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五工台红薯
2024-01-05
五工台红薯:呼图壁县五工台镇位于天山北麓、准噶尔盆地南缘,五工台红薯在五工台镇种植多年,在
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境内,据《呼图壁年鉴》载红薯以天山北麓的五工台镇种植面积较大,开始仅在松软土地上有少量的种植,一是作为防荒、充饥;二是作为一种粮食的补给,长期延续种植,随着西树窝子村
马奶子葡萄
2024-01-05
主产于
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吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。栽培历史悠久,据《册府元龟》记载,唐太宗破
肃南牦牛
2024-01-03
据说裕固族的祖先甘州回鹘政权被西夏攻灭后,甘州回鹘余部西迁出嘉峪关,游牧于今敦煌和
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哈密一带,至明初洪
西安烤肉
2023-12-30
20年前烤肉进入西安的时候,以新疆人为主,因为西安本土没有烤肉这个饮食文化,这个饮食文化是从
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流传过来的。他叫马宽平,按当地人的习惯就被叫做平娃。在西安,提到平娃烤肉,就都知道是鼓楼后头那个胖胖的
凤凰龙须糖
2023-10-26
凤凰龙须糖:在大家的印象当中,可能认为龙须糖是
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的地方特产,其实不然,在凤凰古城亦有很多龙须糖作坊,随着凤凰旅游的兴起与发展,龙须糖也渐渐成了旅游特产之一。龙须酥据传已流传民间二千年,正德皇帝游民间时,发现民间竟有此糖,民间称之为银丝糖,入口极香感到非常特别
新郑鸡心枣
2023-10-18
新郑大枣品质优良;驰名中外,出访日本时,曾专门将新郑鸡心枣馈赠日本天皇,在
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举办的全国枣类评比中,新郑枣品质名列千
“香格尔”牌码头汤羊肉
2023-08-25
早在明代便已作为贡品,成为皇宫盛宴桌上菜,与北京的涮羊肉、
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的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起,被
猞猁皮
2023-08-18
我国主要分布在东北的大小兴安岭、长白山一带,西藏地区、
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的阿尔泰山一带,以及内蒙和西南地区的山林。经济价值很高,是著名的毛皮兽。外形象猫,头更与猫相似,但比猫大得多。四肢甚长,尾短,耳尖上有毛丛,两颊的毛也长,是最大的野
喀什巴旦姆
2023-08-01
喀什巴旦木,在中国仅产自
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天山以南喀什地区的疏附、英吉沙、
塔里木垦区马鹿茸
2023-08-01
塔里木垦区马鹿茸:塔里木马鹿是
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马鹿的三个亚种之一,是马鹿亚种中唯一栖息在荒漠中的亚种,是塔里木盆地的瑰宝。塔里木盆地的自然生态环境恶劣,昼夜温差大,少雨、干旱、酷热、多风,因此造就了塔里木马鹿体小而紧凑、耐干旱酷暑和盐碱粗饲、性成熟早、繁殖能力强、产茸量高
老龙河西瓜
2023-08-01
老龙河西瓜:
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素称瓜果之乡,而昌吉则是北疆的瓜果之乡。早在元太祖十六年农历九月九日重阳节(公元1221年9月26日),从山东栖霞县远道而来的丘处机道人率弟子一行,途径昌八刺城(今昌吉市)其王(畏午尔)率众部属及回纥僧皆远迎。即入,泊其夫人劝葡萄酒且献西瓜,其
金沟河啤酒花
2023-08-01
金沟河啤酒花:金沟河啤酒花是
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塔城地区沙湾县金沟河镇的特产。金沟河镇具有得天独厚的气候条件,很适合于啤酒花的生长,种植的啤酒花产量高、品质好,受到厂家青睐。沙湾县金沟河镇具有得天独厚的气候条件,很适合于啤酒花的生长,兴奋村有种植啤酒花的历史,由于种植的啤酒花
和田管花肉苁蓉
2023-08-01
和田管花肉苁蓉:和田管花肉苁蓉是
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和田洛浦县的特产。管花肉苁蓉可食用,而且有滋补的药物功能。《神农本草经》称其主治五劳七伤,补中,除体中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人症瘕,夕服轻身。《名医别录》言其除膀胱邪气,腰痛,止痢。《甄权药性本草》中有益髓,悦颜色
霍城山药
2023-08-01
霍城山药:近年来,山药以其鲜美的口感、丰富的营养和独特的药用价值深受人们的喜爱,而山药种植更是让霍城县惠远镇的种植户尝到了甜头,这里已成为
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第二大山药种植基地。山药主要适宜在沙壤地生长,同时需要充足的光照和适宜的温度,惠远镇独特的气候条件和土质很适合山药生长
中哈界碑
2023-10-09
新疆
禾木喀纳斯
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