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藕粉饺
2023-09-05
藕粉饺：藕粉饺盛夏的江南，圩区水乡的湖面密密匝匝铺满了翠碧的荷叶，微风拂过，婆娑起舞，而那亭亭玉立的荷花，也在散发着沁人心脾的幽香。每到这时，藕农们总会挖出新藕，洗净后，放在专用的石头上磨擦，以让大量的藕浆流进缸里。藕浆过滤后，放入一陶瓷盛器内沉淀，舀出上面的
大同黄糕
2023-08-12
大同黄糕：这是大同一带常见的家常食品，原料是黄米面，先用温水和成碎块状（散粒），上笼蒸熟，然后倒在盆里用手再揉一遍，边揉边在其表面抹点麻油，这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有黄、软、筋、香四大特点，吃起来松软可口
白莲鹅
2023-07-23
白莲鹅：澄迈东部靠近海口之处有一座小镇叫白莲镇，那儿有着许多野外散养的鹅，俗称白莲鹅。白莲鹅以肉质紧绷，香浓可口而荣登海南八大名菜榜单之列。头小颈细，体躯狭长紧凑，躯干稍似瓦筒形，性情温驯；公鹅特征为头大颈粗，体躯圆宽硕大，躯干略呈船底形，头顶肉瘤发达，雄性特
全州大蒜
2023-07-23
以蔸大苔粗，衣薄肉厚，味辛性温、香辣脆嫩著称，具有保健防病抗癌，降血脂、胆固醇，下气消食，除风破冷，解毒散痛等特异功效。尤其是独蒜，香辣可口，堪称蒜中精品。蒜苔不长不短，白嫩青脆，运销俄罗斯、日本和东
全州生姜
2023-07-23
具有健胃驱寒，发汗驱邪，温胃等功效，多用于感冒头痛，产后病等，干姜辛热，温中散寒，可治脾胃虚寒之胃痛、腹痛、呕吐等。泡姜温经止血，姜皮利尿消肿，均为临床常用之药物。用全州生姜制作的姜糖，姜片、姜汁等，漂洋
杉阳油粉
2023-07-09
豆粉做好之时尚未切碎，一大块饼状，或切成条，油亮油亮的，散发着浓郁的乡土气息，故称之为油粉。在杉阳，大部分地区都种有大米、蚕豆和豌豆。闲时，人们将优质水稻、蚕豆或豌豆磨成粉，掉浆后，做成油粉来吃，别有一番风味。杉阳油粉，其独
嘎吉皮蛋
2023-07-06
据王士雄《随息居饮食谱》记载：皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病，大众都可食用，火旺者最宜。皮蛋处处有，为何嘎吉
馆藏系列 ||这块碑，堪称墓志版《兰亭序》
2023-12-05
馆藏系列||这块碑，堪称墓志版《兰亭序》：硬笔书法新近出土于洛阳的张暐夫人墓志，该志书法可见盛唐时期书者对《兰亭序》的取法传习，志文首题大唐特进邓国公张君夫人封邓国夫人故许氏墓志并序，开元二十三年（735）葬，墓志撰者为朝散大夫行起居郎张楚，邓国夫人许氏讳曰光
来平遥古城体验这九个网红打卡地，分分钟刷爆你的朋友圈
2023-10-03
来平遥古城体验这九个网红打卡地，分分钟刷爆你的朋友圈：十里的古城墙上斑驳痕迹的青砖，散发着悠远流长又深邃浓厚的古朴气质，漫步在古城内的街道上，看着这眼前的古宅古景，可以清晰的感受到这座两千七百岁古城的沧桑和繁华，依旧坚硬挺拔的身姿和历史累积下的文化内涵，引得每
旧州古镇 | 周边景点旅游攻略
2023-08-19
旧州古镇|周边景点旅游攻略：在西秀区旧州古镇周边散落着几个小众而又美丽的景区为了让大家能欣赏到旧州周边的人文与风光小编整理了一份旅游攻略请注意查收~01云峰屯堡（本寨、云山屯）云峰屯堡，位于贵州安顺市西秀区七眼桥镇。始建于明代初年，作为目前保存最完好的屯堡文化
