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含山老鹅
含山
2023-12-16
含山鹅:含山鹅汤又叫东关鹅汤,是马鞍山含山特色菜。其汤汁独特,别具风味,自上世纪80年代起,声名鹊起,香溢大江南北,南京、合肥、马鞍山、芜湖等周边城市的众多食客慕名而来,节假日更是一汤难求。含山鹅汤一大特点是讲究尝全鹅,即一盆汤由一只整鹅熬成,鹅肉、鹅
老鼠窟元宵
鼠窟元宵
2023-12-04
鼠窟元宵:鼠窟元宵是山西省太原市的地方传统名小吃,以皮薄馅满,味道甘美,配料讲究,风味独特,已被列入山西省非物质文化遗产。鼠窟元宵主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道,此元宵皮儿绵中有粘,馅儿甜中有香,色泽洁白鲜亮。鼠窟元宵的选料、制作都非常讲究,几代
吴家岭遗址
家岭遗址
2023-10-08
家岭遗址位于庆城县家岭村柔远河东南岸的一级台地上。面积5万平方米。属仰韶文化。暴露遗迹和遗物丰富,灰坑和窖穴随处可见。灰层厚23米,陶片散布地表,出土有泥质红陶敛口钵、素面盆、线纹尖底瓶、绳纹夹砂陶罐、缸和灰陶环等
新亨菜脯
亨菜脯
2023-11-12
亨菜脯:亨菜脯的腌制加工,有着悠久的历史。其菜脯有独特的风味:色泽纯一,皮薄光滑,浓香扑鼻,入口响声,酥脆无粕,淡香清甜,余味芬芳,润喉开胃,确是难得的名菜。把亨菜脯装入陶缸密封,贮藏十年八载,变得黑油油的菜脯,既是佳品,又可药用。若小儿疳积,不思饮食
吴桢墓
桢墓
2023-04-14
桢是吴良的弟弟,原名国宝,朱元璋赐名祯,曾与吴良一起守江阴,败张士诚,讨方国珍,擒陈友谅,战功卓著,被封为靖国公。因他曾奉旨率舟出海,追搏倭寇,获其兵船,献俘京师,此后,常往来海上巡弋,总理军务数年,所以洪武十二年他病死后,被迫封为海国公
郸城吴台莲藕
郸城台莲藕
2023-10-13
郸城台莲藕:郸城县境属黄淮平原,地处黄河冲积扇南缘。地势平坦,土质粘重,适且多种农作物及林木生长。本县属暖温带半湿润性季风气候区,气候温和,四季分明,日照充足,雨量充沛,霜期不长。为当地各种生物的繁衍成长,提供了极为良好的条件。水生植物的台莲藕,以节长、粗
吴氏家庙
氏家庙
2023-05-16
氏家庙位于南昌县冈上镇蚕石村委会北约80米处,该建筑为明万历年间始建。
巫山老腊肉
巫山腊肉
2023-11-26
巫山腊肉:巫山腊肉别具特色,风味独特,在市内外享有盛誉,产品远销俄罗斯等东欧国家,市场前景广阔。巫山腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富.
老窑洞酒
窑洞酒
2023-12-28
窑洞酒:窑洞酒是陕西省榆林市米脂县的特产。窑洞以陕北高原窑洞文化和红色文化为品牌内涵,以原产陕北红高粱为基料,用现代技术融合当地传统勾调工艺,酿制成绵甜净爽、口感地道的窑洞米脂特色佳酿。陕西闯王酿酒总厂位于陕西北部米脂县城南,上世纪七十年代中期建厂,至
沐川老腊肉
沐川腊肉
2023-12-06
沐川腊肉:肥而不腻,口齿留香的沐川腊肉,吃上一口马上就会感觉到有一种浓郁沉醇滋润的感觉包裹你全身,让每一个细胞都过足美食瘾。正所谓无肉不成宴,风行了多年的腊肉豆花饭,对于众多食客来说,早已耳熟能详。而沐川腊肉味道那是相当的霸道,据说在沐川僻远的深山里,
老坑洞遗址
坑洞遗址
2023-06-27
端石坑洞遗址位于羚羊峡端溪的坑,是盛产端砚石之名坑。该坑洞是石工于唐武德元年(618年)按天然石口开凿而成,因年代久远,故称坑。坑洞内原有多个洞穴,今存大西洞与水归洞。大西洞全长(斜距)125米,水归洞全长(斜距)100多米
包头老茶汤
包头茶汤
2023-12-16
包头茶汤:包头茶汤源于明代,是包头当地的特色小吃,其味甜香醇,色泽诱人,酸酸甜甜,口感不错,被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为包头9味美食之一。包头茶汤主料是小米面,制作茶汤的师傅右手执壶、左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水
麻城老米酒
麻城米酒
2023-10-21
麻城米酒:麻城米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东西城等地,因而又叫东山米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,经有关部门化验,该酒含有多种氨基酸和维生素,营养价值丰富,还具有健脾胃,舒筋络,消痛化瘀的功能。配以中草药,还
老吴桥
吴桥
2023-11-08
吴桥位于距今洛河桥上游1000米处,是河南省近代建成的第一座钢筋混凝土桥梁。民国10年(1921年),著名实业家、教育家张謇组织上海北方工帪协会到洛阳举办工帪,吴佩孚劝说张謇资助建桥
老鸡煲
鸡煲
2023-11-16
鸡煲:鸡煲以本地产0鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用。因以鸡为原料,故鸡味浓郁,且滋补祛风。