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南涧醋
2023-12-22
南涧醋：每次回到大理，有时间我就会到南涧逛逛。这个小小的地方，没有什么让人惊叹的名胜，至今也还没有出现声名显赫的家族或人物，但我就是会经常想起这个名不见经传的小县城。记得1988年，朋友给我们带来一桶南涧豌豆粉，才开封，一股诱人的浓香味就在整个房间里弥漫开来。
山野菜
2023-12-19
山野菜：东北的山野菜是特产，山野菜的种类繁多，可以做成各种美味的菜肴，所以还是很有人气的，到了吉林四平，就一定要吃山野菜，东北的山野菜不是哪儿都能生长的，它对环境要求高，不同的地区，长出来的山野菜也不同，比如长白山就有蕨菜、薇菜、猫爪子、猴腿儿、刺嫩芽等等。中
油炸蜂蛹
2023-12-15
稍不留神，就成为食客的桌上美味。把蜂蛹用油炸得金黄，拌上鲜椒爆炒，香喷喷，脆生生，味道好极了。蜂蛹味美，来之不易。秋高气爽，万里晴空。猎者设法抓得几只蚂蜂，在蜂腰上系一片染着红色的羽毛放飞，然后跟随那一点红，到山中搜寻。目
榕江西瓜
2023-12-14
榕江位于贵州东南部，都柳江上游，气候温热，土地肥沃，适宜西瓜生产，据县志记载，清光绪年间榕江古州一带就种植过西瓜，曾远销到广西一带。1957年又重新试种。1978年以来西瓜生
台湾珍珠奶茶
2023-12-08
台湾珍珠奶茶：珍珠奶茶（Bubbletea），又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾泡沫红茶文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。珍珠奶茶是一种有趣的
海棠梅花糕
2023-12-08
源于明朝，发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花，色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。因其形如梅花，便赐名梅花糕，流传至今。梅花糕
保宁干牛肉
2023-12-01
在清代乾隆年间就远近驰名，至今已有200多年的历史。民国时期在成都劝业会上被评为上等食品，自此声誉更佳，至今不衰。保宁干牛肉分生、熟两种。生干牛肉又称风干牛肉，经腌制、烟熏、风干、密藏等工序精制而成。熟牛
自贡扎染
2023-11-29
自贡扎染：早在秦汉时期就问世的民间工艺美术扎染，是自贡市享誉中外的蓝印花布的品种之一。这些年来，用所染工艺生产的手巾、头巾、台布、窗帘、床单、桌布等用品已经畅销国内外市场。在1986年的自贡灯会上，这项具有浓厚民间特色的工艺第一次步入灯展，在自贡灯会上显示了独
龙岗芒果
2023-11-17
龙岗芒果：龙岗芒果芒果有着漂亮的外观、多变的颜色，及醇厚撩人的香气，原产地在印度，数千年前就驯养成食用果树，有相当悠久的食用历史。芒果属于热带果树，但因具有耐寒的特性，因此在亚热带地区也相当常见。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。主
官窑马蹄
2023-11-10
官窑马蹄：官窑马蹄以其清甜的特点享誉国内外，官窑马蹄还不易腐烂，便于储运，因此很早以前，官窑马蹄就已远销东南亚，成为东南亚各国的解渴佳品。马蹄又名荸荠,世人以其形似马足之蹄,因而名之为马蹄。它有清热去热,祛食积之功效,广东民间喜欢用它和红萝卜,竹蔗煮汤,对小孩
石湾艺术陶器
2023-11-09
早在唐代，石湾陶塑艺术就已享有盛名，至明、清两代又广泛吸取了古代各名窑的陶艺精华自成一格，形成了造型粗犷雄浑、古朴典雅；釉色丰富多彩，变化万千的艺术特色。人物、动物和器皿的造型千姿百态，其中以俗称石湾公仔的人物