搜 索
邓家老屋
2023-10-11
这座古宅名叫邓家老屋，又名邓家围屋，原名立三堂，其历史可以追溯到清朝乾隆年间，当时有个叫邓勋的商人，随父辈从广东嘉应州（现为梅州），迁于分宜白田村，并在袁河两岸做油生意发家致富，尔后定居于尚睦村，在此建起了这幢客家风格的老屋，始建于乾隆中期
孟家包子
2023-09-30
孟家包子：孟家包子，聊城传统名吃。又名灌汤包，为祖传手艺。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉为主料，小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软，不渗汤，皮薄馅鲜，汁
东元水碓造纸作坊群
2023-05-27
东元水碓造纸作坊群位于瑞安市芳庄乡，年代为明至中华人民共和国。东元水碓造纸作坊群位于芳庄乡东元村，由于朱山、娄山两溪汇合后流经村中，水利资源丰富，故历史上水碓造纸作坊分布较多，尤其在民国时期，是山区造纸业的繁荣村落
安化刘家大院
2023-10-12
刘家大院位于梅城镇鹿角村二组，曾家坟山山脚的一处台地上，距公路高约十米;坐北朝南，南距乡村公路约20米，鹿角溪自西向东沿公路南侧流过，与凤形山隔溪相望，东西两侧均为刘姓村民房屋，北紧靠曾家坟山
晏家聂氏宗祠
2023-04-13
晏家聂氏宗祠位于长寿区晏家街道晏家社区，时代为清。2019年，晏家聂氏宗祠被重庆市人民政府公布为第三批重庆市文物保护单位,晏家聂氏宗祠,晏家聂氏宗祠简介,晏家聂氏宗祠长寿区晏家聂氏宗祠旅游指南
白家锅烙
2023-12-17
白家锅烙：白家锅烙是辽宁锦州的特色名小吃，其制作工艺十分精细，选料考究，因在操作技术上以白荣书为主，故名白家锅烙。白家锅烙制作方法与饺子有所相似，馅料一般为纯猪肉馅，辅以葱姜调味，将准备好肉馅包入面皮，放入油锅中煎好即可。其特点是底色金黄、形如虎蹄、口感鲜醇、
金家豆腐丸
2023-12-13
金家豆腐丸：金家豆腐丸金家豆腐丸为居民金士廉在县城独家经营的风味小吃，30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售，至今已历四代。金家豆腐丸外形美观，形如松球，闻之则油香扑鼻，入口外脆内嫩，嫩滑爽口，调料独特，麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃，也可上宴席增加花色。
三亚疍家粽
2023-12-02
三亚疍家粽：三亚疍家粽是海南粽子的一种，是海南三亚著名的特色传统小吃，属于端午节食俗。在疍家的美食中，疍家粽子是不得不提的一道美食，其制作工艺讲究，将采集的柊叶煮透晾干制作成粽叶，包裹猪肉，糯米、猪肉、虾米、红鱼干、咸鸭蛋等，在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉，
古椹宴
2023-10-04
古椹宴：古椹宴的主要菜品有椹叶汤、椹果炒玉米、椹叶馒头、椹叶煎蛋、炸椹叶、椹叶丸子等，古椹宴最大的特色就在于它丰富的药用价值，椹叶除能散风除热、清肝明目外，还有驻颜乌发的功效；椹枝有祛风湿、通经络、行水气的作用；而椹果能清热解渴，有养阴润燥和补血的作用。古椹宴
三塔沟村传统民居
2023-05-28
三塔沟古村建于清末民初，为徐家六世同居老宅，形成独立的自然村。该村独立一体、有着极强防御功能，四周是高高的寨墙。房屋全部由石头砌成，沿河依山而建，错落有致。因村旁有三个天然石柱，好似铁塔
茶马古道上的天镇古石桥
2023-09-30
茶马古道上的天镇古石桥：茶马古道上的天镇古石桥在说天镇石桥之前，想先说一点儿天镇的文化。过去因为采访去过多次，当时除了比较了解该县的政治经济现状之外，也多少知悉一些它的边塞文化。边塞明珠是人们对它的美誉，因为地处晋冀蒙三省交界处，这里的历史遗迹有很重的军事痕迹