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烟台海肠
2023-10-10
烟台海肠：据《史记》记载，秦始皇统一中国后，曾三次东巡，三次登临芝罘，在这里留下许多珍贵的史料，而鲁菜之中闻名遐迩的韭菜炒海肠恰恰就起源于芝罘岛，此菜系由岛上渔民的长久有余财经历代厨师逐步改进而成，传承至今。远在六百年前的明朝，生活在烟台芝罘岛上的渔民，每逢大
磐安白术
2023-08-31
磐安白术：白术别名于术、冬术、浙术。为菊科植物白术（AtractylodesmacrocephalaKoidz.）。以根茎入药，具有治疗脾虚食少、消化不良、慢性腹泻、水肿、自汗、安胎等功效。磐安特产白术在全国产区很多，以浙江磐安产的白术为著名浙白术道地药材。2
丝绸
2023-08-29
丝绸：苏州丝绸无疑地融入了苏派工艺精细雅洁、素朴清丽的特点，并从传统的苏派工艺中分离出来，独树一帜，摆脱了手工生产汇入现代化大生产中。苏州丝绸以其质量高、产量大，成为我国丝绸出口的主力，并在苏州市旅游产品销售中独占鳌头苏帮菜属淮扬菜系。苏帮菜的特点离开吴文化的
芝山紫苏
2024-01-06
它的叶、茎、果均可人药，药名分别为苏叶、苏梗、苏子。苏叶性温味辛，功能散寒理气，主治外感风寒、头痛发热、鼻塞咳嗽等症;苏梗功能顺气安胎，T治胸闷呕吐、胎动不安等症;苏子功
那不勒斯比萨
2023-12-13
那不勒斯比萨：那不勒斯比萨是用西红柿和马苏里拉芝士制作。配料可以是圣马扎诺西红柿（一种长在维苏威火山南部平原的长而少汁的西红柿）和坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士（水牛奶来自坎帕尼亚和拉齐奥的半野生州中的沼泽地，如今马苏里拉已被欧洲原产地保护标志所保护）。那不勒斯比萨
姚庄蘑菇
2023-09-05
姚庄蘑菇单季种植面积1000.71万多平方尺，年产量超过8000吨，是浙北地区最大的蘑菇集散地，姚庄蘑菇畅销江、浙、沪、闵三省一市，姚庄荣获中国蘑菇之乡称号。以蘑菇为主的食用菌生产是姚庄农业的主
饽饽
2023-08-17
有豆面饽饽、苏叶饽饽和粘糕饽饽等。豆面饽饽是用大黄米、小黄米磨成细面，再加进豆面蒸制而成。这种饽饽颜色金黄，有粘性，味香可口。苏叶饽饽是用粘高梁面和小豆的豆泥混合拌匀，外面用苏叶包起来蒸熟的，有一种苏叶的特
杭菊鸡丝
2023-12-15
杭菊鸡丝：杭菊鸡丝是一道浙江杭州的汉族传统名菜，属于浙菜系杭州菜。此菜选用的是杭州桐乡的杭菊，为饮用药用佳品，香浓而幽雅，味甘醇郁。如把杭菊加上鸡丝烹调成菜，那就是浙江杭州地区著名的一道菜肴杭菊鸡丝了。中文名：杭菊鸡丝分类：浙菜主要食材：鸡脯肉，杭菊调料：精盐
黄桥烧饼
2023-12-01
黄桥烧饼：黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役黄桥决战，战役打响后，黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带。黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油