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新磨遗址
相关特产共
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条
辉县香稻
2023-07-16
靠近百泉河的楼根、八盘
磨
、西王庄、三小营、中小营等村,泉水环
开封锅贴
2023-07-15
稻香居锅贴以鲜净肉、嫩韭黄、原油、花生油、小
磨
油、料酒、姜末等为原料制成肉馅,用精粉面皮包成小船形,然后依次排放在平底锅内加入清水用武火煮制,水干后,再浇上稀面水
肉卷粉
2023-07-08
肉卷粉:卷粉,是用大米
磨
浆入笼蒸制熟透卷曲而成的,拌入调味料,是大众化的一种小吃,深受人们喜爱。肉卷粉在都匀女人街随处可见,与卷粉有所不同,肉卷粉在卷粉中加入了肉沫、葱花、青辣椒,再与秘制酱料一起食用,美味至极。都匀人都听说过都匀有一名小吃,肉卷粉,其制作工艺
酸汤面叶
2023-06-28
面叶由纯小麦面做成,作料是醋、葱花、味精与少许小
磨
香油。因为不是擀,而是用擀面杖的一头动作很快的煽动,当面叶煽好
隆化拨面
2023-06-12
荞麦上
磨
之前,首先将麦籽上的黑皮去掉,不但黑皮,连紧挨着黑皮的部分较黑的籽面也要去掉
晋州山林红薯
2023-08-06
晋州山林红薯:晋州山林红薯基地建于1997年,现在与全国30个甘薯科研单位建立了长期合作关系,各科研单位每年向基地提供
新
优品种近百个,供实验、示范。在实验、示范中再选出适合河北省栽培的
新
优良种,每年推出23年新品种。在我省首先推出的苏薯8号,西农431,青薯一
新宾香菇
2023-06-18
新宾香菇:
新
宾县15个乡镇中有14个乡镇从事以香菇为主的食用菌生产行业,全县仅香菇种植面积就达到万亩以上,年产量5万吨,东北香菇产业基地已见雏形。
新
宾县把食用菌产业确定为一县一业的发展方向,制定了食用菌产业发展的5年规划,建立了县乡村三级食用菌产业开发管理机构
瑶曲洋芋溜溜
2023-12-16
洋芋溜溜是将洋芋磨成沫,然后将
磨
好的洋芋沫倒入盖有纱布的盆中,用纱布包住洋芋沫,用力挤压其中水分,沥干水;再给洋芋沫加入适量的面粉,用手搅拌揉匀使之黏合在一起,把洋芋沫揉成球状摆在蒸屉
南白黄糕粑
2023-12-13
将米磨成粉,糯米蒸熟,黄豆
磨
浆,掺合拌匀,待浆干后搓揉成团,打成长条形块状,外包斑竹笋壳蒸制而成。蒸熟后的粑表面黄亮油润,糯米粒晶莹闪亮,吃进口中糯而不沾,香甜可口,有
自贡豌豆粉
2023-12-08
是用干豌豆粒,
磨
瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。具有补中益气,解毒利用的功效。适
洞子口张凉粉
2023-12-07
用净饭米淘净和水入
磨
推细,入锅中加石灰水边煮边搅拌,起片子时改用文火焖20—30分钟起锅,盛于盆内,晾冷成米凉粉。L77凉吃:切细长条,加酱油、醋、熟油辣椒、花
韩集蒋老婆脆皮鸡
2023-12-07
脆皮鸡是用隔年的土红公鸡为原料,经过60多道工序煮熟后,再放入20多种中药特制的调味汤,掺入正宗小
磨
芝麻香油泡制而成,是一道凉食清真菜,鸡皮脆而不筋,鸡肉香而不腻。2003年,
资中罗泉豆腐
2023-12-03
资中罗泉豆腐,是当地人将优质黄豆与天然矿泉水混合浸泡后用石磨
磨
制成豆浆,并加温锅煮经
樟树拌粉
2023-12-01
樟树拌粉制作原料是晚米,经过浸米、
磨
浆、滤干、采浆等多道工序制作而成,对粉的韧性要求特别高,未煮的生粉根根结实、透明,煮后的熟粉条条细嫩、洁白,具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点
藕丸子
2023-10-26
藕丸子:藕丸子的做法:(1)洗切
磨
浆。鲜藕洗净,削皮去节,在藕盆内壁或米箩内研磨成藕浆。(2)沥水搓丸。将藕浆用净布包扎,用力挤除水分,放至半干半湿时加入适量的精盐、味精、芡粉、苏打、五香粉及酱油、麻油少许,调和拌匀,搓成比鸡蛋略小的藕丸生坯。(3)油炸笼蒸。
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