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文曾路
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条
楚小鸭皮蛋
2023-07-16
楚小鸭皮蛋:沙洋楚小鸭食品厂成立于2005年12月,位于沙洋县拾桥镇汉宜
路
128号,交通便利,通讯发达,地理位置优越。企业目前总资产593万元,其中固定资产262万元,拥有员工28人,年加工能力达2万吨,年销售收入可达2000万元,并注册了楚小鸭十里坊两个商标
一口香水饺
2024-01-12
原一篓油饭庄已被拆迁,为使
曾
获得过河北省金鼎奖的品种不断档,不失传,饮食总公司于2000年决定将一篓油水饺制作经营移迁津津乐酒家,为了更进一步适应现在消费群体的需要,我们对调馅配方进行多次调整,尤
富平柿饼
2023-12-28
据志载:明朝万历年间太师太保孙丕扬
曾
将柿饼及琼锅糖作为贡品进献
花椒芽菜
2023-12-28
旧时
曾
被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用,近年来在北方大中城市新鲜的花椒芽菜销售价格达每公斤60元左右,在中
岐山挂面
2023-12-25
一九三一年
曾
参加过美国旧金山举行的‘万国博览会
洛源豆腐干
2023-12-25
早在数百年前的明清时代就负有盛名,
曾
被清皇御为御膳贡品,并随当年商贾走各地。红军在洛南时,洛源人民曾用豆腐干支援红军作战。洛源豆腐干略呈茶褐色,一律一寸见方,双
牦牛肉火锅
2023-12-23
《吕氏春秋》
曾
记载肉之香美,牦向之肉。可见牦牛肉由古到今都是肉中的极品,尤其进入秋季,能够吃到青藏高原温补的牦牛肉
罗平老厂酒
2023-12-19
1974年,此酒就
曾
获过省优产品称号,在滇东北地区,可算名
白袍虾仁
2023-12-15
1949年,白袍虾仁
曾
被选为开国第一宴的头道热菜,但由于交通原因与开国第一菜失之交臂。白袍虾仁颜色上白莹,口味上非常的鲜嫩
遮放米
2023-12-15
遮放米:德宏潞西县的遮放米,色泽白润如玉,煮饭香软适口,煮粥粘而不腻,营养价值极高,堪称色香味俱佳的米中珍品,远在清代就
曾
被列为向清朝廷进贡的贡米。遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富。自元朝始,被
黄金肉
2023-12-13
黄金肉:黄金肉又叫油塌肉片,用上好的新鲜猪肉制作而成,黄金肉是满族古老的宫廷风味名菜,
曾
被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。中文名:黄金肉外文名:Goldm
锅巴肉片
2023-12-08
乾隆皇帝下江南,在江苏品尝此菜以后,
曾
御赐天下第一菜和平地一声雷的美
新津韭黄
2023-12-07
新津韭黄:新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥,南宋诗人陆游就
曾
对新津韭黄这一地方特产备加赞扬。韭黄的种植在新津可谓历史悠久,其中以兴义镇的韭黄最为出名。为加强对新津韭黄这一名优特产品的保护,立足产业优势、实施品牌带动,从今年4月中旬
九龙挂面
2023-12-01
丝条晶莹,色泽鲜嫩,煮后润滑透明,细腻可口,营养丰富,久煮不浑汤,回锅如初,
曾
获四川省名特
鸡豆凉粉
2023-11-30
鸡豆凉粉:鸡豆凉粉是丽江的一种特色凉粉美食,也是丽江著名的风味小吃,是取自丽江地产的一种鸡豆(又名鸡碗豆)磨面滤浆做成的一种凉粉小吃,因为其色泽略带几分黑色又被人们称为黑凉粉,在乾隆《丽江府志》中,
曾
把这种风味小吃称作食黑豆腐。鸡豆凉粉历史悠久,几百年来,这种
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