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游花都,99%的人都错过了这个最安静、最文艺的地方
游花都,99%的人都错过了这个最安静、最文艺的地方
2023-09-12
若你想要一份文艺的慢生活那么来花山小镇吧这里绝对不会让你失望碉楼走进花山小镇只见一座座清末民初时期的碉楼建筑散落其中发着岁月沉香仔细看小镇内的已近百岁的碉楼虽然拥
礼泉羊肉合面
礼泉羊肉合面
2023-12-27
制法:用盐、碱、水将上白面粉搓和成絮状,放在案板上,再用压面木杠将面压叠和匀,饧10分钟。将饧好的面团分成若干块,再逐块用力揉搓均匀。取两根圆木棒,用其一根推擀,另一根倒卷,每推擀一次,轻撒淀粉一次,
青城雪芽
青城雪芽
2023-12-07
青城山是我省历史名茶产地之一,包括有雀舌、乌嘴、麦颗、片早等名品,为明代茶中的上品。陆羽《茶经》中就有
跷脚牛肉
跷脚牛肉
2023-12-06
它的寒止咳的药膳功能,以脏补脏的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次。跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。在传统汤味的基础上,新添了胡椒、味精、芽菜等现代佐料,渗入了几十种中药材
安县附片
安县附片
2023-12-02
附子味辛、甘、性热,有毒,有回阳补伙,寒除湿等功效,治阴盛格阳,大汗亡阳,吐利厥逆,心腹冷痛,脾泄冷
绣球圆子
绣球圆子
2023-11-30
锅内烧化猪油,将肉下锅煽籽,下料酒、盐、酱油、胡椒粉、芽菜炒香后,下金钩、口蘑措匀,起
魏火锅
魏火锅
2023-11-27
火锅底料味重,麻辣,回味悠长;卤汁色泽红亮,鲜醇味美;刀工精湛,变化灵活;祛湿寒,增进食欲。围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中这是清代进士严辰吟咏火锅的诗句,描绘出吃火锅的欢乐情景。吃重庆魏火锅更是乐趣无穷,吃时可
小凤饼
小凤饼
2023-11-18
小凤饼是粒型的,质地松脆,又有芝麻和葱香,具有咸甜两味。解放后,曾多次参加国际博览会,受到国际友人的赞赏。关于小
糯米酸鱼
糯米酸鱼
2023-10-28
立秋之后,高寒山区的苗岭到处是禾苗籽,从放水的禾田里,捉来了一篓篓肥鱼,拿回家来之后,就由家庭主妇们洗净加工后,拌以细碎的糯米粉,放在土罐缸子腌浸,一个月后,就可以取出食吃。糯米腌酸鱼,可以炒吃、油炸煎吃
脉旺的酥饼
脉旺的酥饼
2023-10-21
脉旺酥饼干吃酥脆,既齿又不留渣,如果是泡食,将酥饼放在小碗内(加上佐料)倒上开水,闭几分钟后揭开,看其形象一朵芙蓉花,食起来美味可
冯家烧鸡
冯家烧鸡
2023-09-28
该烧鸡采用当年养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
剁椒炒鸡蛋
剁椒炒鸡蛋
2023-09-25
剁椒炒鸡蛋:原料:鸡蛋、剁椒(可以用泡椒代替)、白糖、盐、料酒、水适量做法:1、先将蛋液打散,不要放盐,加入一勺料酒,两勺清水;2、油锅烧热后,倒入蛋液滑,看到蛋液凝固时,盛出备用;3、油锅中加入底油,用小火将剁椒炒出香味,看到有红油溢出时,倒入之前炒好的鸡
莆田荔枝
莆田荔枝
2023-09-19
清代乾隆年间莆田人廖必琦这样赞美家乡的荔枝:谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪垮,林间玉酝滋甘露,尘外仙罗彩霞。厚味由来高两粤,异香此际压三巴
藕粉饺
藕粉饺
2023-09-05
藕粉饺:藕粉饺盛夏的江南,圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶,微风拂过,婆娑起舞,而那亭亭玉立的荷花,也在发着沁人心脾的幽香。每到这时,藕农们总会挖出新藕,洗净后,放在专用的石头上磨擦,以让大量的藕浆流进缸里。藕浆过滤后,放入一陶瓷盛器内沉淀,舀出上面的
东乌旗韭菜花
东乌旗韭菜花
2023-08-14
韭菜花味辛甘、性温,可温肾阳、强腰膝,有活血淤、除胃热、解药毒的