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华南最高峰——猫儿山+兴安水街+资源八角寨休闲高铁游攻略
华南最高峰——猫儿山+兴安水街+资源八角寨休闲高铁游攻略
2023-08-02
华南最高峰——猫儿山兴安水街资源八角寨休闲高铁游攻略:桂林猫儿山:五岭最大者四百里越城岭山脉的最高峰神猫顶,为华南第一高峰,是山海经第一山,峰顶为一花岗岩巨石,形似卧猫,称猫儿山。猫儿山位于资源县中峰乡—兴安县华江瑶族乡。呈北东—南西走向。猫儿山西北方即两水
永安桃源洞,福建三明市知名景点之一
永安桃源洞,福建三明市知名景点之一
2023-07-31
宋李纲有诗云:栟榈百里远沙溪,水石称为小武夷,又有小武夷之称。明代万历年间(公元1605年)当地安砂人两郡司马陈源湛捐资建有亭、台、楼、阁十余处,取世外桃源之意改名为
吴川及第粥
吴川及第粥
2024-01-09
吴川及第粥:吴川及第粥据介绍,吴川及第粥又叫三及第,用料中有猪肉丸,丸与元同音,比喻状元;用料中有猪肝,用以比喻榜眼,据说本来是用牛榜的,但牛榜质韧、无味,用猪肝来代替;用料中有粉肠,它本与探花无缘,但把它切成小段,再在外沿剞两个刀口,煮熟后,也居然有点花样
武宣县河马乡双髻龙茶
武宣县河马乡双髻龙茶
2024-01-08
由于该山高且雾多,雨量充沛,气候温和,阳光充足,土壤肥力适中,其茶品质优良。加之采用传统制茶技术和现代制茶技术相结合,金龙茶成品外形若龙,汤色青绿,香气幽长,味道甘醇,成为名茶,远销港澳及新加坡等地。,武
雨花茶
雨花茶
2024-01-07
它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,定名为雨花茶。雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的
华县大葱
华县大葱
2023-12-28
华县大葱:华县大葱,又叫赤水大葱、赤水孤葱,因形似鞭杆,亦有鞭杆葱之.称。它葱身高大,葱白粗长,肉质脆嫩,甜而辣少,味浓而香,品质佳,耐贮藏。赤水孤葱,甜辣芳香,营养丰富。根据化验分析,主要含有蛋白质、多种糖类、粗脂肪、维生素C和适量的钙、磷、铁,并含有胡萝
杨凌蘸水面
杨凌蘸水面
2023-12-27
今次又到了杨凌,原本是与CCTV做《麦子问题》的节目,麦子是要磨面的,吃面就是吃麦子,将面吃透了亦有
岐山铡面
岐山铡面
2023-12-25
岐山铡面:此小吃的筋性较强,以上白面粉为主料,因切制时不用菜刀,而用铡刀(农村人饲养马、牛时铡草用的铡刀),称铡面。岐山是周人始祖后稷(神农)发迹之地,盛产小麦,尤擅长面食,本品是陕西西府(宝鸡)传统风味小吃之一。制法:将面粉加水和在一起,拌硬,再用木杠子压
云木香
云木香
2023-12-24
原称木香,因历史上从广州进口,称广木香。1935年,云南鹤庆商人张相臣从原产地印度获得木香种子,寄给居住在云南的侄子栽于丽江鲁甸,后逐步发展,销售到广州,称新木香。因色泽棕黄,根条均匀,不枯心,味浓,油性足,被称
大理雪梨
大理雪梨
2023-12-22
大理雪梨:大理雪梨主要出产在洱海东岸的海东乡一带,传统上称为海东雪梨。海东区域内栽培雪梨树已有1000多年的历史。远在大理国、南诏国时期,每年梨熟时节,各地方官员都要选上等雪梨作进贡果品,上贡给朝廷。相传宋朝年间,高僧宝珠和尚到鄯阐城(现昆明)讲经,曾把大理
红烧瓦块鱼
红烧瓦块鱼
2023-12-19
红烧瓦块鱼:红烧瓦块鱼,又名红烧木琴鱼,因形似屋瓦,称红烧瓦块鱼,是湖北省传统名菜,属于鄂菜系,是湖北天门经典名菜之一。此菜是以青鱼为主要材料制作而成,鱼块芡汁明亮,软嫩透味,醇香滑爽,咸鲜味美,略带酸甜。相传竞陵学派创始人之一谭友夏,酷爱丝竹之音,对岭南木
蟹粉鲜鱼皮
蟹粉鲜鱼皮
2023-12-16
由于鲜鱼皮间质水饱和,胶质蛋白没有变性,鱼皮烹后晶莹而富有弹性,保持了海鲜原汁本味,鲜美柔滑异常,再加上蟹粉、菜心衬托,色泽悦目,滋味特鲜。在南通,蟹粉鲜
酸菜炒东坡
酸菜炒东坡
2023-12-15
其做法是取猪大肠洗净切成段,用本地的一种特殊酸菜即醋果子作为主配料,再加其它佐料爆炒面成,其特点是色泽素雅,味道酸美,人口滑嫩,是一道颇具地方风味的佳肴,因食用时耐人咀嚼,意味深长,犹读苏词,称炒东坡
江口油茶
江口油茶
2023-12-14
而主人却谦虚的说成是喝茶,称油茶油茶的主要原料是玉米、绿豆、黄豆、大米、骨头汤、胡椒、花椒、姜葱。将玉米用水煮透
砍三刀
砍三刀
2023-12-12
因炸制时,为使麻油渗入其中,要在上面砍三刀,称砍三刀,又因其吃起来油香四溢,故又称油布袋。中文名:砍三刀主要原料:玉米面