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花椒子油烙饼
2023-06-13
花椒子油烙饼：花椒子油烙饼：椒子油是涉县特产，秋后
新
榨的椒子油浓香扑鼻，用之烙饼食之有花椒的纯香，回味悠长。
横山粉葛
2023-11-09
横山粉葛：上横粉葛特别多，以上横
新
埠一处所产最佳。松化、无渣，有清香味，其汤如奶水，闻名遐尔。(珠海)
内江名菜周鲶鱼
2024-01-11
鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合
老
人和儿童。在四川提到老字号周鲶鱼
跃马牌恒升皮糖
2023-08-24
相传为清嘉庆年间盐城市区板桥巷
老
恒升茶食店所产。建国后为继承传统工艺、维护信誉，仍袭用旧名。中国盐城网提供(盐城)
炖家野
2023-08-25
大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），
新
味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，
新
味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1
鸡地煲
2023-11-16
因以
老
鸡为原料，故鸡味浓郁，且滋补祛风。
马鞍山口袋鸭
2023-09-10
其主料均选用两年以上农家土
老
鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
宁波粽子
2023-09-06
其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用
老
黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色，若蘸白糖吃，清香可口。
文君酒
2023-12-08
文君酒：文君酒因产于文君故里而得名，随文君当垆，相如涤器的千古佳话而美名，邛崃盛产美酒，除文君酒外还有临邛酒、川巴
老
等系列邛酒。
东沟茶干
2023-08-24
特点是：
老
嫩适宜，香咸可口，掰开来是竖丝子。
益林酱油
2023-08-24
所生产的特优
老
抽、特优生抽酱油，用传统工艺配制而成，已有150年历史。色质鲜艳晶亮，浓度脂香浓郁；咸味适口醇和。远销日本和东南亚。两次被评为江苏省优质产品。
壶关陈醋
2023-08-09
该村醋厂生产的峰波牌
老
陈醋有3个系列，18个品种，畅销全国各地，外销港澳、东南亚等地。
湛江蟹
2023-11-05
湛江吴川的芷寮米蟹，在宋代已视为蟹中上品，产于蟹的养份充沛的吴川
吴
阳江海交汇的芷寮，以腿粗肉厚，膏满脂丰
浠水安息香
2023-10-21
浠水安息香：安息香，又名避疫香，为浠水县县城
吴
林茂香铺秘方配制而成，始创于清道光十八年(1838年)。此香不仅清香扑鼻，还有提神解乏、驱蚊避疫、去秽除暑和增进食欲促进睡眠之功效。有诗赞道：天下争传第一香，麝沉哪足此芬芳。加餐破闷神俱爽，去秽驱虫暑亦凉。1938
二锦馅
2023-09-05
二锦馅：二锦馅民国时期为嘉兴
吴
震懋传统特色菜肴之一。用肉嵌油面筋一只，豆腐皮包肉五只，香菇一朵，置于陶罐，加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、酒等佐料，用棉纸封罐，上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒，汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复，似风味尚未
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