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3388
条
明水陈醋
2023-06-22
一半醋醅进行熏醅,另一半醋醅进行淋醋,以所得醋液再浸泡熏醅,淋得
新
醋。
新
醋再经夏日伏晒、冬季捞冰的长期陈酿和浓缩工序,最后制成。老陈醋呈浓褐色,液态清亮,味
龙会红桔
2023-11-29
龙会红桔:龙会红桔四川达县龙会乡的
红
桔已有几百年的历史,早在解放前就由当时的背儿挑向汉中(即今天的陕西一带)。历经百年的龙会红桔现早已闻名全国,畅销全国各地。龙会红桔的特点是个大、皮
红
、肉甜、易保存。
金乡红花
2023-09-29
金乡红花,色
红
而鲜艳,质柔软,油性足,经临床应用证明,仅次于全国闻名的藏红花。清乾隆年间金乡县已种植
红
千岛湖红烧鱼头
2023-09-07
原料:鱼头,
红
柿子椒,葱,姜盐,鸡精,白糖,烧酒,辣酱。制作方法:1.取一容器,将鱼头洗净后放入,加入姜片、葱段、烧酒、盐、鸡精腌制1020分钟,
红
柿子椒切成丝备用。2.坐锅点火倒入
道孚苹果
2023-07-06
仅是苹果,道孚的本地品种就有大冬青、小冬青、大冬
红
、小冬
红
、
连城红衣花生
2023-07-01
一首民谣这样写道:红房子
红
帐子,里面还住着个
红
胖子。连城红衣花生与众不同,饱满的果实,薄薄的皮,从里到外都是粉红色的,香香甜甜,脆脆嫩嫩,格外惹人喜爱。连城红衣花生连城县文
增盛永牌花生米
2023-06-19
增盛永牌花生米:名优特产增盛永牌花生米,该产品是由誉满全国的扶余四粒
红
花生加工而成。四粒
红
花生属珍珠型小花生,3——4粒果多,种皮鲜红色,粒度均匀,营养非常丰富,脂肪含量为4445%,出油率40——43%,蛋白质含量24——36%,碳水化合物含量10——24%
古田马耳
2023-09-18
制作过程基本与油条一样,只不过中间加夹了
红
糖馅。
遂宁川白芷
2023-12-01
产
新
时间,加工、炮制及药材质量产
新
时间:头年秋季下种,次年夏秋季8月间叶黄时采收。唯河北安国有在春季清明下种当年寒
一篓油水饺
2023-08-02
1944年王金堂在邯郸洛
新
街水饺馆创制。由于选料精细,坚持用
新
肉(当天宰杀的肉),配上小磨麻油
菠萝虾球
2023-08-30
原料:
红
虾仁200克,菠萝罐头1罐,盐1小匙,面粉2大匙,淀粉2大匙,蛋白1/2个,沙拉酱3大匙。制作方法:1、菠萝罐头打开,取出菠萝片、切成块;
红
虾仁去除肠泥、洗净,由背部剖开,放入碗中
绣球饼
2023-07-25
绣球饼:原料:低筋面粉200克、熟猪油350克,豆沙200克,白糖50克,黄桂花、青
红
丝各2.5克,核桃仁、冰搪各25克,玫瑰5克,香精少许。制法:1.和面、制馅同陕西水晶菊花酥。2.白糖、黄桂花、玫瑰、青
红
丝、核桃仁、冰糖均剁碎,拌入豆沙内,即成豆沙馅。3.
徐有才红烧黄河鲤鱼
2023-12-28
徐有才红烧黄河鲤鱼:徐有才红烧黄河鲤鱼特点:肉嫩味香,色
红
汁浓。高中档合一,古城名产,可口经济。主料:活黄河
红
尾鲤鱼一只(一市斤半重),发海参二两。配料:玉兰片、水木耳、辣角、生姜丁、豆酱油、菜油、精盐、蛋清、粉芡、炼大油、料酒。作法:1、将海参、玉兰片切成黄
干锅茶树菇
2023-12-21
干锅茶树菇:【特点】口味浓郁、鲜香适口【原料】水发茶树菇400克红椒1个油炸蒜仔30克辣椒酱20克蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、
红
油、香油各适量香菜少许【制法】(1)水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中汆一水捞出;红椒切成菱形块。(2)净锅上火,放入
红
油烧热,
五香兔肉
2023-12-07
五香兔肉:五香兔肉是一道河南开封著名小吃,制作原料主要有豆蔻、丁香、冰糖等,此菜色泽
红
亮,肉质软烂,卤制精良,工艺独特,香味扑鼻,无草腥味,咸香发脆留味绵长。中文名:五香兔肉分类:小吃口味:色泽
红
亮,肉质软烂,香味扑鼻主要食材:兔肉,冰糖产地:河南
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