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奎文阁茶叶
2023-12-12
奎文阁茶叶：翁奇沟山村，海拨970米一1280米，茶区群峰连绵、草木繁茂、四季常绿，常年云雾缭绕，生态良好，土壤肥沃，得天独厚的自然条件和气候非常适宜茶叶生长，所产茶叶自然品质优良。同时，茶区又是西南巨儒莫友芝先生的故里，有清代私塾建筑—奎文阁旅游景点，旅游区
津浦对虾
2023-09-18
津浦对虾：福建特产—津浦对虾，是中国福建特色商品文化特色产品，是十足目对虾总科对虾科的1属。全世界共有28种，美洲大西洋岸有7种，太平洋岸6种，印度西太平洋共14种，太平洋及地中海1种，西非1种。中国有10种，栖于热带、亚热带浅海。对虾属个体大，通称大虾。特产
津味油条
2023-06-10
津味油条：油条本是再普通不过的民间小吃了。赵大师说这儿的津味油条一定要尝尝。油条不仅做得小巧精致，而且妙处在油条的肚子里，新鲜的墨鱼打成胶藏在油条肚子里，撒上芝麻一炸，外焦里嫩，咸鲜适口。
东津细米
2023-11-20
东津细米：广西壮族自治区贵港市港南区东津镇素有东津好细米之称，米质晶莹，营养丰富，煮熟时散发出淡淡的清香，口感柔软，丝甜，乃饭米佳品。用东津细米做成的米线口感滑腻，用其制成的米浆做出的肠粉，更是香嫩。解放前东津细米就远销东南亚和粤港澳等地。解放后该镇继承这个传
常津苹果
2023-07-27
常津苹果：静宁常津果品有限责任公司位于被国家林业局命名为中国苹果之乡的静宁县治平乡大庄村，,占地面积40000㎡,固定资产4000万元，现有果品保鲜库61栋,库容量85000m3,可贮藏苹果50000吨,生产加工厂2个,分级、清洗、打蜡、包装流水线2条,年生产
青津果
2024-01-09
青津果：青果即橄榄，有润喉、保嗓、解毒之效，幼儿吃了可防白喉。30年代，厦门药店怀德居以青果配上名贵中药制成橄榄碱作为成药出售，因药味浓厚，常人厌食，非病不买。几年后，颜家春蜜饯铺把这种橄榄碱改制成既是食品又是药品的甘草蜜饯，取名青津果，厦门人叫青果鼓。目前行
夹津口橡子凉粉
2023-10-18
夹津口橡子凉粉：夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产。橡子凉粉营养丰富，清爽利口，但吃多了后味微显苦涩，应少吃多餐。时至立秋以后，山里的村民们就纷纷出动，上山拣拾橡子，回来做可口菜肴——橡子凉粉。橡子，是山上多年生长的野生乔木栗树（又叫橡子树）上的
文鲤
2023-11-08
文鲤：文鲤文鲤（鲩）是鼎湖区名贵的出口土特产品。产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法
东阁蚝
2023-11-13
东阁蚝：东阁蚝产于惠东县吉隆镇东南的考洲洋东阁海湾。肉可食、壳可入药。呈乳白色，体大而肥，肉质细腻嫩滑，营养丰富。晒制干品后为腊黄色。鲜品滋补有益，干品煲汤滋阴降火。2004年鲜品产量45吨。
津味嘎巴菜
2023-06-11
津味嘎巴菜：首先将绿豆磨碎，过筛，用清水浸泡，然后，用手揉搓，捞去豆皮、杂质，控去余水，与泡好的大米混合，磨成粥状。其次将烙子置小火上，舀上面糊，摊成薄似纸张的圆形煎饼，改刀切成柳叶形。然后制卤时，先将香油烧热，投入葱花，姜末、香菜根，至炸呈金色时，把大料面、
文鲩
2023-11-08
文鲩：文鲩是鼎湖区名贵的出口土特产品，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油，
