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东拉山老腊肉
2023-12-06
东拉山老腊肉:东拉山老腊肉,是四川省雅安市宝兴县的著名特产之一,该品采用
散
养方式喂养的生态猪肉作为原料,通过独特的烟熏工序制成的老腊肉,具有肉质好,色泽鲜亮,口感肥而不腻等特点。著名的东拉山大峡谷风景区位于龙门山脉邛崃山脉南部的宝兴段,地处四川省雅安市宝兴县陇
相如香兔
2023-11-30
相如香兔:相如香兔产于古相如县蓬安,以优质
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养食草相如兔为主要原料,选用二十多味中草药和植物香料精工腌制而成,是纯天然无公害畜产品。外观色泽棕红透亮,肉体乳白略红,肉质细嫩,入口化渣,香味浓郁,回味悠长。相如香兔具有四高四低特点,即高蛋白质、高赖氨酸、高卵磷脂
海参玉芙蓉
2023-11-29
fKw锅内烧化猪油,肉入锅熵
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,下豆瓣熵呈红色(亦
蒸蒸糕
2023-11-28
蒸蒸糕的做法:iTL大米、糯米混合浸泡磨成粗粉,压干水分,将粉搓
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。iTL蒸时,用特制的烧水锅置于旺火上,专用木模放于锅面的气孔上,待气冲出
印真茶
2023-11-14
苦刺,又名三加皮、刺三加、三叶五加Sanyehwuchia(台湾)等,为五加科属植物,常绿蔓性灌木或藤木,全株
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生钩刺,在农耕余零地、平野、山峦丛林中至海拔2000米间山地自生。海丰莲花山脉所生苦刺为藤木,并由于土质、水质、气候因
米花糕
2023-11-14
它是用精白糯米蒸熟,倒入竹制大模用湿布覆严实,三朝(即三日)打开,手抹花生油一小把一小把地将成团的糯米饭擦
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成粒(忌成团),然后晒干。这些准备工作一般都在收冬后进行。农历十二月初开始加工米米呈,其工
塘蓬镇生炆猪肉
2023-11-05
生炆猪肉原材料是选自本地农民采用流动
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养式喂养猪苗,以农家粗饲料喂养为主,喂养过程不添加任何激素饲料,以保证生炆猪肉纯正、味香、保健的功效。制作生炆猪肉前,
化橘红
2023-11-04
前者习称毛橘红,后者习称光橘红,有
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寒、利气、消痰的功能。主要用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕吐痞闷等疾病。其中毛橘
溆浦莲藕
2023-10-29
滋补身体,又有养心、固精、
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淤、安神等功效
郧阳白羽乌鸡
2023-10-22
郧阳白羽乌鸡:白羽乌鸡湖北省郧县大龙山区,山峦植茂,气候独特,生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种,它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征,农户
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养,以虫草野果和天然矿物饲料为食,形成了天然绿色质。早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲
蟹黄豆腐
2023-10-21
鸡蛋黄在碗内搅
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,水豆腐切片,放在旺火上沸水锅里烫一下捞出,盛碗加猪肉汤。将炒锅置旺火上,下猪
孔集烧鸡
2023-10-13
嫩鸡骨头可吃,老鸡骨肉分离,而且盛夏苍蝇不叮,存放数日不坏,并有温中
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寒,健脾开胃的药理功效
莱服子
2023-10-10
升则吐风痰,
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风寒,发疮疹,降则定痰喘咳嗽,调下痢后重,止内痛,皆是利气之效。李时
崔口烧鸡
2023-10-04
崔口烧鸡选农家
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养草鸡
康乐黄鸡
2023-09-24
康乐黄鸡:饲养历史康乐黄鸡原称康乐三黄鸡,是万载县特产,在乡村已有1700多年的
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养历史。因外观色黄,且肉味鲜嫩,汤浓香甜,在晋朝时,获晋武帝喜悦而赐名,属进贡食品。在上世纪五、六十年代,康乐黄鸡出口香港,是市民的抢手货,每公斤价格达20多港元。康乐黄鸡以咀黄
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