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枞阳粉蒸肉
2023-09-07
有的在肉内又拌入适量豌豆,使菜有粉香,又有
宁波杨梅
2023-09-07
杨梅外表颜色有紫黑色、乌红、白色几种。夏至杨梅满山红,夏至前后是杨梅
奉化摇蚶
2023-09-06
内壁白色,边缘有锯齿。肉味鲜美,壳可作药用。中国沿海所产的蚶约有十种,其中以奉化摇蚶最为著名。奉化摇蚶的特点是:个大、含水较多,宜用沸水迅速烫热。此菜正是根据
慈溪杨梅
2023-09-06
据慈溪市杨梅研究所调查,在慈溪市境内的杨梅品种有12个,即荸荠种、早大种、迟大种、凤欢种、早小种、荔枝种、尖刺种、粉红种、红种、松浆种、水晶种、迟小种。其中,以荸荠种为最佳,种植
梁湖水磨年糕
2023-09-05
梁湖有个农民叫陈培基,他见豆腐店里的豆腐又白又细又嫩,
绍兴黄酒
2023-09-04
这些有香物质来自米、麦曲本身以及发酵中多种微生物的代谢和贮存期中醇与酸的反应
舟山鲳鱼
2023-09-04
鲳鱼营养价值1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;2、鲳鱼含有丰富的
肉丸糊麦饼
2023-09-03
产品历史:很久以前,天台有户人家讨媳妇,一天女方突然上门看望。家中没好菜,临时上市买又来不及,正好家中有一碗未吃的肉丸,主人急中生智,把肉
仙居三黄鸡
2023-09-03
长年放养于山坡、溪滩、果园、树林之间,吃的是鲜活昆虫、嫩草,不喂任何有化学添加剂和色素的食
泥蚶
2023-09-03
蚶肉含多量蛋白质和维生素(B12),蚶血鲜红,肉的边沿有一金丝似的色线。因产
温州杨梅
2023-09-02
主要产地有市郊、瓯海区、永嘉县、乐清市、平阳县。丁岙梅为最佳。丁岙梅产于瓯海县茶山乡的丁岙村。丁岙杨梅成熟时,个个象紫红色的水晶球,青绿色果蒂稍稍突出,,果大核小,甜酸适中,汁多味浓,自
翡翠羊柳卷
2023-09-01
翡翠羊柳卷:翡翠羊柳卷相传古时缙云的人民很好客,每逢婚嫁庆寿等喜宴,都会杀猪宰羊,宴请亲朋好友,缙云乡村的土厨师,经过不断的经验积累,在羊肉的烩制上逐渐推陈出新,清代光绪年间,舒洪有位李姓的土厨师,他把羊里脊肉(羊柳)劈成薄片,稍经佐料加工,就卷入各类辅料,再
绿野飘香
2023-09-01
1945年5月的一天,有一位饿得发昏的老妇人,挖了许多野菜回来充饥,其中马兰头最多,她慌不择食,忙用母鸡刚生下的蛋做配料,把切碎的马兰头与鸡蛋搅拌,加入
浙玄参
2023-08-31
茎具四棱,有沟纹。下部叶对生,上部叶有的互生,卵形至披针形,长10~15c玄参植物形态m,边缘具细锯齿,齿缘反卷,骨质,并有突尖。聚伞圆锥花序大而疏散,轴上有腺毛;花萼5裂,裂片边缘膜片;花冠褐紫色,上唇长于下唇;退化雄
太湖银鱼
2023-08-30
品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和寡齿短吻银鱼等。银鱼肉质肥嫩鲜美,营养丰富。银鱼炒蛋、