07-12
葡国酒：葡国酒在世界上很有名气，在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类，其中以清白酒最为著名，有皇冠清白酒和皇冠露些酒，前者适合食用海鲜、鸡肉、冷饮等饮用，而后者则较为清淡含有果味，可作餐前酒或配味道较浓的菜式；另外的白酒有皇冠碧加白酒和皇冠百得天使
桃江茗笋钵
2023-10-27
桃江茗笋钵：桃江茗笋钵春笋是春天的菜王，脆嫩甘鲜、爽口清新，可谓是荤素百搭。湖南是一个产笋的好地方，最出名的便是浏阳的雷笋与桃江的白笋，几乎与辣辣的湘妹子一样出名。这是一地道湖南家庭菜，所选用的是桃江特产大笋，色白，口感鲜嫩。用鸡汤在干锅中煨，放入不多的剁椒，
陇川橘子
2024-01-08
陇川橘子：橘，历来是中国的国粹物。陇川远古种橘的历史无从夸。洪武二十九年往谕麓川的明朝特使钱古训，于著《百夷传》载大如斗之柑。则是和橘大有干系。李时珍《本草纲目》引孔安国言：小日橘，大曰柚，皆为柑也。钱氏所记大如斗之柑无疑是巨柚，其亲近橘，柑美胜一筹无不种之理
笪桥黄瓜
2023-11-04
笪桥黄瓜：笪桥黄瓜笪桥农民种植黄瓜历史悠久，量制成瓜干，则是百多年前的事，笪桥黄瓜，以产地得名，始种地是中村、留村，以后陆续发展至附近的山埇、下垌、英笔、禾仓角、尘塘、良埇、低坡、西埇和瑶埇等地。新中国成立后，笪桥黄瓜得到进一步的发展，除旧产区不断扩大种植面积
清化姜
2023-10-16
清化姜：最早种植的清化姜博爱姜亦名清化姜，也叫上庄姜。主要分布于许良、上庄、柏山三个乡。博爱姜块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏，是同类中的佼佼者，博爱姜有1600多年的栽培历史。博爱姜，除鲜姜出售外，还
