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阿合奇县青稞
阿合奇县青稞
2023-07-31
阿合奇县青稞:阿合奇县,隶属新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治州,是位于新疆西部山南脉腹地的一个边境县。北部及西部吉尔吉斯斯坦交界,东部与乌什县交界,东南与柯坪县相接,南、西南分别与巴楚县、阿图什市毗邻,北部及西部与吉尔吉斯接壤,国土面积1.68万平方公里
南京锅贴
南京锅贴
2023-08-27
有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆陷多汁,
果子干儿
果子干儿
2023-08-05
小同治第一次溜出,大开了眼界,一切都那么新鲜。他看见一群小孩围在一辆摊车前,每人手里都有一只小碗,小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里,孩子们就拿着小勺呼呼地把东西吃个精光。小同治看
大皮袄
大皮袄
2023-08-05
张家口西北水母的娘娘庙里,住着一对靠讨饭为生的弟兄。一天他俩要回一罐旧小米稀粥,放在火上就热。那讨饭罐一受热,底子裂缝掉
西藏鼻烟壶
西藏鼻烟壶
2024-01-14
物,始通中国。国人多服鼻烟,短衣数重,裹为小囊藏鼻烟。而在西藏,吸鼻烟早已
曲曲
曲曲
2024-01-05
先用上白面粉和面,擀成薄片,切成四平方厘米的片。再把肥羊肉剁成肉泥,用肉泥、洋葱末加盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和成馅。切羊尾油成小方丁(哨子)。用面
魏县大锅菜
魏县大锅菜
2023-12-18
魏县大锅菜:熬菜是石家庄、邢台、邯郸地区言中对大锅菜的称呼。邯郸地区最出名的大锅菜当属魏县大锅菜,也称烩菜,是包括邯郸在内的冀南鲁西地区的特色菜肴。魏县大锅菜多用于婚娶、迎嫁,或是给新添小孩子过喜三时,招待亲朋、故旧、邻里、街坊的一种喜菜,因为大锅熬制,有的
开水白菜
开水白菜
2023-12-06
能做好此菜者,只有少数高档饭店的大厨可为之。此菜的名贵在于制作清如开水的高级清汤。一钵汤要用整鸡、整鸭、排骨、火腿等诸多原料小火精心熬制,再用鸡肉、猪肉茸反复扫荡去
盛家火烧
盛家火烧
2023-12-06
由于不添加任何佐料,无油,便携
精武鸭脖
精武鸭脖
2023-12-05
精武鸭脖是将川味卤改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。精武鸭脖在精武路一带就有十几家店,如今,精武鸭脖在全国各地随处可
张记芝麻糕
张记芝麻糕
2023-12-04
张记芝麻糕是继承先辈和独特的生产工艺,按先进的科学技术、采用优质材料精制而成,其产品已有百多年历史。张记芝麻糕其味馨香,糕质细嫩,柔和化渣,甜而不腻,润肺补身,营养丰富,老幼皆宜,深受
如皋董糖
如皋董糖
2023-12-03
如皋董糖主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成,制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄,火候、时间必须恰到好处,不至生焦,使麻香浓郁。
罗田甜柿
罗田甜柿
2023-10-21
罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品,其特点是个大色艳,身圆底,皮薄肉厚,甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般
孙店热豆腐
孙店热豆腐
2023-10-13
据孙店镇豆腐制作老艺人解印讲,豆腐是由汉
濮城沈家羊头
濮城沈家羊头
2023-10-12
沈家肉制品已有百年历史,采取祖传秘方和现代工艺想结合的方法,用半年以上的小肥山羊为基料,以祖传配料老,用15种中药材煨制而成。羊头具有独特风味,香气浓郁,肉