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保定豆腐丝
2023-12-09
保定豆腐丝：豆腐丝也叫云丝，豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品，是一种特色传统豆制品，属于豆腐的派生食品。豆腐丝曾是上贡皇家的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
圣过潭
2023-10-22
又名舜过潭，传说古时大禹治水东南途经香山少憩，取泉水解渴，觉泉水清澈味醇，遂解佩剑拓成潭，故名舜过潭。位于香山顶峰中部。潭大体呈圆形，直径约2米，四周皆由山石围成，看上去就仿佛是一口大井一般。此潭下有泉眼，所以水甚清澈，常年不涸
玉镜潭
2023-08-01
桃花潭又名玉镜潭，位于泾县城西南40公里青弋江边水东镇的万村、翟村之间。潭在悬崖峭壁之下，潭中水深数丈，水色清澈见底。潭的周围，怪石嶙峋，老树苍翠，藤萝缀拂，雀鸟喧鸣，且有细石白沙滩傍依东岸，一派天然的绝纱佳境
莲池潭
2024-01-11
莲池潭位于高雄市北郊，如今环湖西岸庙宇林立，自北而南分别有孔庙、启明堂、春秋阁、五里亭、龙虎塔等，另有长桥、艺阁、宝塔，形成高雄近郊最著名的寺庙观光胜地；而风景区管理所近年来也在潭边建有游乐区、并复育莲花，让莲池潭真正成为赏景、散步、游憩的好去处
烂糊鳝丝
2023-12-17
烂糊鳝丝：烂糊鳝丝是浙江湖州的特色传统名菜，属于浙菜，是以鳝鱼、火腿、鸡胸脯肉、虾仁、柿子椒、蚕豆淀粉、酱油、香油、黄酒、胡椒粉、白砂糖等为原材料制作而成。相传在清乾隆年间，乾隆皇帝下江南路过南浔，品尝之后，发觉味道鲜美，回味无穷，因此把烂糊鳝丝列为宫廷菜肴，
泡菜牛肚丝
2023-12-16
泡菜牛肚丝：泡菜牛肚丝是湖北省襄阳一道地方传统名菜，以牛肚为主要原料制作而成，牛肚口感柔韧且有弹性，泡菜富含乳酸。泡菜牛肚丝制作方法简单，先将牛肚清理干净，牛肚切丝，金针菇、泡菜备用；然后锅中放入适量油，把牛肚倒下去煸炒，同时放入姜片、料酒、清水；最后加入泡菜
窝丝糖
2023-12-07
窝丝糖：窝丝糖是四川民间的传统产品，原名叫素窝丝，已有100多年的历史。产品配料廛窟，工艺精细，具有松酥和香甜可口的独特风味。原料配方：川白糖10公斤，饴糖粉17.5公斤，熟黄豆粉7.5公斤，熟花生1.5公斤，熟芝麻3.5公斤，香兰素7.5克，蒸腾面粉1.25
丝毛鸡
2023-11-28
丝毛鸡：金阳特产，是中国丝毛鸡品种中的一个地方品种，已列入《中国家禽品种志》。丝毛鸡全身羽毛呈丝状，当地称为羊毛鸡，红色单冠，脚四趾，是丝毛鸡族中的新品类。有一种白色独特的乌骨丝毛鸡，可入药，是妇科中成药乌鸡白凤丸的主料。丝毛鸡还有极高的观赏价值。
自贡燕窝丝
2023-12-06
自贡燕窝丝：自贡名小吃，是一种在原燕窝粑基本上发明的自贡特色花卷，1990年8月获四川省风味小吃奖。自贡燕窝丝原料采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等，采用精湛的工艺，将酵面拌成丝条，卷成燕窝丝状，经上笼蒸熟而成。成品松泡散软，丝条均匀，香甜爽口，较之用刀切的
炒水鱼丝
2023-11-10
炒水鱼丝：炒水鱼丝特点：鲜香甘爽，清甜肉滑。用料：甲鱼（俗名水鱼）1只重约1000克，笋丝200克，蒜心5O克切段，米粉丝25克，湿冬菇丝25克，蛋清15克，绍酒10克，蚝油15克，上汤30克，葱榄、胡椒粉、生粉、老抽、姜丝、蒜茸、味料百适量。制法：1、把甲鱼
桐城丝枣
2023-09-09
桐城丝枣：桐城特产，割裂本地生枣，浸入糖水，先用铜锅煮沸，继以文火慢煮，约7小时枣熟汤尽后，取出烘干，味甘生脆，为上等丝枣。相传桐城丝枣，曾进贡清帝，定为贡品。(安庆)
霞潭古建筑群
2023-04-01
霞潭古建筑群（邹峨新宅、邹柏林宅、霞潭造纸坊）位于板桥头乡庙山村霞潭自然村中，其中邹峨新宅、邹柏林宅、霞潭造纸坊三栋建筑保存较为完整，原为中共旌绩县委驻地之一。1945年，旌绩县委机关以此为基地，开展军事活动及群众工作，领导游击战争，对研究霞潭红色革命历史
派潭凉粉草
2023-11-18
派潭凉粉草：增城历来盛产凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为增城四宝。其中北部山区派潭镇产量最多，品质最佳。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼，色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。用它制作的凉粉糕，呈透明墨茶色，有特殊香味，拌上糖浆爽滑可口，是盛夏理想的清热解暑食品。凉粉草
犀牛潭峡谷
2023-09-25
黄果树大瀑布前面是一个很深的箱形喀斯特地貌峡谷，峡谷之中有一连串跌水潭，依次为犀牛潭、三道滩，马蹄潭、冒水潭等。这些滩潭各有特色，犀牛潭状若犀牛，活灵活现，最为出色，是喀斯特瀑布的一种地质形态，水漫其上，美妙异常