搜 索
干贝萝卜
2023-09-09
干贝萝卜：原料：干贝…12克，绍酒…15克，白萝卜…500克，湿淀粉…10克，火腿…10克，鸡汤…300克，冰糖…1.5克，小葱末…5克制作过程：1．将干贝洗去浮灰，置碗内，加入绍酒和水50克，上笼蒸烂取出搓散，汤滤去沉渣留用。选生瘦火腿，切成2厘米宽、5厘米
兰考沙里红
2023-10-16
味道酸甜，具有消积散气等功用。现医药所用山楂丸，热性健脾胃，助消化，还可加工成多种食品如山楂糕、糖蘸山里红和红果酒等。沙里红个大、大红色、皮薄、肉厚呈粉红色，闪光发亮，食之味酸甘美。
始祖山柴鸡蛋
2023-10-18
始祖山柴鸡蛋：始祖山位于新郑市辛店镇西南山区，这里饲养的柴鸡多为散养，以吃山里小虫子、杂粮、青草为主，不吃任何化学添加剂饲料，而取名柴鸡。所以，这里柴鸡味美可口，柴鸡蛋蛋黄多，营养丰富，是保健养身之首选，备受人们喜欢。
唐氏秘制卤鸭
2023-07-06
唐氏秘制卤鸭：菜品简介：唐氏卤鸭在巴中远近闻名，选材恩阳本地散养鸭子，用老卤水精心卤制，所用的秘制香料流传近一百年;采用特殊的制作工艺使得卤鸭皮嫩而不腻、鸭肉瘦而不柴所，老少皆宜。
锅煽海蛎子
2023-12-09
锅煽海蛎子：锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一，净海蛎子肉，将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀，用面粉把海蛎子肉裹匀后，再放入鸡蛋液中搅匀。中文名：锅煽海蛎子主要食材：海蛎子肉，鸡蛋分类：大众口味：鲜嫩味美
