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敬理堂
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217
条
羽毛扇
2023-08-30
通常采用洪泽湖、鄱阳湖等湖泊中的雁、鹰、鹤、鸱、天鹅等野禽的翅尾,经过选毛、出片、
理
片、缝片、接管、串毛、装柄、整形、装绒、绘画等十一道工序加工而成。高档的传统羽
古龙贡米
2023-06-21
制米生产经过振动消
理
、去石、抛光等26道工序出成品。工艺为90年代世界先进水平,特点是除杂彻底,出米率高,成米表面光洁,不粘米糠、不脱米粉,主要营养成份不流失,
原汤汆鱼丸
2023-12-19
相传鱼汆的制作,起源于春秋时的楚国,楚王有一貌美妃子,嗜吃鱼腥,却不善
理
捋刺,每每饱啖一餐鱼宴,必定鱼刺鲠喉,痛苦异常,御膳房为此将鱼肉剁碎
乳山喜饼
2023-10-09
抬新娘,送新娘,俯首弄眉
理
红妆。揭开喜盒相大礼,首饰果饼一箩筐。这首民谣,反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁,旧时婚俗多已消失,但结婚时制作并分发果饼的习俗却沿袭至今。果饼,在乳山又叫喜饼。乳山喜饼,呈规则的
罗纹砚
2023-09-26
据清同洁《玉山县志》载:石之属有体青而带白,纹直而
理
精者,出沙溪岭,可研。朱子(熹)称为怀玉研。罗纹砚结构缜密,纹若水波,石面泛着光泽,呵气成汗;将其沉入水中,则湿润如玉。
面羊
2023-08-08
亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥
理
应当。传统孝道和谐美德,常思面羊寓意深长。这是陵川民间流传的一首童谣,童谣中说的是当地的一种风俗习惯,每年阴历六月初六,姥姥、舅舅都要给外孙、外甥送羊,羊是一种面食,用面粉加工而成,也叫面
康乐甜醅
2023-07-27
甜麦子制作时,将原料去皮,
理
净。煮熟沥干、凉温,撒入甜酒曲拌匀后放置器皿发酵,产生浓烈的醇香味时即可食用,食时加少量水和白糖,味道更佳。吃起来醇香浓郁,酸酸甜甜。甜麦子原料除小
桃源黄牛
2023-10-31
桃源
理
公港、牛车河、黄石等山区饲养的湘西黄牛是一种与其它黄牛不同的牛类。它体型较大,骨骼粗壮,肌肉丰满;被毛短密,富有光泽;皮肤较厚,富有弹性。其毛色
乳山大喜饼
2023-10-09
抬新娘,送新娘,俯首弄眉
理
红妆。揭开喜盒相大礼,首饰果饼(喜饼)一箩筐。这首民谣,反映的是传统婚庆的场景。随着时代的变迁,旧时婚俗多已消失,但结婚时制作并分发喜饼的习俗却沿袭至今。饼谐音并,合并之意。喜饼因女方
汾湖蟹
2023-09-06
产品功能:舒筋益气、
理
胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。产品历史:汾湖蟹蟹大螯小,色分红绿,蟹中独异。红者长细毛,绿者较光洁;其鳃均为紫色,故又
滦南海蟹
2023-06-13
滦南海蟹也就是黄螃蟹,肉嫩黄肥,鲜美可口,有养筋益气、
理
胃消食,散诸热,通经络等药用功效。滦南海蟹亦黄螃蟹,生长于浅海,当地产卵,当地自然孵化。海蟹为肢体动物,巨螯尖甲,青色,横着爬行。其肉嫩黄肥,鲜美可口,有养筋
昭通苹果
2023-12-21
1940年,昭通人吴
敬
漪从四川成都购150株,栽于昭通洒渔乡。今昭通地区果技站仍保存当年栽的正常结果树70余株。该品
皤滩花灯
2023-09-03
有一种叫作珠蓝灯的,是用一种称作水上浮的极细的绣花针刺绣,是
敬
献给皇帝的贡品。
垛子羊肉
2023-07-15
垛子羊肉:宁陵县关氏(
敬
德)垛子羊肉乃是当地四大名吃之一,起源于明朝时期,至今已有600余年历史。据传,当年曾是明朝开国皇帝朱元璋最喜爱吃的名吃。其做法是:把去杂剔净的羊肉和10多种佐料煮熟,用布包好,上压木板和重物,过10多个小时即成。垛子羊肉色泽浅红,净肉
两淮长鱼宴
2023-08-28
称讲学之
堂
为鱣
堂
,故后来朱熹有鱣
堂
偶休闲,鸡黍聊从容之句。《尚书》称鳝味为食之美。唐宋时元
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